Galiba biz bu akşam yedik Dün habertük sitesinde görmüştüm ama fazla önemsemedim. Kaynak; http://ekonomi.haberturk.com/makro-ekonomi/haber/599195-marmariste-japon-istilasi Eşim pazarda ucuz taze hamsi görünce hemen almış. Karadeniz diye almış tabiki. Evde ayıklarken tuhaflık farketmiş. Telefon açıp sordu. Acaba dedim ama ihtimal vermedim. Tatsız tuzsuz bir balık işte. Biryandan küressel ısınma nedeniyle sularımızda görülen bu balıklara üzülmekle beraber bir yandan dünyanın en lezzetli balıklarının hala sularımızda olduğunu düşünüp mutlu oluyorum yada kendimi avutuyorum. Nerde karadeniz hamsisi nerde marmara hamsisi nerde japon hamsisi........ Habere göre sularımızda küresel ısınma kaynaklı 18 çeşit balık görülmeye başlanmış. Yaklaşık 5 yıl önce bu balık türünü görmeye başladıklarını anlatan Çelebi, ''Bu balığın küresel ısınmanın etkisiyle sürüler halinde bizim kara sularımıza geldiğini tahmin ediyoruz. Su Ürünleri Enstitüsünden aldığımız bilgiye göre, Akdeniz sularında, küresel ısınmanın da etkisiyle 18 farklı türde balık görülmeye başladı'' diye konuştu. Bu video da eşimin çektiği pazarda canlı satılan sazanlar http://www.izlesene.com/video/sazanlar/3059097
dana eti yerine angus eti, anamur muzu yerine çikita, giresun fındığı yerine ispanyol fındığı, antep fıstığı yerine kaju..... karadeniz hamsisi yerine de japon hamsisi yedirmişler,fazlamı ?????
Evet Özgür çok doğru tespitler Sadece sazan yerine İsrail sazanını unutmuşsun En alttaki videoda canlı israiller görünüyor zaten
Fotoğraflamadım ama bildiğin hamsiye benziyor. Daha ince küçük ve açık renkli. Belki de bizim yediğimiz japonu değildir kesin diyemem ama bu kadar yağsız lezzetsiz bir hamsi türü yememiştim.
Nuri Ağabey Marmaris'te yakalanmış. 10.5 ton deniyor. Daha fazladır eminim. Soğutuculu kamyonlarla çeşitli yerlere yollanmış. Link çalışıyor görünüyor ama ulaşmak için googleye Marmariste Japon İstilası yazarsan yine çıkıyor.
Ilgincmis agabey. Cunku bende haberlerde okudum ; "Japon hamsisi normal hamsiye gore biraz daha irice oluyor"diye bir bilgi edinmistim bende. Belkide sizin yediginiz hamsinin Japon versiyonundan sonraki versiyonu olabilir Hergun yeni yeni isimler cikiyor cunku ortaya Rastgele...
çin işi capon işi bizim balıklarda inat edip çoğalsalar bari oda piyasa yapar satılır bizde para verir alırız endişelenmeyin
bunlardan çok daha önemlisi mısır şurubu asla kullanmayın hazır satılan gıdalardan uzak durun çok ciddi kanser riski var
Ulaşamadığım link bu ve hala ulaşamıyorum abicim, sana zahmet bir bakıversen. Bu video da eşimin çektiği pazarda canlı satılan sazanlarhttp://<br /> http://www.izlesene.c...zanlar/3059097
Evet şimdi oldu, sağolasın. Şu israil sazanı ne enteresan canlıdır. Bir keresinde buzdolabında iki gün kaldığı halde yine de canlıydı. En sonunda anam işkillenmeye başladı. "ola oğul bu nasi balıh bele, desen mehsus edir, günah, bu nazaman ölecah, keşge getirmeseydiz"
