Arkadaslar bu aksama dogru konyaalti sahilden cektiğim bu balıgın ne oldugunu anlayamadim. Bilgilendirirseniz sevinirim. http://img89.imageshack.us/my.php?image=photo1339wh5.jpg
teşekkür ettim, cok enteresan bi balık.. ne oldugunu bilemediğim icin geri saldım. kıyıdan gelmesi cok sasırttı beni.
Arkadaşların dediği gibi domuz balığı veya hatay bölgesinde ki adı ile tavuk balığı. Beyaz etli ve kılçıksızdır derisi yüzülerek temizlenir, ayrıca büyük bir karaciğere de sahiptir.İlginç bir pişirme öneriside iç organları temizlenir ve olduğu gibi (derisini yüzmeden) tost makinasında pişirilebilir. Rastgele.
BALIĞINIZ YABANCI BİR TÜR "ÇÜTRE yada (yasemin-domuz) ", SULARIMIZA KAÇAK GİRENLERDEN. TUTMASI VE YEMESİ ÇOK GÜZELDİR. Daha fazla bilgi için : http://www.denizhaber.com/pop/print.php?tip=haber&id=13311&okundu=555
Arkadaşlar büyük ihtimalle; Aynı aileden, çütre yada domuz balığının küçük bir akrabası olan bu balığın ülkemizdeki tam adı "tetik balığı"dır. Bu ismi sırtındaki büyük dikenin balık ölse de hep dik durması, zorlasanız da yatırılamaması ancak, arka dikenin tarafındaki küçük kemiği bastırdığınızda bir tetik gibi dikenin rahatlıkla yatmasından alır. Bilimsel adı: Stephanolepis diaspros dur. Bu balık çütreye göre daha yassı, baştan kuyruğa doğru daha sivri, sırttaki dikenle yüzgeç arası boş, sırttaki yüzgecin başlangıcında, fotografta görüldüğü gibi kurdela gibi uzun bir yüzgeç ışını olmasıyla ayrılır. Aşağıdaki renksiz çizimler iki tür arasındaki farkı daha iyi ortaya koyar. Aşağıdaki tetik balığının (Stephanolepis diaspros) resmidir. Bu da hakiki Çütre balığının (Balistes capriscus) resmidir.