23.01.2009 zor havada palamut çinekop avı

Arkadaslar sabah erkenden ındım ve heycanla yenı aldıgım shımono makınamı cıkardım ve atceke basladım ama elım ılk baslarda alısmadı balık alamadım hava yavas yavas donmeye basladı ve saat tam 2-3 gbi tam patladı herkes gıttı ama ınat ettım bu havada alıcam dedım ve hırsla at cek yapmaya devam ettım ve ılk balıgım palamutu aldım tamam dedım artık cozdum ve arka arkaya palamutları bındırdım arkasından arada karısık cınekoplarda gelmeye basladı sonrasında hava bır actı sankı yaz gıbı gunes cıktı o denız duruldu butun balıkcılar gerı geldı herkes sankı hazırda beklıyomus sıtemızın uyesı zekı arkadasımız dun bana yazmıstı bende gelıcem aksam ustu dıye bır baktım oda geldı oturtuk sohbet fılan derken sıtemızın gene uyesı kaan arkadasımızda geldı zekıde basladı oda balık aldı guzel ve makınanın farkını cok gordum oyle bır sarım hafıflık sankı palamutu cekerken cınekop gıbı cekmeye basladım onceden kullandıgım makınada palamutla cınekop ayırt edebılıyodum bunda edemedım ama gene zamanla ederım emınım alıstırmaydı bugunku balık sayım 6 palamut 14 cınekopdur arkadaslar hepsının resımlerı yok bır kısmı engın abımızın mısafırı varmıs onlara gıttı herkese rastgelsın..

 

mert yine müthişsin allah kısmet ederse yarın sabah üsküdara gelecem bir aksilik olmassa koralda gelebilir umarım seninlede orda tanışma olanagı bulurum

 

heyy maşallah
ne güzel balıklar onlar mert gercekten cok zor kosullarda gun boyu avlanmanın karşılığnı aldın. Helal olsun. Bizde tanışma fırsatı bulduk. Sizleri tanıdığma cok memnun oldum. Güzel birkaç saat geçirdik. Dilerim iyi bir dostlugun baslangıcıdır bu. Bizi de o güzel görüntülere dahil ettin, teşekürler Yeni makinen de hayırlı olsun güzel avlar gercekleştirirsin umarım yeni makinenle.
Avlak cok guzel cok farklı zahmetli ve kesinlikle beceri gerektiren bir yer. Tiyoların sayesinden de birkaç balık da ben aldım beni avlak konusunda aydınlattığın için teşekürler merk dostum ...en kısa zamanda görüşmek dileği ile...
RAstgele

 

tamam abi işşallah gelıcem bende tanısmıs oluruz hem

 

ben naptım zekı ask olsun sen kendı bılegınle aldın o balıkları bu her zaman boyledır bılmedıgın yerdekı suyu yanındakınden az bır tuyo alarak hemen cozmektır guzel bır gundu bende cok sevındım tanıstımıza her zaman gel beklerız bızım ortam oydu ıste kendı halımızde abılermız ve kardeslermızle oyle sıcak bır ortam maksat makara ve balık

 

Gençler tebrikler, hava patlamış ama sizler neredeyse yazlık baharlık modunda delikanlılıkta bu olsa gerek. Size çok sevdiğim bir PALAMUT TARİFİ sunmak istedim. Deneyin beğenmezseniz ben buradayım... Afiyetle , rasgele....

NotALAMUT YAKALADIĞINIZDA GALSAMALARINI PARMAKLA BOZUP KANINI AKITIN. DAHA LEZZETLİ BİR BALIĞINIZ OLACAKTIR.

NARLI PALAMUT NASIL PİŞİRİLİR

Malzeme (2 kişilik): 1 adet irice palamut (bütün), 1 adet yeşil domates veya elma, 2 adet defne yaprağı, 1 mini dal taze biberiye, 1 sap taze nane, 2 yaprak adaçayı (taze varsa), 1 mini sap mercanköşk veya kekik, 1 adet limon, 1 kahve fincanı zeytinyağı, 5-6 tane karabiber, 2 kahve fincanı nar tanesi, 1 tatlı kaşığı tuz.

Hazırlanışı: Palamutun iç organlarını çıkarın. İçini dışını tuzlayıp biberleyin. Yaklaşık 20 dakika dinlendirin. Bir fırın kabının dibini yanlardan taşacak şekilde fırın kağıdı ile döşeyin. Yeşil domates veya elmayı cips gibi ince dilimleyin ve yarısını fırın kabına koyun, üzerine palamutu oturtun. Balığın karnına defne yaprağı, biberiye, nane, adaçayı, mercanköşk misali yeşillikleri doldurun. Limonu ince ince dilimleyin. Balığın karnına ve üstüne yerleştirin. Zeytinyağını gezdirin. Tane karabiberleri, nar tanelerini serpiştirin. En son kalan yeşil domates veya elma dilimlerini dizin. Balığın üzerini fırın kağıdıyla kapatın. Kabın dibine koyduğunuz, yanlardan taşan fırın kağıdını üstteki kağıdın üzerine kapatın. Kabı 250 derecede kızdırılmış fırına verin. Yaklaşık 20 dakika pişirin, sıcak servis yapın.

 

ortam süper...
makara şamata hoş sohpet bogaz ayaklarının altında daha ne olsun eh balık da var bundan iyisi daha ne olabilir. Bende yorucu bir iş gününden sonra iyi bir öğleden sonra geçirdim. eh tabi taze balıgın tadına da baktık aksam aksam tiyolar için tekrar tşkler iyi akşamlar

 

Tebrikler mert balıklar çok güzel.Belki yarın bende gelirim tanışmış oluruz.

 

Ahh Ahh orda palamutlar çinolar beni bekliyor ben çamlıbahçede çelebilerle uğraşıyorum Güzel av olmuş Mert abi inşallah daha iyileri denk gelir ...

 

şansın daim olsun ne güzel şeyler bunlar.

 

tebrkler mert ... güzel balık güzel ortam.. radar önü müdavimleri olan bi yer hemen hemen herkes biribirini tanır, sevgi ve saygı çerçevesinde balık tutabilirsiniz..

 

REsim gibi balıklar... devamını dilerim... Rastgele !