14,12,2008 antalya av

Bora bey sorularınıza yanıt vermeye çalışayım.
1-Yanıç teke ile aynı yem karidesin küçüğü diyebilirim.(canlı tutmak çok önemli fosfor açısından)
2-Tavuk göğsünü 2-3 gün önceden seritler halinde doğrayıp süzgecin içine yanyana koyuyorum üzerine bol tuz döküp güneşte bekletiyorum iki tarafınıda aynı şekilde suyunu salıyor gitmeden önceki akşamda sertliğine ve yumuşaklığına göre ne sert ne yumuşak olacak şekilde ayarlıyorum sert olursa balık vursada yakalanmıyo yumuşak olursada dağılıyo yani sadece tuz Tavuk göğsüyle hangi balıkları yakaladın dersen izmaritide, mercanıda, barbunuda, balonuda yakaladık.
3-Sanırım Çupra ben çekerken mercan diye cektim ama gelince bizim kaptan bile şaşırdı çupra dedi

 

slm kardeş merak ettim balonları da yedinizmi?zehirli dimi onlar?

 

yedim ama ölmedim ödünü patlatmadan arka kısmından fileto çıkararak yedim tavuk eti gibi geldi lezzeti fena değildi.

 

walla afiyet olsun !! ben 2 ay kadar önce oğuz arkadaşımla adrasanda balık tur u yapan deepfissing menderesle çıktık tur a ama malesef sinarit diye çektiğimiz balıklar en küçüğü 3 kilo kadar 4 tane balon tuttuk!! menderes abi de zehirli balon balığı bunlar yenmez deyince saldık geri balonları!gerçi pekte yencek gibi de görünmüyor balık ama şimdi canim çekti)) artı bide en son dönerken oğuz bir aha dedi yine geliyor balon,başladı çekmeye taki on metre kalana kadar ara da bende camera çekimi yapıyom tabi ara durdu yaw bu çok güçlü böyle balon olmaz dedi işte o zaman tm dedik oğuz un oltada sinarit vardı!bir heyacan başladı aman aman)))balık çok büyük kafa atmaya başladı tekneye yaklaştıkça oğuz un elindeki kamış şap diye yapişıyordu teknenin kenarına allah allah demeye başladık heyecan dorukta bekliyoz ama ne oldu? kalama sert olunca tabi 3 kere kapışı tekneye yapıştırınca çat diye koptu misine dam ın 20 kilo çekerli 60 lık!!bir hüsran bi üzgünlük çöktü üstümüze aman sormayın)) şok olduk kaçıp giden balık büyüktü))ondan sonra yılların tecrübeli balıkçısı menderes abi demezmi ya kalamayı gevşetmen gerekli idi diye) ordan uçasım geldi menderes e))neyse artık oda heyecandan artık zamanında taktik verse o balığı alırdık!! artık olan oldu tam gün balık turundan elimiz boş döndük antalyaya(( bi daha ki sefere enazından balonları teselli olarak alcam!! zaten duman ediyorlar oltaları!!yemek lazım onlarıda denge bozulmasın))

 

Çok güzel av olmuş devamını dilerim tebrikler... Balon konusunda Mersinde de başımızın belası balonlar ve biz kesinlikle yemiyoruz yüksek toksik maddeler içerdiği için riske atmaya değer bulmuyoruz. ama süreklide oltamıza takıldığı için bişey yapmamız gerekiyor, üzülerek söylüyorum ( sonuçta oda canlı ) ama denizlerimizin ve bölgemizdeki mevcut balık populasyonunun sağlığı açısından malesef balonları öldürüp atıyoruz. bu konuda sizlerinde fikirlerini merak ederim ? hiç bi canlının öldürülmesi taraftarı değilim sonuçta oda Allah tarafından yaratılmış ama onu tekrar suya bırakıp yararlı balıkları parçalaması oltaları kesmesine de izin vermek de pek uygun gelmiyor.

 

bir hüsranın en güzel hikayesi

Habibciğim, heyecanın satır başlarını yeniden dizayn ettim. Sıralı şekilde okunması ayrı bir tat. Sağolun, teşekkürler.