abi av hakkında biraz bilgi verirseniz nasıl hangi takımla avlandığınızı daha güzel olur. tebrikler..
bu balık iskorpit gibi çarpıyormu? yoksa dikenleri batar anlamındamı çarpar. bizim çırçırlara benziyor yeniliyormu?
dikenleri batıyor ve bir iki günlük şişlik yapar biraz sızlar iskorpit ve trakonya kadar ehirli değildir ama. eti çok lezzetlidir. yağda pişirilir ama temizlemesini bilmek gerek. taze ekmekle yakalanıyor... yakalaması da izmarit gibi zevklidir.
. Engin selamlar. Tüm dikenlerimi yoksa sadece üst diken vesai gibimi acaba? bide temizlenmesi nasıl, izmarit gibi tulum mu çıkartmak gerekiyor?
yardım değerli dostlar . benim şu sayfalara bi el atalımda düzeltiverin. bende göremiyorum resimlerimi..başka kişiler eklemişti benim fotoları. sağolun. 3 ayrı rapor yazmıştık bu gün.
resimleri nihayet gördüm. gelelim avına. normal kıbrıs sarmasına tek tek ekmekler takılır. şamandralı olta.derinlik verilir .yakalaması korkunç zevkli bir balıktır. 5kilo sazan gibi asılır.. dikenlerine batırılmadan iğneden çıkarılır . yoksa hem alt hem üst dikenler korkunç sancı verir.. temizlerken makasla hem alt hem üst dikenler iyice tıraşlanır.. yağda lezzetine doyum olmaz.. kaşın milli balığıdır..halkı bu balıktan başka balık yemez neredeyse.
Evet bizim antalya bölgesinde de kıyıda kayalık bölgelerde bolca görülen bir balıktır(sokar) denilir Eti çoook lezzetli olduğu gibi,tutması da bi okadar zevklidir
Benim de ilk avımda bunların küçükleri denk gelmişti. Yer Kalkan, olta: şeytan oltası yem : tavuk göğsü
Mehmet abi paylaşım için teşekkürler güzel kareler bu arada kralbalıkçı Mustafa kardeşim c.tesi akşamı resimdeki sokar balığı gibi zokayı yutarak sözlendi ve dünya evinin ilk basamaklarına ayak bastı
avınız gerçekten çok güzel ve avlanması kolay bir balık türü biz bunu doğu akdenizde genelde ağustos ayında başlarız tutmaya eylül ayının ortalarına kadar oldukça lezzetli bir balık biz çırpan diyoruz.gerçektem dikenleri battığı zaman inletiyor insanı hatta gözümden yaş geldiğini bilirim.ama zararsız faydası bile varmış o dikenden çıkan zehirin bazı hastalıklara iyi geldiği söyleniyor.Doğal yosun yada ekmek içiyle yaprak kurşuna ardı ardına bağlanmış 4-5 kefal yakalamada kullanılan iğnelerle suya atarız balık vurduğu an az bir çektirme zımba tekniğiyle oldukça verim sağlanan bir türdür.Diyebilirimki çipuradan bile lezzetli bir balık türü..
