Kızılırmakta bugünkü olta avımızda bunlar çıktı. Bu balıkların tam olarak ne olduğunu bilen var mı? Adı nedir, lezzetli midir? Gerçi siz bu konuyu okuduğunuzda çoktan tadına bakılmış olacaklar
inci kefali sadece van gölünde yaşayan endemik bir tür bildiğim kadarıyla bunlar tatlı su kefali yani kasna olabilir
Bende biraz araştırdım bu balıkların adı siraz olarak gemekte. Ekonomik ve besinsel değeri yüksek bir balıkmış. Yerel olarak da in balığı deniliyor. oltayla mücadelesi oldukça güzel ve keyifli. Ama tabiki yakaladıklarımızın fazlasını ve küçükleri geri salıyoruz. Biz solucanla yakaladık ama böcekler v.s. başka yemlerle de yakalanabiliyormuş.
Balıkların tadına baktık, gerçekten lezizdiler. Pek yağlı bir balık değil bu yüzden tavada kızarttık.
normalde yılın bu zamanlarında forumda pek görünmem lakin bu konuya yorum yazmadan geçemedim balıklar siraz balığı, bizim memlekette çay balığı olarak da bilinirler. çok benzeyen birkaç tür daha mevcuttur, kuyruk boyutu farkından ayırt edilmeleri mümkündür. Tarife gelirsek; odun ateşinden közünüzü yapın, balığın içini tuzlayın ve ister telde ister direk közün üzerine koyup sabırla pişmesini bekleyin güzel pişirebilirseniz emin olun yağda pişirilmiş halinden kat kat daha leziz olacaktır. saygılar...
Tırıvırıcılar!!!! Bu hafta sonu tekrar balığa gittim. Irmağın suyu çoğalmış, akıntı çok fazlaydı, pek verimli bir av olmadı. Lakin bundan daha çok moralimi bozan şeylere şahit oldum. Şöyleki adam geliyor ırmağın kenarına yanına çoluk çocuğuyla, ailesine ne kadar iyi balık tuttuğunu kanıtlamak için çıkarıyor tırıvırıyı fırlatıyor ırmağa. Bi çekiyor 2 tane alıyor, bi çekiyor 3 tane alıyor. Derken takıyor ve misinayı koparıp tırıvırıyı ırmağın içerisinde bırakıyor, yenisini takıyor. Böyle tiplerden 6-7 tane sürekli avlandığım yerde tırıvırı atıyorlardı. Üstelik bu yer hemen jandarma karakolunun dibi. Ben birkaç asker gelir tırıvırıları toplar ceza keser diye düşündüm ama ne gelen var ne giden. Biz oltayla sportif amaçla balık tutmaya çalışıyoruz, balık sayısı önemli değil, oltaya düştümü onu çekmenin keyfi yetiyor, küçükleri de geri bırakıyoruz zaten. Tırıvırıcılar geliyor, hiç bir sıkıntıya girmeden topluyor bi çuval balığı gidiyor. Bunlardan birkaç tanesine tırıvırı hakkında uyarıda bulundum, ırmak içinde takılır kalırsa çok balığı katleder dedim, adamın dediği "E hocam bizde oltayla geliyorduk, başkaları tırıvırıyla yakalıyor biz oltayla tutamıyorduk, bizde tırıvırıya başladık" oldu. Ve bu anlatılan yer karakolun dibi, yorum sizlere...
bu balığı bizde Batman barajından çekiyoruz. oldukça sık geliyor. çekmesi keyif veren bir balık. fakat türünü bende bilemiyorum.solucana geliyor. yemi alıp aşağı gitme eğilimi gösteren değişik bir tarzı var. dip oltalarına gelmiyor. şamandıra ile orta derinliğe attığınız kancaya hızlı bir manevra ile saldırıyor. gerisi size kalıyor...
Daha önce yaptığınız av için tebrik ederim. Güzel bir av yapmışsınız. Ancak bu hafta sonu yaptığınız av yasak döneme rastlamış sanırım dikkatinizden kaçtı, daha önce yaptığınız avın heycanından olsa gerek. Bulunduğunuz bölgede bu balığın av yasağı dönemi 15 Mart-15 Haziran arasındadır. Şayet 2/2 tebliğden bir örnek alarak jandarmaya müracat ederseniz, hem tırıvırının yasak olduğunu, hemde bu balığın av yasağı dönemine girildiğini belirtirseniz eminim size yardımcı olacaklardır. Kolay gelsin.
kardeş güzel av olmuş bizim buralarda o balığa in balığı veya ırmak balığı diyorlar kılçıklı bi balıktır lezzetine gelince de avlaktan avlağa değişiyo aynı balığın tadı
Oltaya hep irilei geliyor, kılcık sırt eti kısmında mevcut ama yemeden önce ayıklanınca sorun olmuyor. Alabalıktan lezzetli nerdeyse. 15 mart itibari ile yasak başlamış. Ama bu yasağın tam olarak sportif olta balıkçılığını kapsadığı konusunda tam bir netlik bulamadım. Araştırıp, anladığım kadarı ile adambaşı 3 oltaya kadar bir yasak yok. Ama ağ v.s. ticari olarak avlanmaya yasak var gibi. Aynı durum beyşehir gölünde de yaşanmış, gelen şikayetler üzerine bakanlık, yerel yönetimler tarafından kaynaklanan yanlış uygulamaları kaldırmış.
Verdiğim linkin üzerine tıklayarak Amatör ve sportif olarak; avlanma zamanı, yasak dönemleri ve avlayacağımız limitlerini (boy-kg.) görebilirsiniz. Bu her olta balıkçısının uyması gereken devlet tarafından düzenlenmiş bir tebliğdir. Aşağıda verdiğim linkte "Üçüncü Bölüm" başlığı altını okursanız sizi ilgilendiren bölümü görürsünüz. Daha sonra bilgi edinibilmek adına hepsini okumunanızı tavsiye ederim. Saygılar... Amatör (Sportif) Amaçlı Su Ürünleri Avcılığını Düzenleyen 2/2 Numaralı Tebliğ
