Levrek Şaşlık

Konu, 'Balık Yemekleri' kısmında CoNTRoLLeR tarafından paylaşıldı.

  1. CoNTRoLLeR

    CoNTRoLLeR Bekir K.

    Mesajlar:
    807
    Şehir:
    İstanbul
    Favori Kamış:
    Linea Effe OYSTER CAST 4.20 mt. SURF kamış ve 60 lık 4 bilyeli noname makina.
    En İyi Avı:
    Balıkavı.net
    Nette gezinirken bir Levrek tarifi buldum paylaşayım dedim :p Buyrun...

    [​IMG]

    Malzemesi:
    2 adet levrek 4 adet yeşil biber 3 adet domates 12 adet defne yaprağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet limonun suyu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz
    Tarifi:
    • Levreklerin kafalarını kesip, kılçıklarını çıkarın.
    • Levreği kuşbaşı doğrayıp yıkayın.
    • Zeytinyağ, limon suyu, karabiber ve tuzu çırpın.
    • Levrekleri bu sosta 20 dakika bekletin.
    • Domates ve yeşil biberi küp şeklinde doğrayın.
    • Defne yapraklarını yıkayın.
    • Çöp şişe balık, domates, defne yaprağı ve biberi sırayla geçirin.
    • Bütün malzemeyi aynı şekilde şişlere dizin.
    • Şişleri, kömür ızgarasında çevirerek kızartın.
    • Sıcak servis yapın.
     
  2. smyrna

    smyrna Sevil Kurtoğlu

    Yaş:
    57
    Mesajlar:
    7.772
    Şehir:
    İstanbul
    Favori Kamış:
    olta
    En İyi Avı:
    olacak inşallah
    Bayağı lezzetli olacağı belli bu tarifin :) Paylaşım için teşekkür ederim:) Bu arada, bakıyorum yemek tariflerine ilgin artmış ;):p Yoksa özel bir sebebi mi var ;):p
     
  3. Levreği bulmak kolayda diğer malzemeler beni düşündürüyor..:p
     
  4. nejat vardar

    nejat vardar nejat vardar

    Mesajlar:
    1.626
    Şehir:
    İstanbul
    bizde de malzeme kolay levreği alamıyorua bir türlü:D
     
  5. duzensizifade

    duzensizifade Hüseyin

    Yaş:
    39
    Mesajlar:
    313
    Şehir:
    Silivri / İstanbul
    aynı tarifle camgözde çok güzel oluyor. işin sırrı defne yaprağında
     
  6. smyrna

    smyrna Sevil Kurtoğlu

    Yaş:
    57
    Mesajlar:
    7.772
    Şehir:
    İstanbul
    Favori Kamış:
    olta
    En İyi Avı:
    olacak inşallah
    Pes... Avcısın tamam da, böyle de olmaz ki :D:D Onun içiiiinnnnnn cezalısın:mad: Hemen dört adet levrek kargoluyorsun bana :cool: Adresi özelden veriyorum :D