Arkadaşlar sülünez bilindiği gibi taze iken çok iyi iş yapar. ama olduğunuz bölgede varsayalım sülünez yok bunun için yapmanız gereken. Öncelikle sülünez alabileceğiniz uzak diyara ulaşmak. akabinde 100- 200 kadar sülünez almak. ama taze olmalı mutlaka bir güzel kabuklarından çıkartmalı ve gazete üzerine sermelisiniz. öncelikle içindeki su çıkmalı sonra evde kullanılmayan (anneniz veya eşiniz geldiğinde dayak yememeniz için ) bir tencereye su koyun içinede bol miktarda tuz ve bunu bir güzel kaynatın. suyu kaynattıktan sonra (fokurdamalı) tüm sülünezleri içine atıp hafif ateşte 10 dakika kadar kaynatıyorsunuz. sonra onları tekrar çıkarıp gazete üzerine seriyorsunuz. iyice suyu çekildikten sonra onları buzdolabı poşetine koyunuz ve dondurunuz. buradaki amaç 30 gün sonra bile buzluktan çıkardığınız sülünez hem taze hemde kayış gibi sert olmaktadır. herkese rastgele
tam yemek tarifi gibi olmuş üzerini biraz soslasak yemede yanında yat (yanımda çiğ yiyeni bile gördümya ) gerçekten bu yemi pek sık bulamayanlar bu yöntemi deneyebilirler
arkadaşlar ben bu siteye yeni üye oldum birşey sormak istiyorum sülünezle bogaz da birşeyler yakalayabilirmiyim.... yani sülünez hangi balıklar için yem olarak kullanılır şimdiden teşekkürler cevaplarınız için
Sülünez ile boğazda izmarit, isparoz, iskorpit, istavrit, mezgit, kırlangıç benzeri dip ve orta su balıklarını yakalayabilirsiniz. http://www.balikavi.net/yemler/sulunes.shtml Madem yeni üye oldunuz, tanışalım bölümünde bir konu açıp kendinizi biraz tanıtsaydınız site sakinleride sizin hakkınızda biraz bilgi sahibi olurlardı. Rasgele
sülünesi bu hafta sonu real'de gördüm tezgahta duruyordu. fiyatına bakmadım ama midyenin kg fiyatı 14 tl idi
Sevgili Nusret, herşeyden evvel aramıza hoşgeldin, ilk mesajın dahilinde tanışalım bölümüne kendini tanıtan bir konu açarsan seni daha yakından tanıma fırsatı buluruz. ayrıca forumda detaylı arama yapar isen sorunun detaylı cevaplarını bulacağından emin olabilirsin, keyifli paylarımlar dilerim
Çok şükür İzmirliyiz...Belki sabahın 3'ünde açık bakkal bulup ekmek bulamam ama sülünez vs. 24 saat bulabiliyoruz
Iyi Güzelde Derin Dondurucudan çikan Diğer Malzemeler Resmen Erimiş Gibi Oluyor Acaba Bunlarda Böyle Olurmu Hiç Denedinizmi
Ayvalıkta sahilde tuzlanmışını satıyorlar.Kayış gibi.Denedim iş yapmadı buda alternatif bir yöntem denemekte yarar var.
