Dikenli lipsoz iskorpit - Scorpaena scrofa

Konu, 'Denizdeki Balık Türleri' kısmında balikci tarafından paylaşıldı.

  1. balikci

    balikci

    Mesajlar:
    2.184
    İSKORPİT, DİKENLİ LİPSOZ

    Familyası : Scorpaenidae
    Bilinen adı : Scorpaena scrofa
    Boy, uzunluk : 60-100 cm
    Ağırlık, kilo : 5 kg
    Yumurtlama Dönemi: mayıs, haziran, temmuz, ağustos, eylül.

    [​IMG]

    Kafa büyük olup, vücudun yarısı kadardır. Kafasında sayısız diken ile girinti ve çıkıntı vardır. Vücut rengi koyu kırmızıdan, açık pembeye kadar değişme gösterir. Göğüs yüzgeci fazla geniş ve yuvarlaktır. Birinci sırt yüzgecinin onbir, anüs yüzgecinin üç, karın yüzgecinin bir dikeni zehir taşır.

    kaynak ve resimler: sea crop university, kkgm.
     
    Son düzenleme: 27 Temmuz 2010
  2. diyafram

    diyafram Selçuk ÖZŞENER

    Mesajlar:
    503
    Şehir:
    İstanbul
    Favori Kamış:
    Lineaeffe s-curve surf kamış 4.50
    Favori Makine:
    OKUMA POWER LINER PL 865 MAKİNE
    En İyi Avı:
    Mırmır 2.2 kg
    Bütün arkadaşlar ve büyük ustalar kollarınızı sıvayın lütfen.
    Forum içinde dağılmış olan bilgilerinizi balık türleri konularının altına toplayalım lütfen. Bu tür hakkında kısa öz bilgiyi balıkçı ve melih reis vermişler zaten. Konunun devamını bizler doldurmalı ve güzelleştirmeliyiz. Herkesin el atması lazım. Çok güzel bir arşiv olacaktır.
    Neler yazılabilir: Bu balık türü hakkında herşey, ama herşey. Avlanabilecek yerleri, avlanma takımı, avlanma incelikleri, ustaların engin tecrübeleri (bu balık hakkında), vs.. vs.. gerekirse diğer konularda görüp çok beğendiğiniz bu tür hakkındaki yazıyı buraya alıntı yapabilirsiniz. Buna izin verileceğini sanıyorum. Önemli olan Balık türleri konu içeriğini (tür adedi değil) genişletmek. Forumda Mezgit hakkında aranılan her türlü bilgi MEZGİT konusunda olursa çok güzel bir forum olur. İlerledikçe sizler sayesinde çok güzel bir arşivimiz olacaktır.

    Özellikle Sadece Bu Konudaki Balık Türü İçin Yazı Yazmamız Çok Önemli. Yazacağımız Yazının Faydalı Olmasınada Özen Gösterelim. Gereksiz Özel Sohbetlerden Kaçınalım.
    Bunu yazmamdaki amaç sitemizin daha güzel olmasıdır.
    Şimdiden bütün duyarlı forum dostlarına teşekkür ediyorum.
     
  3. korni

    korni koral

    Mesajlar:
    7.546
    Şehir:
    istanbul
    Favori Kamış:
    olta
    En İyi Avı:
    55 kg trakya kıvırcığı
    ben iskorpiti zaman zaman tutarım bir abimiz çok güzel çorbasını yapar banada tutmayı o öğretti normal çinekop takımı ile varsa kendi eti yoksa istavriti yaprak kesip atıyoruz sonra kayaların üstünde gezdire gezdire çok ağır ağır oltamızı gezdire gezdire bazen kayaların üzerinde bekleterek kıyıya doğru çekiyoruz çok zevkli oluyor ama doğru bir yöntemmi?
    Tuttuğumuza göre doğrudur heralde çünkü başaka tutan birine raslamadım ben böyle öğrendim bunu sizinle paylaştım
     
  4. REİS

    REİS Mahir Ersin

    Yaş:
    79
    Mesajlar:
    2.389
    Şehir:
    İstanbul
    Favori Kamış:
    Olta
    En İyi Avı:
    Torikler-Kofanalar
    İskorpit, sandaldan zokalı lüfer oltasıyla , akyemle tutulur.
    Zoka dibe yatırılır, arada bir kaldırılıp tekrar dibe bırakılır.
    Yem dipten kalkarken, iskorpit zokaya atlar.
    Kıyıdan avcılıkta dibe takmamak için akıntısız bir yerde isek kurşunsuz takım uygun olur,çünkü iskorpit gece çok kıyıya,rıhtımın dibine kadar gelir.
    Deneyerek, herkes kendi yöntemini geliştirebilir.
    Rastgele.
     
  5. hakan

    hakan

    Mesajlar:
    105
    Şehir:
    Pori-Finland
    Favori Kamış:
    fly,pilker
    En İyi Avı:
    48kg kilic,19kg som,38kg halibut
    Corbacibasi

    Corbanin dandigi iskorpitten yapilir,harbisi adabeyinden!!Bilen,taniyan ayirir birbirinden.Corba=Adabeyi
     
  6. korni

    korni koral

    Mesajlar:
    7.546
    Şehir:
    istanbul
    Favori Kamış:
    olta
    En İyi Avı:
    55 kg trakya kıvırcığı
    reis abi birde senin tecrübe ettihin gibi kurşunsuz deneyeceğim tabiki mevsimi geldiği zaman benim tuttuğum zokalı takımda kurşunda var kayalıklara takılma yapabiliyor zaman zaman bilgiler için teşekkürler
     
  7. mcm

    mcm

    Mesajlar:
    72
    Pendik'ten ve (özellikle) Kartal'dan mezgit için hazırlanmış dip oltasıyla kolayca tutuluyor (akşamları hele çok fazla). Benim için kayabalığıyla aynı, ikisine de sinir oluyorum. Mezgit, gelincik gelince kovaya, kayabalığı, iskorpit gelince kediye.
     
  8. REİS

    REİS Mahir Ersin

    Yaş:
    79
    Mesajlar:
    2.389
    Şehir:
    İstanbul
    Favori Kamış:
    Olta
    En İyi Avı:
    Torikler-Kofanalar
    Hakan

    Adabeyi= Lipsoz
     
  9. HorNET

    HorNET

    Mesajlar:
    89
    Şehir:
    Istanbul
    Favori Kamış:
    Olta
    En İyi Avı:
    Eşi ;)
    Merhaba,
    Iskorpit pek hoşlaşmadığım bir balık olsa da, iskorpit şiş deneyimim bana bu balıkla daha çok ilgilenmemi söylüyor :) Gerçekten de leziz.
    Kandilli'de iskorpit tutmak için herhangi bir iğneyi (5 numara iğne ve üzeri; 4 - 3 - 2) ya da zokayı akyem ile hemen önünüze 2-3 kulaç indirdiğinizde iskorpit sizi boş çevirmiyor. Bebek iskorpitler de geldiği oluyor. Onları hemen yuvalarına iade etmek gerek tabii. Geçenlerde bir tanesinin sırt yüzgecinden (dikenlerinden) kargaburun ile tutup denize atarken iğnesi kırıldı. ama sanki benim de içimde birşey cız etti. burada kendisinden özür dilerim. İnşallah yaşıyordur. :(
     
  10. birapa

    birapa

    Mesajlar:
    9
    Şehir:
    İstanbul
    Favori Kamış:
    Kamış
    En İyi Avı:
    Lüfer
    karadenizde büyüdüm. takamız vardı. dolayısıyla palamut, kalkan, barbun ve diğer balıklar için ağlarımız da vardı. evet ekmeğimizi denizden çıkartırdık. ama yasak av dönemlerinde ve bilinçsizce kesinlikle avlanmazdık. yıllar geçti. takamız artık yok. hayatımda ilkkez kıyıdan oltayla balık tutmanın zevkini tattım. artık sadece kamışla kıyıdan avlanıyorum. bunun tadını hiçbir ava değişmem.

    Barbun'a ağ atardık ve ağa bolca iskorpit takılırdı. gerçekten ağdan çıkarmak çok zordur bu balığı. ilk zamanlar barbun çıkardı iskorpitlerin yüzüne bile bakmazdık. ama sonraları karadenizde barbun neredeyse çıkmaz oldu. biz de barbun ağlarını sadece iskorpit çıksın diye atar olduk. ne acı değil mi.

    kalkan da ağla tutulur. karadenizde balıkçılar uluslararası sulara çıkar ve kalkan ağlarını bırakırlar. yaklaşık 5-10 gün sonra gidip o ağları toplarlar.

    sevgiler.
     
  11. iskorpitttt

    Selam
    benim yakalamayı en sevdiğim balıktır iskorpit.
    Norveç iğnesi denilen delikli iğne kullanıyorum. beden oldukça kalın 2 li takım yapıyorum. birde misina kullanmam oltada onun yerine duvarcı ipi kullanıyorum . nedenide olta çok fazla koptuğu için -balık genelde taşlı yerlerde yaşar. daha mantıklı oluyor.
    yem olarakta tavuk eti istavrit kafası takarım. kıyıdan 4-5 metre uzakta dipte bulunuyor. birde kursun olaral 10 gram takıcaksınki dipe takılmasın. yem taze olucak ama ...

    oltadan çıkartırken dikkat et , birde yanında amonyak bulundurmayı şhmal etme.

    iyi avlar
     
  12. erkan34

    erkan34 cahit

    Mesajlar:
    10
    En İyi Avı:
    sabırsızlıkla bekliyorum
    iskorpit tutmak isteyenler avcılar sahiline gelsin bu aralar burda çok çıkmaya başladı dip oltasılla biz tavuk ciyeri kullanıyoruz mezgit tutmak için mezgitle bereber iskorpitte geliyor meraklılarına duyurulur
     
  13. aliozen

    aliozen Ali ÖZEN

    Yaş:
    53
    Mesajlar:
    41
    Şehir:
    Bursa
    :)) biz cumartesi günü yakaladığımız yaklaşık 700-800 gr lık iskorpiti bilmediğimiz ve anlamadığımız için (birde yan balıkçıların ikazı üzerine) denize geri attık :))))
     
  14. korayp

    korayp T. Koray Peksayar

    Yaş:
    48
    Mesajlar:
    132
    Şehir:
    İstanbul
    Favori Kamış:
    Shakespeare Telebeach Xcede 3.60
    Favori Makine:
    Ryobi Ecusima 6000Vi
    En İyi Avı:
    Mırmır ~ 2 x 1 kg. (=2 kg. - kısmetime çift gelmişti en olmayacak yerden)
    İşte dikenleri zehirli balıkların zehrinden ve şerrinden korunma detayları:

    İğne iskorpitin alt dudağından tutularak rahatlıkla çıkarılabilir. Tutma işlemi sırasında kuyruğunu sabitlemek doğru karar olacaktır çünkü çırpınacaktır. Bir de korkmayın, ağzından tutulduğunda bütün zehirli dikenlerini göstermek için yüzgeçlerini kabartacaktır.

    Zehirli canlıların zehiri genelde asidik olduğu için bazik olan amonyak işimize yarar. Bu yüzden ihmal etmeyip balığa çıkarken amonyak ve temiz bez götürmekte fayda var.

    Amonyağı şişeden olduğu gibi sakın dökmeyin, dökenleri uyarın. Aynı şekilde yaraya kül basma, yaraya tuz basma, yarayı kesme, yaradan kan emip tükürme, yara üstüne "işeme" gibi olayları unutun...

    1 birim amonyak - 1000 birim su (bir kapak amonyak bir litre su) ölçüsüne göre beze damlatılıp yaraya kompres yapılması ilk yardımı için yeterli. Bu işlem acı dinene kadar tekrar edilmeli. Dikeni çıkartmak şartıyla tabii.

    Bu işlemler sırasında yaralanan yeri mümkünse kalp seviyesinden aşağıda tutmaya çalışın.

    Sonra mümkünse en yakın eczaneden bir anti-histaminik tablet (allerji hapı) alınıp eczacıya danışılarak kullanılması ikinci önleyici safha olur. Hastaneye başvurmak da son safha. Kendimizi sağlama alalım diye...

    Ayıklama püfleri:

    Dikenlere sol elle dokunulmayacak şekilde yatırıyoruz maktülü. Sol elden batarsa etkisi dah hızlı olacaktır.

    Mümkünse eldiven giyerek kesme biçme işlemine başlıyoruz.

    Ayıklamanın en önemli noktası kafayla yüzgeçleri birlikte vücudundan ayırmak. Zehir kesesi kafasının ardında olduğu için önce kafayı ve yüzgeçleri ayırmak önemli.

    Sırt dikenleri penseyle çekilebileceği gibi maket bıçağıyla paralel kesiklerle kılçığa ulaşılıp bertaraf edilebilir. Ben maket bıçağını tercih ediyorum.

    Bağırsaklarını temizlemeyi unutmuyoruz...

    Bundan sonra zaten derisi kenarlardan soyulmaya başlar. Sabırla tulumu çıkartılır. Tavaya yatırılabilir, ızgara yapılabilir, çorbası kaynatılır...

    Helvası kavurulur...

    Sevgiler,
    Koray
     
  15. enginson

    enginson engin

    Yaş:
    42
    Mesajlar:
    2.161
    Şehir:
    istanbul
    Favori Kamış:
    daiwa crossfire(spin) okuma salina
    Favori Makine:
    shimano catana 400 fb, ryobı ecusima 6000vi, okuma avanger 65
    Benim iskorpitle ilgili bir sorum olacak. iskorpit benim bildiğim hep akşam vakti avlanıyor. peki gündüz avlamak mümkün mü. ben 3 -4 sene önce iskorpit avına giderdim ama gündüz hiç gitmedim. üsküdarda kuşkonmaz caminin önünde çok sayıda iskorpit tutmuşluğum vardır.. aynı şekilde kuzguncukta da yakalardım ama uzun zamandır gitmiyorum konuyu görünce özledim :)
     
  16. BiG_mAsTeR

    BiG_mAsTeR Mustafa

    Yaş:
    39
    Mesajlar:
    49
    Şehir:
    istanbul
    Favori Kamış:
    Lineaeffe S-Flex 4.50
    Favori Makine:
    Okuma Spector
    iskorpit eti gerçekten çok lezzetlidir.iskorpit gündüz çok nadir yakalanır. Hemeh hemen herşeyi yer diyebilirim. Özellikle gece saatlerinde eşkina takımlarına fazlasıyla iskorpit atlıyor. Balığı tanımıyan balıkçıların dikkatli olması lazım daha önce çarpılmadım ama çok acı çektiriyor diye duydum.
     
  17. Oltacıselim

    Oltacıselim Selim Kanbur

    Yaş:
    42
    Mesajlar:
    113
    Şehir:
    İstanbul
    En İyi Avı:
    Eşkina / Kiloluk Eşkina ve Kiloluk İskorpit
    İskorpit bu hafta tam 8 tane aldım 3 tanesi çok harika epeyde büyük ilk kurt attıydım ona geldi :) sonra kurt bitince istavritle devam ettim dün akşamda eminönü iskelede sahur vaktine kadar 2 iskorpit birtanede tekir aldım ama nasıl geldi hala bilmiyorum bir tek ben çektim zaten başkada çıkmadı ....
     
  18. Oltacıselim

    Oltacıselim Selim Kanbur

    Yaş:
    42
    Mesajlar:
    113
    Şehir:
    İstanbul
    En İyi Avı:
    Eşkina / Kiloluk Eşkina ve Kiloluk İskorpit
    Bir sorum olacak

    Herkese merhaba İskorpit hakkında bir sorum var geçenlerde yakaladığım dört adet iskorpiti meraklı birine göstermek için buzluktan çıkarttım ve daha sonra dolaba koyarken sırt iğnelerinden birtanesi parmağıma battı bir anda ve hızlı bir şekilde kanamaya başladı çok tırstım acı verecek diye ama hiçbirşey olmadı elime batan iğnenin haricinde hiçbirşey hissetmedim acaba balık üç gün buzlukta durdu diye olabilirmi acı veren sıvısı donduğu içinmi canım acımadı yoksa iskorpittemi iş yok :D
     
  19. genzo

    genzo sinan

    Mesajlar:
    1
    Şehir:
    balıkesir
    tabiki çorbanın hası iskorpitten değil kırlangıçtan çıkar:) ama onlar da kalmıyor ustalar artık... biz denizlerimizi miras almadık yada miras vermeyeceğiz, sadece emanet aldık. lütfen dikkat edelim
     
  20. Mehmet Eren

    Mehmet Eren Mehmet Eren Y.

    Yaş:
    35
    Mesajlar:
    10
    Şehir:
    Istanbul
    Dün akşam biri aldı abimiz onu bezle örtüp dikkatlice çıkardı iğneyi, hayvan pis pis bize bakıyordu zıplayıp sokmaya çalıştı bide :D Sonra geri bıraktık.