cumartesi akşam üzerinden başlayıp, pazar öğle üzerine kadar sürecek bir çinekop avı planlıyorum bu haftasonu. ama istavritler 4-5 saatlik avların sonlarına doğru bile cıvımaya başlarken, bu kadar süre cıvıtmadan nasıl muhafaza edeceğim, onu bilemiyorum. yardımlarınızı bekliyorum. şimdiden teşekkür ederim.
ahmet balıkcı abılerim bana deniz suyunu büyuk bır pet sıseye doldur,onu buzluga koy donsun onuda balık kovana koy bıraz suyla bırlıkte daha dıri kaldıgını söylemislerdi,ne kadar ise yarar bılmıyorum,daha denemedım ama bu pazar deneyecegım bakalım nasıl etki edecek
Kesınlıkle doğru deniz suyundan buz yapmak mantıklı bizde halden yem aldığımız zamanlar o şekilde yapıyoruz halde buz satılıyor. deniz suyu buzu. ve 3 gün dolapta saklanabılıyor. buzluğunda değil aşağıda sureyi bir haftaya kadar ççıkartabılırsınız. biz zarganaları tutuyoruz o şekilde en narin balığı 1 hafta kadar..
Yok koral buzu köpüklerimiz var onların içine yayıyoruz o buz kırılmış buz ince üstüne gazete kağıdı yayıyoruz suya batırılmış deniz suyuna onun üstüne yemleri koyuyorsun. her ihtimale karşıda altına bir delik buz erıme olayına girerse suları aşağı aksın yemler bozulmasın dıye
Vallahi bilmiyorum tarkanım ama bu işi adam parayla yapıyor 2 tl lik buz versene dıyorsun adama ticaret olayı yanı.
bu yöntem güzel. zaten yemlik balığı migrostan alıyorum ve istediğin kadar kırılmış ince buz veriyolar.
Fakat o büyük ihtimalle tatlı su buzudur, balık ona değerse yem olmaktan çıkar. Bir günlüğüne filan için değmez pek ama, uzun süreli muhafaza için en iyisi yemleri tuzlamaktır. Fakat bunu öyle tuza basıp yapmak cinayet olur. Şurada bir yol anlatmıştım, aklınızın bir kenarında bulunsun: http://www.balikavi.net/forum/showthread.php?t=29001
