Boş, abes, gereksiz bir tartışma... Her balık nefistir, şahanedir. Velakin aşçısını seçer. Eğer doğru pişirmeyi becerirseniz, her balık size engin lezzetler sunacaktır, her daim.
O kadar balık seçmem ki balık yiyeceğim zaman heyecanlanırım ama illaki bir sıralamam olur tabiiki. Sofranın ağası paşası lüfergiller, kalkan, iskorpit ( çorbası ), kağıtta levrek, kiremitte taş fırında eşkina, vs. bu liste sanırım bütün forumu kaplar gider . Ha unutmadan arkasından helva yenmezse balık öldüğünü anlayamazmış
Ahtapotun güzel olduğunu söylüyorlar. Hiç tatma fırsatım olmadı ama... Bana kalırsa mangalda soslu hamsi en iyisi