Sülünez çıkarmak

K

kemal_35

Yaş
42
İsim
kemal
Merhaba sülünez acaba nerelerde bulunur biz kuşadasında oturuyoruz.selçuğa gelmeden pamucak sahili var küçük menderes nehri akıyor deniz sırf kum ve 15 km uzunluğunda güzel bir yer sülünez acaba orada olurmu ve nasıl yerlerde olur olduğu yerleri nasıl anlarız lütfen bakıp geçmeyin cevap bekliyorum...
 
kemal_35 demiş ki:
Merhaba sülünez acaba nerelerde bulunur biz kuşadasında oturuyoruz.selçuğa gelmeden pamucak sahili var küçük menderes nehri akıyor deniz sırf kum ve 15 km uzunluğunda güzel bir yer sülünez acaba orada olurmu ve nasıl yerlerde olur olduğu yerleri nasıl anlarız lütfen bakıp geçmeyin cevap bekliyorum...
Hepsini görüntüle...

Kemal merhaba,:)

Çağrına cevap olur mu bilmem ancak, şu linki bir inceleyiver. Bazı ipuçları var. Bahsettiğin yeri bir dene ancak, yanına "ince tel"ini almayı unutma;)

http://www.balikavi.net/yemler/sulunes.shtml
 
Son düzenleme:
Sulunesler deniz kumuna dikine bir sekilde batik halde dururlar. Suyun icinde kuma bakildiginda bu suluneslerin kumun yuzeyinde, delik olusturmus halde gorebilirsiniz.

Bunlari elinizle cikaramazsiniz, kivrilabilen bir telin ucunu ters cevirerek (delige girecek boyutta), kumun icinden delige sapladiginizda iyice itersiniz, ucunu ters dondurdugunuz tel, sulunesin diger tarafindan cikar ve kilitlenmis olur. Siz teli kendinize dogru cektiginizde ise sulunes telin ucunda gelir.

Teli biraz uzun yaparsaniz, sulunesleri telden cikarmaya gerek kalmadan, vakit kaybetmeksizin hizlica bu islemi diger sulunesler icinde tekrarlayabilirsiniz. Sonra hepsini topluca telin en arka yerinden bir kovaya yada kepceye dokersiniz.

Not: lutfen ihtiyacimiz kadar sulunes cikaralim, ziyan olmasin.
 
selam kemal bu fotolar kumdaki şekiller bulunduğun yerde buna benzer şekiller görürsen bilki bunlar sülünez senin sahilleride senden başkası bilemez kendine uygun yerler bulup araştırabilirsin















[/QUOTE]
 
buda yazılı anlatımı:)

Sünnez çıkartmak için en kolay bulabileceğiniz malzeme bir kg'lık yoğurt kabı yoğurt kabının dibini bıçakla kesiniz kestiğiniz ölçüde (ort. 16 cm daha geniş alan görebilmek için ) camcıdan cam kestirip kovanın dibine koyunuz silkonla iyice yapıştırınız şu anda kovamız hazır derin yerlerde deniz gözlüğü takmanız daha iyidir sünnez şişi içinde 4 mm çapında krom (paslanmaz) çubuk tel bu telin uzunluğu 130-140 cm olması rahat ve seri çıkarmak için idealdir. Telin ucunada 7-8 mm kalınlığında ucu sivri konik metal kaynatılır. Sünnez çıkarmak için bu malzemeler bile yatrlidir. Yerine göre kürekle ve ellede çıkartanlar vardır.
MUHAFAZA EDİLMESİ : Sünnez çıkardıktan sonra 5-7 gün canlı ve taze olarak muhafaza edilir. Bunun için 10-20 li olarak gazete kağıdına paket yapıp buzdolabının alt rafında saklanabilir.
DENİZİN İÇNDE SÜNNEZ DELİĞİNİN GÖRÜNMESİ : Denizin içnde öyle çok delik var ki sünnez deliğini bulmak acemiler için çok zordur. Sünnez deliği denizin içinde 8 seklinde görülür. Bazen kumun dibinde dik çoğu zamanda yan durmaktadır. elindeki şişi bu sekizin ortasına batırdığınızda sünnezin içine girer. Sünnez kendini sıkar şişi çektiğinde sünnezle beraber gelir. Rüzgarlı havalarda kum hareket ettiği için sünnez delikleri bazen kapalı olur bu delikleri açmak ayrı bir inceliktir . Bu da meslek sırrı olarak bende kalsın sizlere bunların hepsini ileride fotoğraflarla ayrıntılı olarak göstereceğim. Sünnez yemini taze olarak kullanmak makuldur. Bütün balıkların sevdiği bir yemdir ( karagöz,çupra,mırmır,levrek,mercan,ıstakaroz{sivri burun}...)


Biraz rüzgarlı havalarda sünnez çıkarmak zahmetlidir.Delikler kumla örtüldüğü için belli olmaz.Bu delikleri görmek için sizlere bir formül...Sünnez aradığımız yerde elimizdeki şişi sağ sola önümüze boş olarak kuma batırdığımızda oradaki hareketlilikler çevresinde bulunan sünnezler kendilerini açarlar.Bir anda çevrenizde bolca sünnez deliği belirir.
Bir de denizde sünnez çıkardığımız yerlerde ayağınızı kuma hızla vurarak bu hareketlilikten de sünnezler deliklerini açar.Bu da işin püf noktasıdır.Eli boş dönmektense elimizde yemle dönmek daha iyidir.Bol Şanslar...
Bazı şeyler kısır döngü gibidir...Hep aynı şeyler tekrarlanır.Bunların metodları aynıdır.Sadece aralarında değişik olarak ince taktikler vardır.İnsan bunu da zamanla çıkara çıkara görüyor
 
Son düzenleme:
benden bu kadar kemal sanırım sana yeteri kadar bilgi bulabilirsin burada :)
 
Selamlar Mustafa Kardeş,

Bizleri çok güzel bilgilendirdiğin için teşekkürler.

Birşey merak ettim sülünez şişlenince ölmüyormu. Şişi kendimi sıkıyor ?

Bizim aldığımız sülünezler canlı (izmir-çeşme). Kürekle topladığı konusunu duymuştum. Bu şekilde de bir yöntemi var mı ?

Bu özel bilgilerini bizlerle paylaştığın için tekrar teşekkür ediyorum.
 
Bandırmalı demiş ki:
buda yazılı anlatımı:) sünnez şişi içinde 4 mm çapında krom (paslanmaz) çubuk tel bu telin uzunluğu 130-140 cm olması rahat ve seri çıkarmak için idealdir. Telin ucunada 7-8 mm kalınlığında ucu sivri konik metal kaynatılır. Sünnez çıkarmak için bu malzemeler bile yatrlidir. Yerine göre kürekle ve ellede çıkartanlar vardır.
Hepsini görüntüle...


Şişin neredeyse iki misli kalınlığındaki uca kaynatılan konik parça sülünez'i öldürmüyormu ?. Sülünez şişten düşmüyormu .?
 
unalankara demiş ki:
Selamlar Mustafa Kardeş,

Bizleri çok güzel bilgilendirdiğin için teşekkürler.

Birşey merak ettim sülünez şişlenince ölmüyormu. Şişi kendimi sıkıyor ?

Bizim aldığımız sülünezler canlı (izmir-çeşme). Kürekle topladığı konusunu duymuştum. Bu şekilde de bir yöntemi var mı ?

Bu özel bilgilerini bizlerle paylaştığın için tekrar teşekkür ediyorum.
Hepsini görüntüle...

unalankara demiş ki:
Şişin neredeyse iki misli kalınlığındaki uca kaynatılan konik parça sülünez'i öldürmüyormu ?. Sülünez şişten düşmüyormu .?
Hepsini görüntüle...

selamlar ünal abi :) bilgi paylaşıldıkça güzeldir bizde elimizden geldiğince dilimiz döndüğünce anlatmaya çalışıyoruz :) ünal abi şişle çıkan sülünezde pek yıpranmıyor ve 7-8 güne kadar taze ve canlılığını koruyor sanırım buda sülünezin biraz kuvvetli yani iri olmasınında bi faktörü olsa gerek evet kürekle ve elle çıkaranlarıda gördüm ama biraz daha zahmetli bu iş şişle çıkarmak daha pratik geliyor ;)




sanırım izmir sülünezinin neredeyse 2-3 katı iriliğinde :rolleyes:
 
unalankara demiş ki:
Şişin neredeyse iki misli kalınlığındaki uca kaynatılan konik parça sülünez'i öldürmüyormu ?. Sülünez şişten düşmüyormu .?
Hepsini görüntüle...





şinasi yeğenimin affına sığınarak cevabını bu fotoğrafla vereyim :)

şişin ucu biraz daha çap olarak büyük olduğu için düşmesi söz konusu değil 7-8 tane sıralayabilirsin ucuna ;)
 
Mustafa Kardeşim,

Bunları yurtdışında yiyiyorlarmış özellikle italyada.

Sizinkinler gibi irileri olunca bazen iğneye takmadan yiyesim gelir.

Bu yaz sülünez cıkartmayı deneyeceğim ve Sizlere de bilgi vereceğim.

Ustamıza layık talebe oluruz umarım.

Rastgelsin
 
Bandırmalı Mustafa Reis, çok harika bir paylaşım olmuş.
Belge değerinde fotograf, anlatım ve videolar için ne kadar teşekkür etsem azdır.
 
sülünezler dayıdan

karayel demiş ki:
Bandırmalı Mustafa Reis, çok harika bir paylaşım olmuş.
Belge değerinde fotograf, anlatım ve videolar için ne kadar teşekkür etsem azdır.
Hepsini görüntüle...

Sevgili Hocam, millet boşuna ikide bir "sülünezler dayıdan" diye "dayımızı" işaret etmiyordu? :p :rolleyes:

Hakikaten doyurucu bilgi ve belgeler, teşekkür ederim. :)
 
karayel demiş ki:
Bandırmalı Mustafa Reis, çok harika bir paylaşım olmuş.
Belge değerinde fotograf, anlatım ve videolar için ne kadar teşekkür etsem azdır.
Hepsini görüntüle...

balli demiş ki:
Sevgili Hocam, millet boşuna ikide bir "sülünezler dayıdan" diye "dayımızı" işaret etmiyordu? :p :rolleyes:

Hakikaten doyurucu bilgi ve belgeler, teşekkür ederim. :)
Hepsini görüntüle...

insanların bilgi havuzuna bir damla kadar katkım olduysa ne mutlu bana :)
 
çok teşekkürler herkese bunca yıl sonra bile bu bilgiler cok işimize yarayabiliyor :)
 
Bende teşekkür ediyorum. Akdenizdede çıkarabilirmiyiz sülünez? Ve kumluk olan her yerde yaşama şansı bulurlarmı nerelerde aramalıyız bu canlıyı?
 
kumluk olmalı ve denizin durgun dalgasız zamanında aranmalı deniyor
 
Mustafa abi uzun yıllardır Kullandığım bir yem.. merak etmişimdir hep sülünez çıkartılması vs.. sayenizde merakımızdan kurtulmuş olduk:) ciddi anlamda yaşamış kadar oldum sayenizde çok doyurucu bilgiler videolar çok değerli emeğinize sağlık ...
 
Ne dersin hüseyin abi çıkartabilirmiyiz bizim buralarda:)?
 
Back
Yukarı