selamlar ... tatlısu balıklarından avları göründüğü kadarıyla çok zevkli olan turna ve yayın balığından hangısının eti daha lezzetlidir ???
tabiki yayın yağlı ve kılçıksız mükemmel ızgara ve çevirmesi olur tabi çevirecek kadar büyüğünü tutabilirseniz
Yayın balığını tatmış biri olarak lezzetinin mukemmel olduğunu söyleyebilirim.küçük kılçıkları yoktur.fileto gibi eti vardır.Mangal da,fırın da güzel olur.
Yayın balığı alabalığın bikaç çeşidi haricinde tatlusunun en lezzetli ballığıdır.Hiç 30 kıloluk bı yayınla mucadele etmedım ama turna balıığı tutulması en zevkı balıklardan önde gelenıdır...ülkemizde ki coğu balıın onunde gelır bence denız ve tatlısu karısık...
Arkadaşlar sizler diyorsunuzki elmamı daha lezzetlidir armut mu? Her iki meyvanın aroması ve tadı nasılki kendine özeldir,ve hangisi daha lezzetlidir sorusunun cevabı yoksa,yayın ve turna da bu örnekteki gibidir daha türkçesi bütün meyvelerin kendine göre ayrıt edici ve kişiye göre tercih sebepleri varsa turna ve yayının ve diğer tüm balıkların da kişiye göre değişen tercih sebepleri vardır. Bana sorarsanız hangisi diye bunun bende bir cevabı yok.Nasılki ben tüm meyveleri severek yiyorsam tüm balıklarıda severek yerim....