Tatlı Su Levreği Pişirme Tarifi

Konu, 'Balık Yemekleri' kısmında avcı50 tarafından paylaşıldı.

  1. avcı50

    avcı50 Emre Ünlü

    Yaş:
    36
    Mesajlar:
    330
    Şehir:
    Ankara
    En İyi Avı:
    Sazan 14 KG
    arkadaşlar bildiğiniz tatlı su levreği ile yapılacak olan yemek tarifi var mı acaba eğer olan arkadaşımız varsa burda paylaşırsa memnun olurum
     
    avcı50, 12 Aralık 2009
    #1
  3. moti

    moti Tuncay

    Yaş:
    70
    Mesajlar:
    1.481
    Şehir:
    Tekirdağ/Çorlu
    Favori Kamış:
    Favorim el oltası
    En İyi Avı:
    Torik-Kofana desem kim inanır ..? Ancak Kadir İnanır :D :D
    Tatlısu Levreği "Testere" nin orta ve küçük boylarının derisi tulum olarak çıkartılıp unlanarak kızgın yağda çok güzel tavası olur.Ayrıca İri tatlısu levreği 300gr ve üzeri olanlar yine derisi tulum olarak çıkartılıp domates ve yeşil biberi bol koyarak fırın buğulaması bir harikadır :)Fırın buğulama tarifi aynen diğer balık buğulama şeklinin aynısını uyguluyorum :)Rastgele ...
     
    moti, 13 Aralık 2009
    #2