Lezzeti konusunda Hemfikir değilim Çok Kılçıklı bir balıktır Pişirme işlemini yagda yaparsanız kılçıktan yenmiyor.Ama bölğe balıkçıların...
Dikkatle bakarsanız Lüferin Büyügü olan kofanaya benziyor ama degil Edirne Meriç Ve Tunca Nehirlerinde Nisan Ve nayıs Aylarında yakalanan Denizden...
Şu anda bile Tuncanın agızından(Meriçle birleştiği yerden)Avarız köyüne kadar 4-5 tane sürekli AĞ ve Davul (yani Lenter) koyan balıkcı var.Bunlar...
Acık ceza evivin sınırlari içinde kalan 2 göl vardı (Elmalı ve Karadönek)Diye.bu iki gölde baya bir turna vardı ama avlanmak yasaktı.Daha dogrusu...