malzelemeler; *3,4 diş sarımsak _____ *maydanoz _____ *1 tane limon ____ *zeytinyağı ____ *karabiber ____ *tuz yapılışı; içine 3,4 diş sarımsak at,ez 1 avuç maydanoz doğra at 1 adet limonu komple sık 1 çay bardağı zeytinyağı çay kaşığının yarısı karabiber(isteğe göre sonradan da dök) isteğe göre tuz sonra iyice karıştır,pişirdiğin balıkta gezdir not:balığı komple sosa bulamadan önce deneme yapın.beğenirseniz sosu gezdirirsiniz balıkta afiyet,bal şeker olsun
ben bu sosu kankimden gördüm acayip oluyor yemesi,hatta balığı bırakıp ekmek bile bandım bizimki sarımsağı sevmez o bile balığın üstüne bu sosdan seriyor kaşıkla balığın yanına yeşil salata marul, taze soğan,büyük bir tane kaynamış patetes,o salatanın içenede 5 tane kaynamış köy yumurtası şimdi gezdir üstünden sızma zeytin yağını yumurtasını üğütleme dermişim
