merhaba balikavi camiası. bugün tekneden kıyıdan karagöz yakalarken 5-6 tane şu kırmızıya çalan balıklardan tuttum. daha önce gördüm ama dikkat etmemiştim. bu balığın adı cinsi nedir. yenir mi. daha önce yiyen varsa tadı nasıldır . teşekkür ederim
"Sıçan Balığı" diyorlar. Geçenlerde botta 2 tane yakaladım ben de. Akdeniz'e yeni bulaşmış bir balık değil fakat son zamanlarda bollaştı. Umarım küresel ısınmanın nimetlerinden biri değildir bu durum. Öyle sivri dişleri var ki, iğneyi çıkarmak oldukça uğraştırıyor. Çok da kaygan ve kıvrak bir hayvan. Elinizde tutamıyorsunuz.
teşekkürler fatih bey. ben de bodrum'da adanın etrafında yakaladım tekne üstünde. karagözlere fırsat vermiyor bu balıklar. eldivenle çıkarttım iğneleri. acayip saldırgan bir balık. belini büküp parmaklarımı ısırmaya çalışıyodu hepsi valla yedim tadı mezgit gibi. hafif mayhoş. madem tuttuk boşa gitmesin dedim )
Fare balıgı yenir eti çok lezzetlidir, pişirmesini bilceksin ama elinde tutamazsın kayar büyüklerinin çorbası oluyor harıka bi balık kimileri begenmeyebilir renginden dolayı ama çok lezzetli bi balık tavsiye ederim kumluk bölgelerde olur bu balık kıyıya yakın yerlerde