75 lik muhsin amcanın sır hamurunu sonunda aldım

B

Burhaniyeli

Şehir
balıkesir
Favori Kamış
olta ve zıpkın
En iyi avı
akya 28kg
evet arkadaslar ilginç bir adam muhsin amca şıpşıp kamışı ile iskeleye oturur önündeki kesede sır gibi sakladığı hamuru vardır at çek at çek çupra lidaki mırmır ispendek iri iri ispariler tutar her gun 3 senedir ne kadar ısrar etsemde anlatmaz ve sonunda tarifi ikna edip aldım ama çok iğrenç baştan söyliyim

mazemelerimiz

rondo
mısır unu
buğday unu
madya
sülünez
boru kurdu
kırmızı kurt
sardalya
hamsi
sübye

yapılışı
kabuklu yemleri kabuklarından çıkarıp rondoya atıyoruz sonra kalan yemleri ekliyoruz rondoda püre haline gelene kadar kıyıyoruz iğrenç bi sıvı çıkıyor ortaya sonra eşit miktarda mısır ve buğday unu ekleyip sakız kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz hamur sakız kıvamına gelince gazeteye sarıp bi kenara koyuyoruz ( bi torba içinde koyun hanım beni evden atacaktı) sabaha kadar hamur dinleniyor ve balık tutmaya hazır ben denedim ve sonuç aldım ilginçtirki hiç beklemediğim kadar işime yaradı eğerki burda anlattığımı bilse sopayla kovalar beni
 
...

Abi cidden yaptınmı bu tarifi : )
helalin var benim çantadan geçen gün bir istavrit çıktı sıçramış çantaya göremedim yarın balığa gidicem die hazırlanıodum çantayı balkondan alıp açmamla yere fırlatmam bir oldu : ) ölüodum ya !
 
yaptım olacak :D
şaka bi yana evet yaptım hatta gidip bu tarifi yapmak için spatçudan rondo aldım :D bugun 1 saate 1 çupra 2 mırmır 3 kupa tuttum hemde öyle özenmeden çıkmıştım kesin benimle dalga geçiyor böyle dweğildşir tarifi die ama işe yaradı gerçekten çok balık vurdu şamandıralı oltaya alışkın olmadığım için bi çok balığıda kaçırdım
 
...

Abi dedenin bi bildiği var galiba kurşunlu şamandıra denemelisin bence birde kancaları 2 ye çıkar biri yemin yanında boşta sallansın : )
 
Muhsin amcanın sır hamurunu deşifre etmişssin:p Tam Fear Faktor'lük birşeymiş
 
Usta boyle bir tarifi ilk defa duydum.
Daha dogrusu tuzlusu icin hamur tarifi ilk defa goruyorum :D
Ama denemekte fayda var.
"Ya tutarsa..." ;)
 
Bir keresinde ağustos sıcağında tavuk ciğerini çantamdan çıkarıp buzluğa koymayı unuttuğumda ortaya çıkan koku burnumdan hiç gitmiyor :D Çanta kurtlanmıştı, o iğrenç kokuyu en kaliteli yumuşatıcılar vs. 2-3 yıkamada geçiremedi. Bu tarif de mide kaldıracak cinsten ama söz konusu balık ise zahmetlerine katlanmak lazım. :)
 
Haaaa...Birde bir dahaki sefere bu karisimi yaparken iyi-kotu bir video cekersen ve bizlere sunarsan cok makbule gecer:D
Ben hakikaten merak ettim simdi:D
Cunku daha once Istanbulda kefale giderken aldigim palamut ici bile inanilmaz kotu kokuyordu bir muddet sonra.Ve koku elimden en az 24 saat gitmiyordu:D
Hatta gece yataga girdigimde koku geldikce beynimi sulandiriyordu:D
Mubarek teneke peyniri bile daha iyi kokar :D
 
:)

Burhaniyeli harika yem tariflerin var tesekkürler.
çantada yemin unutulup kokması ise gerçekten iğrenc bişey.
ben gecen sene kayış balıgı (palaska) avlamaya giderken balıgın kuyruk kısmından takardım yem olarak.
ve daha önce tuttugum balıkların kuyruk kısımlarını keser bi kapta buzluga koyar saklardım.
nasıl olduysa o kabı 2 gün çantada unutmusum.
evin içindeki o berbat kokunun yerini tespit edene kadar eşimle ne çektik.
ve inanırmısınız yaklasık 1 ayda çıkmadı o koku.
elden cıkarmak kolay arkadaslar.
deniz suyu birebir bence eldeki kokunun çıkmasına..
 
Biraz iğrenç biraz değişik biraz mantıklı biraz acayip :D
 
benim hatun bunu mümkün değil evin içinde yaptırmaz,
pilli bi rondo bulmam gerek bahçede yapmak için:D
 
ara kablo çekecen bahçeye ben öyle yaptım komşudan rica ettim ara kablo çektirdim bahçede yaptım :D
 
muhsin amcanın ahımı tuttu nedir rondo çalışmıyor :D sizin için iğrenç bir video çekecektim ama bayram sonuna kaldı :)
 
Burhaniyeli demiş ki:
muhsin amcanın ahımı tuttu nedir rondo çalışmıyor :D sizin için iğrenç bir video çekecektim ama bayram sonuna kaldı :)
Hepsini görüntüle...

videoyu muhakkak bekliyoruz ona göre hatta olmazsa sen biraz dana işkembesi, kuzu bağırsağı falanda koy fear factor hesabı malum kurban:D
 
valla çoğunlukla balık bizi tutuyor artık mazemecim bile birader tutmak için verdiğin paranın yarısıyla 1 sene balık yersin diyor :D bu kadar uğraş bu kadar masraf ve en önemlisi vakit ayırmak bazı insanlar için meşakatli olsada onlar hiç bir zaman bu zevki tatmayacak yada onların çocukları elinde bi fotorafla bakın ben babamla hafta sonu balığa çıktım bu balığı tuttum diyemeyecek balık tutmak bence bi sanat hobi nasıl inssanlar golfe bilardoya bowlinge gidiyorsa bizde stres atmak ( çoğunlukla dahada stres oluyorum) için balığa çıkıyoruz
 
Back
Yukarı