Ustalar bazı yorumlarda hep ''filetoyu kesip kancaya takın'' diye yazılıyor. Bizim gibi çok acemi olan av severler için fileto nedir nasıl kesilir kancaya nasıl takılırla ilgili bir video veya resim var mı?
Fileto etin ince kesilmiş haline verilen addır. Kırmızı veya beyaz et olması farketmez. Balıktan fileto çıkartmak ise kuyruktan kafasına doğru kılçığı yerinde bırakarak kesmektir. Sonunda kalan lop et takılır iğneye veya ızgaraya yatırılır balığın cinsine göre değişir.
Teşekkürler yardımın için. Hiç değilse bazıları gibi dalga geçmedin neyse. Sargan avlamak için 10 numara kancaya bu filetoyu nasıl takacaz peki. Yani et kancaya göre çok büyük kaçmıyormu?
Önce balığın kuyruk dibinden başlayıp kafasına kadar kılçığının üstünden balığı ortadan ikiye ayırırsınız. Sonra kestiğiniz yaprak görünümündeki yemi (filetoyu) kibrit çöpü kalınlığına yakın balığın boylamasına uzun uzun doğrarsınız. Bu yemleri ardı ardına, arasında 1 parmak boşluk olan 2 - 3 iğneye (hırsızlı takım) takarsınız. Takarken en üstteki iğneden 2-3 kere geçirirsiniz sonra alttaki iğnelerden 1- 2 kere geçirirsiniz. Buyrun size zargana takımı. Zarganada maksimum 0.20 misina 8-9-10 numara beyaz iğne kullanırsanız çok rahat tutarsınız. Çekerken arada bir durmanın çok faydası vardır. şamandırayı gezer yapmanında çok faydasını görürsünüz. Zargana bazen direk yemi yuttuğu gibi çok zamanda yemi ağzına alıp bi süre götürdükten sonra yutar, burda gezer şamadıra çok işe yarar. durduğunuzda oltadan gelen misinadaki boşluktan dolayı zargana yemi hissetmeden bir süre götürür ve yutar. ====<kamıştan gelen beden>====-<gezer şamadıra>==<fırdöndü>====0.16 - 0.20 2 kulaç beden misinası====-iğneler Dahası hadi rastgele.
Peki yemli sargan avındada havanın ipekle avcılıkdaki gibi açık ve denizin dalgasız sakin olması gerekirmi ?
Evet öyle havalarda daha hareketli oluyor balık. Ama öyle hava bulmak zor o yüzden sabah erken gitseniz daha iyi olur. Gerçi gün içerisinde de yakalarsınız problem değil.
Biz burada Zargananın sadece kuyruk kısmını (3 Cm lik) yem olarak kullanırız. Bir kuyruktan genelde 4 yem çıkar. Ama inanki eğer balık varsa yem ayırmıyor,ipek karides kendi yemi ne bulursa dalıyor. Mesela bugün birisi kenara tavuk göğsü bırakıp gitmiş,onunla bile yakaladım. Önemli olan takımın ava uygun olması atış mesafenin yüksek olması ve en önemlisi o gün nasibinin olmasıdır.
