yayın

Konu, 'Balık Yemekleri' kısmında emrecan tarafından paylaşıldı.

  1. emrecan

    emrecan Emrecan

    Yaş:
    37
    Mesajlar:
    555
    Şehir:
    ankara
    Favori Kamış:
    Shimano
    En İyi Avı:
    turna 95 cm
    YAYIN ŞİŞ

    1KG YAYIN BALIĞI
    1 Domates
    2 Sivri biber
    Defne yaprağı
    Zeytinyağı
    Limon

    HAZIRLANIŞI
    Yayın balığını ayıklayın derisini kılçığını çıkarın.
    Et Parçalarını ve doğranmış soğanı zeytinyağına yatırıp vaktiniz olduğu kadar dinlendirin
    (çok dinlendirecekseniz soğuk dolaba koyun) çıkarın bir et bir domates bir dilim limon bir sivri biber olarak şişe dizin. Ağır ateşte (ızgarada) pişirin. AFİYET OLSUN
    :cool: :cool: :cool:
     
  2. anil20

    anil20

    Mesajlar:
    414
    Şehir:
    denizli
    Favori Kamış:
    gırgır dip takımı ve şamandıra
    En İyi Avı:
    aynalı sazan 5 kg.
    bu sene yayın tutmayı deneyeceyim.tutarsam bu tarifi yapacam:)