Ben geçen yaz boyunca (forumdan da, aramnıp bulunabileceği gibi) K. Çekmeceye gidip dere kurdu satın alıp zargana avlıyordum. Ancak dere kurdu çok yumuşak ve at çek için pek uygun değil 2-3 atış sonra ufalanıyor kopuyor kısalıyor. Kaya kurdu çıkarmak istedim çünkü 1 adet uzun kaya kurdunu 3 parçaya bölerek, balığın verimli olduğu gün hiç dağıtmadan 4-5 zargana alabilirsiniz, çok serttir, kimi zaman iğneye dahi takarken kendini kasar ve ağzını açıp takmak mümkün olmaz.
Gelelim yönteme.
Ben Yeşilköyde çıkarıyorum, üzeri sıvama midye bağlamış olan kayalıklarda. Bu tür kayalıklar istanbulda çok yerde var.
Gerekli olan malzeme 1 adet spatula.
Şimdi öncelikle kaya kurdunun yaşam alanından bahsedelim.
Kaya kurdu kesinlikle midyenin içinde yaşamaz. Kaya kurdu yoğun midye bağlamış olan kayalık yerlerde, midyelerin arasında ve özellikle altında yaşar. Midyelerin kaya ile birleştiği kısımda midyenin kaya ile bağlantısını sağlayan saçakları vardır ve bu saçaklar o kadar yoğundur ki araya giren kum parçalarını orada muhafaza eder. İşte kaya kurdunun yaşam alanı yüzde 95 bu kumluk alandır. Kaya ile midyenin arasında 1,2 yer yer 3 mm kalınlığında kumluk bölge vardır.
Elimizde sağlam bir şekilde tuttuğumuz spatulayı midyelerin arasından kayanın düz olan bir yerinden kayaya dayıyoruz ve spatulayla kaldırmak istediğimiz bölgeyi diğer elimizle üstünden bastırıyoruz. Yani bir el az sonra kalkacak olan midye tabakasında diğer el bu tabakanın ucunda midyeye dayanmış olan spatulada sonra yavaş yavaş elimize de zarar vermeden spatulayı kaya boyunca midyeleri ve o tabakayı tamamen kazıyacak şekilde itiyoruz ve tabakayı kaldırıyoruz. Bence spatulayıo takın o bölgeyi kopmle ileri iterek kaldırın ve sudan çıkarırken altı üstüne gelcek şekilde ters biçimde çıkarın ilk göreceğiniz şey kumluk alan olacaktır, ve muhtemelen bu alanda iri bir kaç kurt olacaktır. Zaman zaman bu alanda gelen kurtlar yarısı kayada kalmış şekilde gelebiliyor bilginize.
Bunun dışında elimizde spatula yoksa elimizle midyeleri koparabiliriz, ancak bu midye aralarında ve yosun aralarında bulduğumuz kurtlar genelde çok ufak ve az sayıdadırlar ve genelde hiç bir işe yaramazlar.
Şöyle bir oran vereyim, diyelimki yeşilköy kayalıklara gittim 10 saat balık tutucam yani sabahtan akşama kadar, yaklaşık muhtelif kayalarda müsait olan 1 metre karelik alanı tarasam bana bütün gün yetecek kurt çıkar ve bu iş yarım saat kadar sürer. Spatulam yoksa aynı kalitede irilikte kurt bulamayacağımdan midyeleri koparak aralarından hem ufak parça kurt bulurum hemde malesef işim en az 1-2 saat sürer.
Geçen Erdem abiyle batığın oraya gittiğimizde o da canlı canlı şahit oldu kurdun bu yöntemle nasıl çıkarıldığına.
Anlaşılmayan bir husus varsa açıklayabilirim. Malum herşey yazıya dökülemeyebiliyor.
Yani özet;
Spatulamızı duvardaki eski boyayı kaldırır gibi kayaya vuruyoruz komple dipten kumluk alanla birlikte kaldırıyoruz hazine orada