Tuna balığı avımız / KIBRIS

Yaz tatilimizi ailece Kıbrıs’ta yaşayan öğretmen arkadaşlarımız Mesut ve eşi Didemin, Karpaz’daki evlerinde geçirme kararı aldık. Aslında uzun süredir davet edilmemize rağmen bir türlü kısmet olmamıştı ama bu sene Mesut hocanın tekne almış olması da teklifi reddedilemez bir hale getirmişti.
5 Temmuz akşamı saat 21.15’te Ercan havalimanına indik, arkadaşlarımızla 1.5 saat süren bir yolculuğun ardından evlerinin olduğu Karpaz bölgesindeki Yenierenköy’e geldik. Bir gün sonrasında balık tutma planımız yoktu denize girilip gezilecek 2. günde ise Mercan avı denenecekti. 7 Temmuz sabahı saat 04:00’te kalktık, hafif bir kahvaltının ardından Mesut hocanın olmazsa olmazı olan Türk kahveleri içildi ve tekneyi indireceğimiz kumsala yolculuk başladı. Teknenin suya indirilmesi ve avlağa gelmemiz ile 2 iğneli 200 gr ağırlıklı dip takımlarımızı suya indirdik 1-2 vuruş aldık ama balık tutmak kısmet olmuyordu, ardından jilet gibi kesilen bir köstek sonrasında tutulan küçük bir hani balığı ile biz bu işi bilmiyoruz diyerek eve döndük.
Günün akşamında bir sonraki gidilecek olan Tuna Balığı avı için gerekli malzemeler ve ekip hazırlandı. 8 Temmuz sabahı aynı saatte kalkarak rutin işler sırasıyla yapıldı. Sabah 5 gibi denize indirdik tekneyi. Teknede Mesut hoca, Nülkan kaptan, Nacit ve ben derinliği 700 metre, karadan uzaklığı 8-10 km olan uluslararası sulara doğru yöneldik. Daha önce alınan balıklar 700 m derinlikte alındığı için Mesut Hoca oltaları açmaya gerek görmemişti. Nacit’in bunun yanlış olduğunu belirtmesi ile o derinlikte balık olurdu olmazdı diye bir tartışmadır başladı. En son olmazsa da bir şey olmaz açalım deneyelim sözü ile iki olta suya bırakıldı ve bırakılması ile balığın vurması bir oldu. İlk balığımızı 450 m derinlikte almıştık. İkinci balığı derinliği 600 m’li sularda. Üçüncü balığı 700 m li sularda dördüncüsünü ise dönüşte gene 600 m li sularda aldık. Bu arada Nülkan kaptanın balıkları kancalaması müthişti tek bir kere ıskalamadı ve vuran her balığı aldık. Balıklar 7 ile 11 kg, 70 ile 85 cm arasındadır.

Kullandığımız Malzemeler:

060 mm Rum malı adını bilmediğim bir misina.

Lineaeffe Mariner Spin kamış.

Penn 254 çıkrık makine

Rapala Magnum 14 cm (Uskumru) sahtesi, Rapala kırmızı kafa beyaz gövde sahte 14 cm

AV RESİMLERİ












AV VİDEOSU

http://imageshack.us/clip/my-videos/830/rie.mp4/

 

Vay usta 700 metreler 600 metreler hele benim gibi denizle haşır neşir olmayan biri için tabiri caiz guam çukuru gibi bu derinlikleri zikrederken bile içimi heyecan kaplıyor o güzel kıbrıs şivesiyle konuşmalar da karışınca görüntülere,resimlerle birlikte çook güzel bir rapor olmuş vallahi harika

 

savaş bey cok keyifli bir av olmuş. daha iyilerinide yaparsınız inşallah.
sormak istediğim olta takımlarınızda ağırlık ne kadardı ve sahtenın ne kadar önune taktınız.
bahsettiğiniz derinlikler cok ciddi mesafeler. bu derinliklerden eminmisiniz.
yani bir görüntüleme aygıtımı vardı yoksa kulaktan duyma bilgilerlemi diye merak ettim.
rasgele

 

Tuna balığı su üstü balığıdır yani sadece rapalanın ağırlığı var dolayısı ile sahtenin önünde bir mesafeye ağırlık takılmasıda sözkonusu değil.
Derinliklere gelince bu kesindir. Elbette derinliği tekne hızını gösteren bir cihaz var bakmak isterseniz markası GARMİN Navigasyon cihazı.

 

Bu arada 700 metre derinliğe gidebilmek için sahilden yaklaşık 8 km civarında açıldığımızı yazmayı unutmuşum. Elbetteki kıyı şeridine yakın bir mesafede o derinliğe ulaşmak mümkün değil.

 

Avlanılan bölge nin derinliği 600 m ancak balık yuzeydenmi geldi?? demek istersiniz..? yada şöyle sorsak rapalanın seyir derinliği yaklaşık ne kadar??

 

Evet avlanılan derinlik 600-700 metre civarı ama balık yüzeydedir. Rapalanın su üstunde zıplamaması av için yeterli. Ayrıca kamış ile rapala arasındaki misina mesafeside 70-80 metredir.

 

Tebrikler güzel av maşallah diyelim rastgele diyelim.

 

öncelikle kıbrısa hoşgeldiniz diyeyim, bende burada öğrenciyim
avınız için tebrik ederim, böyle birşeyi deneyimlemek müthiş bir duygu olmalı
aklınızda kaldıysa teknenin marka,model,boy,beygir vs. özelliklerini paylaşabilirmisiniz? birde yasal olarak o tekneyle ne kadar açılınır? örneğin; isterseniz türkiyeye kadar yol yapabilir misiniz?

 

Teknenin ve motorun özelliklerini bilmiyorum zira bende orda misafirdim ve ilgili olduğum bir konu değil ama sizin sorduğunuz o soruyu bende tekne sahibi arkadaşıma sormuştum yani ne kadar gidebiliriz diye oda deniz iyiyse Türkiyeye'de gidilir sorun olmaz ama sahil güvenlik kendi karasularına giren teknelere müdahele eder demişti. Bilindiği üzere bir devlete giriş yapabilmek için sadece gümrük kapılarından geçiş yapılabilinir.

 

Güzel av olmuş tebrikler bu balıklar keşke karadenizdede olsa..

 

Sevgili Savaş kısmetin açık olsun . lakin derinlik rakkamlarını verince ben dahil sanırım üyelerde bir an duraksadı .. sanki verdiğin derinlikten gelmiş gibi..anlaşıldı..

bu tür ler gezici balıklar oldugundan yüzey veya yüzeye yakın yerlerden denk gelir..derinde de gezdiği olur tabii de

benden sana tavsiye . bir dahaki avında kısmet olurda yine tutarsan , bulundugun yerin derinliğini değilde kıyıdan olan mesafesini verirsen üyelere daha anlaşılır gelir..

 

abi tebrikler çok güzel balıklar almışsınız bayağıda heyecanlı oluyor bu balıkları çekmesi bir seferinde misinayı patlatmıştım

 

Balıkçı arkadaşlarım bu balığın bu derinlikteki sularda olduğunu söylemesi sebebi ile derinlik verdim. Ama haklısınız konuyu iyi anlatamadım ve insanlar balıkların bu derinliklerden geldiğini sandı. Yanlış anlamaları sona erdirmek için bir kez daha yazayım balıklar kıyıdan 8 km gibi uzaklıklarda 700 metre derinliği olan sularda yüzeyden alınmıştır.

 

Teşekkür ederim. Evet yakalaması çok güzel ama eti için aynı şeyi söylemek pek mümkün değil. Eğer yapılacak av kadar balığın etiyle lezzetli bir sofra kurulsun denilirse Kıbrısta Sokan balığı avlamak daha idealdir sanırım.

 

evet abi lezzet olarak pek zevk iştah açan tadı yok,sokan balığı,buralarda sokar diye geçiyor,bu balık kayalık bölgede yaşadığı için eti güzel,ama man kafa kefalmi sokan balığımı dersen tabbiki kefal derim abi

 

avınız için tebrikler bu 700 metre leri gösteren garmin modeli nedir acaba bende arıyorum fakat 400-450 metrelere kadar var genelde yardımcı olursanız sevinirim

 

Arkadaşlar Scomborid türlerinin etinde bir miktar histamin vardır bu madde allerji yapar ama her bünyede değil bazı insanların bünyesi bu balık etine tepki verebilir

http://tech.groups.yahoo.com/group/aqualifeofturkey/message/509


http://www.diatek.com.tr/Makale-Yon...-Urunlerinde-Olusan-Biyojenik-Aminler_167.htm

 

Muvaffak bey, makaleleri ayrıntılı okumadım ama,diploması sağlık bakanlığı tarafından halen gasp edilmiş yeni mezun bir doktor olarak bu işi biraz daha detaylı anlatmak isterim.
Öncelikle bu balıklar taze ise birşey olmaz.
Bu aileden balıkların etinde histidin aminoasidi oldukça fazla oranda bulunur. Bir de bu balıkların üzerinde -bizim de olduğumuz gibi- bakteriler vardır. Özellikle bu aileden balıkların normal sıcaklıkta beklemesi ile üreyen bu -özellikle Escherichia türündeki- bakteriler histidin aminoasidini dekarboksilasyon ile allerjik reaksiyonların başlıca nedeni olan histamine çevirir ki bu da bayat balığı tüketen kişi kim olursa olsun histamin miktarına bağlı olarak bulantı,kusma,ishal, sıcak basması,tansiyon düşüklüğü, cillte kızarıklık, kaşıntı ve kabarıklıklarla karakterize scombriosis tablosuna neden olur.
Acil bir durumdur. Derhal sağlık yardımı alınmalıdır. Aksi taktirde dolaşıma geçen histamin miktarına bağlı olarak şok tablosu gelişebilir ve hayatı tehdit edebilir.