Horozbina ve by_adonis den kıyısal çalışamalar ... çapariyle başladık sardalya,istavrit,hamsi,izmarit in ardından iskorpite bdöndük ve gelincikle final yaptık.. evet arkadaşlar şu an itibariyle hepsini miğdeye indirmiş bulunuyoruz.
Tebrik ederim güzel av olmuş şu iskorpitten bu kadar neden çekiniyorsunuz yahu bana çok sevimli geldiler...
Doğada birşey kendini ne kadar saklayıp korursa o kadar kıymetli oluyor. Bu İskorpit te öyle dışarı savunması çok kuvvetli içine ulaşmak için çok ciddi emek harcamak lazım ama işte ulaştığın zamanda dil damak arasında ki muhteşem ilişkiyi gözlerinizi kapatıp düşünün
Tebrikler.. Bu iskorpit in özel avıda mı yapılıyordu yahu.. Valla biz yakalayınca ya iade ediyoruz yada tek tuk dolaba atıyoruz ki bir bilen pisirir belki birgun diye..
helal, güzel av olmuş. nereden bu levent? "horozbina" dan çok daha lezzetli balıklar bunlar bence adını "iskorpit avcısı" diye değiştir denizin toksisite oranını düşürmüşsünüz resmen rastgele
aslında özel av değilde baktık balık yok çektiğimizde az bi hamsi istavrit, sardalya, gümüş e dedik biraz heyecanlandıralım şu işi iskorpite döndük, keyiflioldu vallahi by_adonis le beraber tarabyada avlandık ama askaldı iskorpit bizi avlıyordu bu arada dehşet bir tadı var şiddetle öneririm soyması biraz zahmetli birde sokarsa ağrısı fazla ama genede değer unutmadan arada gelen gelincikte sofraya misafirimiz oldu bizi kırmadı
olabilir hatta iskorpit avcıları olabilir by_adonisle beraber bu arada gene son sözünü söylemişsin(toksisite )sende adını sofiadraco olarak değiştir. not: sofia-bilgelik anlamındadır dracoyu bilemiyorum sonuç bilgedraco olarak özetlenebilir.
Levent güzel bir takım işi ve koordinasyon olmuş,ayrıca çok ta keyifli geçmiştir sanırım.Balıkların özellikle ilk göze batanlar iskorpitleriniz olmuş.Nasıl yakaladınız bunları ve nasıl pişirdiniz paylaşırsan sevinirim ?
Selamlar kardeş. Gerçekten çok keyifli geçti ... kaşık iğnesine istavriti takıp tam kıyıya bıraktık oltaya bağlıydı iğne. ama kenara koyup misinayı uzatıp elimizle yokladık daha keyifli vurduğunu anlıyorsun oynadığını anlıyorsun zaten bu bile yetiyor. sonra baktık gelmişküçükse geri salıyoruz gelecekte görüşmek üzere , büyükse akşama hazırlamak için kovaya sonra efendim (site içinde REİS çok ayrıntılı yazmış gerçi , neyse bende bahsetmiş olurum)bunun sırtındaki ve sidikliğindeki iğneleri dokunmadan bir arkadaşını ve bir kelpetenin yardımıyla kesip atıyorsun. kafayı kopartıyorsun sonra tutup derisini yüzüyorsun.herkesin tabiriyle löp et kalıyor. biz bunları tavada yaptık unlayıp tuzlayıp ... yanında da birer duble rakı salata ve sumaklı soğan salatası ... bukadar yeter sanırım
