25 Şubat ALANYA AVSALLAR MERCAN

homersimpson demiş ki:
buradan okuduğum bazı mesajlar yüzünden kaptan olayı kafamda soru işaretiydi.

alanyadan da biliyoruz 15 ytl alıyolar 2 saat sonra yok ağ toplayacam yok arkadaş aradı yem bitti falan diyolarmış..

ama bizim kaptanımız 4 4 lüktü. keyifli geçmesi tamamen onun eseriydi.

mercan tutamadı yanlız :) çok takıldım kendisine :) :)

çok saolsun tavrı sayesınde benden bi diş dolgusu kazandı zaten :)
Hepsini görüntüle...
Zaten bende kaptan iyi değilse hayatta zevk almam onun için iyi ise
hep onu tercih ederim yoksa kapısını çalmam..;)
 
Oy Oy Oyyy, balıklara bak :)
Uzun süredir böyle keyifli bir av dinlememiştim. Güzel oldu. Sitenin faydaları işte. Öykünün içinde de, "bizden" kelimelerin geçmesi beni de farkında olmadan ortak etti ava :)

Şimdi mercan deyince akan sular durur bir kere. Neden? çünkü mercanın boyu çok değişkendir. 1 kiloluk mercan da tutarsınız 200 gram da. Oltanın ilk gerilme hali önemlidir. Gitar teli gibi gerilir misina :) Balığı tekneye almak için geçen 30 saniye ise bitmez bir türlü. Karanlıkların içinden seçilmeye başlanınca yanal parlaklık, insanın yüzü çok anlayışlı oluyor :) Yaptığının farkında bir güvenle. Ama bilinmeyen balık olduğu zamanki şaşkınlığı ise hepiniz biliyorsunuz; "bu ne lan?" şeklinde ;)

Neyse, Osman balon balığını japon ustalar çok iyi yaparmış. Ama orada balon balığını sadece "sertifikalı" aşçılar yapabiliyormuş. Siz nasıl yaptınız? nasıl ayıkladınız? tadı nasıldı neye benziyordu bir anlatsan da öğrencek Osman? ;)
Sevgiler...
 
öncelikle osmana bize güzel bir hafta sonu yaşattığı için teşekkür ederim. bir kahvenin kırk yıl hatırı varmış ya bence bir balık avının hatırı asırlık. çaparı ile başlayan maceramda ilk kez yemli bir ava katılmamın heyecanı büyüktü. aklımda durmadan çaparıyı kıvırdığımız gbi bu işi yapabilecekmiyiz. küşkusu vardı. ama osmanın anlattıkları ve deniz yüzümüzü kara çıkarmadı.

güzel bir haftasonu avı oldu öğretici ve verimli. bu balonlara sinir oldum o ayrı. en son çorapla boğdum birinide rahatladım giden takımların ardından.

ama malesef şimdi şunu düşünüyorum ben ava çıkmadan nasıl durucam. bulaştırdı bi kere daha bu sevgiyi bana hadi hayırlısı. osmanım tekarar teşekkürler bu hafta sonu için nice beraberce avlara herkese rastgele.
 
zodi demiş ki:
Oy Oy Oyyy, balıklara bak :)
Uzun süredir böyle keyifli bir av dinlememiştim. Güzel oldu. Sitenin faydaları işte. Öykünün içinde de, "bizden" kelimelerin geçmesi beni de farkında olmadan ortak etti ava :)

Şimdi mercan deyince akan sular durur bir kere. Neden? çünkü mercanın boyu çok değişkendir. 1 kiloluk mercan da tutarsınız 200 gram da. Oltanın ilk gerilme hali önemlidir. Gitar teli gibi gerilir misina :) Balığı tekneye almak için geçen 30 saniye ise bitmez bir türlü. Karanlıkların içinden seçilmeye başlanınca yanal parlaklık, insanın yüzü çok anlayışlı oluyor :) Yaptığının farkında bir güvenle. Ama bilinmeyen balık olduğu zamanki şaşkınlığı ise hepiniz biliyorsunuz; "bu ne lan?" şeklinde ;)

Neyse, Osman balon balığını japon ustalar çok iyi yaparmış. Ama orada balon balığını sadece "sertifikalı" aşçılar yapabiliyormuş. Siz nasıl yaptınız? nasıl ayıkladınız? tadı nasıldı neye benziyordu bir anlatsan da öğrencek Osman? ;)
Sevgiler...
Hepsini görüntüle...


çok teşekkürler aldığımız keyfi birazda olsa sizlere de yansıtabildiysek ne mutlu :)

balonun tadına gelince maalesef yemeğe cesaret edemedik.

çünkü buralarda balonun zehirli olduğu yer konusunda bi anlaşmazlık var. kimisine göre kafası kimisine göre ciğeri zehirli.

biz henüz teknedeyken kafasını kestik ve yüzdük. derisi aynen koyun tulumu çıkarılır gibi çıkarılıyo ortaya çok sıkı ve güzel pembemsi bir et çıkıyo. kemiğini (kılçıktan çok sert) rahatlıkla alınıp filetosu bu şekilde hazırlanıyo.

yemeye çok niyetliydik özellikle ben çok merak ediyordum tadını. Ama işin aslı mercanın yemek için yeterli olması bizi vazgeçirdi. fileto haliyle mahalledeki kedilere sundum sabah baktığımda balıklar hala yerindeydi :) Sanırım kediler pek rağbet etmedi. :)

aslında ben balık söz konusu olunca yemeyeceğim balığı yaşatma taraftarıyım. O sebeple bi kaç kez tuttuğumuz balonu suya geri yolladık. Ama balığın adından da tahmin edileceği gibi oltadan çıkartana kadar balık şişiyor o sebepten suya atıldığında batamıyor ve martılara ziyafet oluyor.
 
mercanların yanında yatan diğer balıklar neler arkadaşlar bir söleseniz onlarıda bu arada çok güzel av olmuş tebrikler :D
 
hakanozden demiş ki:
mercanların yanında yatan diğer balıklar neler arkadaşlar bir söleseniz onlarıda bu arada çok güzel av olmuş tebrikler :D
Hepsini görüntüle...


teşekkür ederim

bu balık burada hanos balığı diye anılıyor

mercanın olduğu yerde olurmuş

tadı pek bi yavan ve kuruydu gerçi mangalda yaptık diye olabilir sonuçta mercanlarda yağda çok daha lezzetli oluyor
 
Son düzenleme:
Osman önce seni kutlarım böyle bir anlatımla ve böyle güzel resimlerle ve video ile süslediğin paylaşım için. İnan kendim tutmuş gibi bir heyecan yaşattın bize. Ayrıca arkadaşlarına unutulmaz bir gün yaşatmışsın oda çok güzel. Bende çok çaba sarfediyorum sevdiğim insanlara balık heyecanını ve o güzel deniz havasını tatmalarını. Sen bunu ilk denemende başarmışsın buda büyük şans. Naçizane ilaç önerimide dikkate alman beni mutlu etti. Şu bir gerçek seninle mutlaka biraraya gelicez ama Alanya'da ama Antalya'da balık tutacağız senle. Bunu ayrıca çok istiyorum. Nisanda özellikle seni Kundu'da barbun a götüreceğim buradan sana söz veriyorum. Çok güzel bir gün geçirmişsin ayrıca kemikleşecek balık tutkunları yarattığına inanıyorum. Seni candan kutlarım.
 
arkadaşının attığı o güzellim balığa gelmemişşe onlar yunus deyildir :) sadece taklit yapıyordur:) saygılar harika birgün olduğu kesin anlatımındaki heyacanda bizi oralara götürdü
 
osman ellerinize sağlık güzel bi ava imza atmışsınız tebrikler
2 3 balık küçük ama fazla zararı yoktur sanırım onun dışında herşey harika birde ustam vold belgesinde hazırladığın konuyu furumda bidaha elden geçir
niye der isen ben onun tecrübesi ni yaptım gülen yüz ifadesi yerine seninkiler gibi kare şekiller çıkmıştı bende de:o
paylaşımın için teşekkürler:)
 
tatlisoy demiş ki:
Osman önce seni kutlarım böyle bir anlatımla ve böyle güzel resimlerle ve video ile süslediğin paylaşım için. İnan kendim tutmuş gibi bir heyecan yaşattın bize. Ayrıca arkadaşlarına unutulmaz bir gün yaşatmışsın oda çok güzel. Bende çok çaba sarfediyorum sevdiğim insanlara balık heyecanını ve o güzel deniz havasını tatmalarını. Sen bunu ilk denemende başarmışsın buda büyük şans. Naçizane ilaç önerimide dikkate alman beni mutlu etti. Şu bir gerçek seninle mutlaka biraraya gelicez ama Alanya'da ama Antalya'da balık tutacağız senle. Bunu ayrıca çok istiyorum. Nisanda özellikle seni Kundu'da barbun a götüreceğim buradan sana söz veriyorum. Çok güzel bir gün geçirmişsin ayrıca kemikleşecek balık tutkunları yarattığına inanıyorum. Seni candan kutlarım.
Hepsini görüntüle...


teşekkür ederim Savaş abi,

tek dileğim zaten gelen arkadaşların balık tutmasıydı benim için önemli değil tutmak ne de olsa kıyıdan boş dönmeye fazlasıyla alışkınım :)
Ama keyif aldıklarına inanıyorum çünkü tekne fiyatları falan araştırlmaya başlanmış :)
balık aşkı mayası tuttu sanırım :)
beraber bir organizasyon yapmayı çok isterim kaptanımız ve teknemiz çok iyiydi gönül rahatlığıyla seni davet edebilirim artık :)

davetin için de çok teşekkür ederim abi cumt pazar olduğu sürece Antalyaymış uzakmış demem alırım takımları gelirim hepsi hepsi 100 km
sevgiler saygılar
 
kral balıkçı demiş ki:
osman ellerinize sağlık güzel bi ava imza atmışsınız tebrikler
2 3 balık küçük ama fazla zararı yoktur sanırım onun dışında herşey harika birde ustam vold belgesinde hazırladığın konuyu furumda bidaha elden geçir
niye der isen ben onun tecrübesi ni yaptım gülen yüz ifadesi yerine seninkiler gibi kare şekiller çıkmıştı bende de:o
paylaşımın için teşekkürler:)
Hepsini görüntüle...

biraz kalabalıktık bende balıklar önümüze geldiğinde farkettim bi kaç tanesinin küçük olduğunu ilk av heyecanından oldu sanırım :(

word niye böyle bişey yaptı anlayamadım :)
 
Arkadaşlar hazır balon balığı görünmüşken uyarayım balon balığı üreme döneminde zehirli bir balık oluyormuş ve zehir merkezi sinir sistemini etkisiz hale getirip felç ediyomuş ölüm bile mümkün derler ona göre
 
ozan demiş ki:
balon balığı üreme döneminde zehirli bir balık oluyormuş ve zehir merkezi sinir sistemini etkisiz hale getirip felç ediyomuş ölüm bile mümkün derler ona göre
Hepsini görüntüle...

peki ne zaman ürüyomuş:D
 
balonlar o kadar çoklar ki sanırım devamlı üreme mevsimindeler ve ürüyorlar :)

acaba yem olarak kullanan varmı aranızda? nasıl sonuç vereceğini çok merak ediyorum. pazar günü deneyeceğim
 
Ellerinize sağlık,keyifli bir gün olmuş avda güzel muhabbette devamını dilerim rastgele saygılar.
 
bu arada hanos balığı yem olarak kullanılıyomuş diye duydum doğrumudur? bilgilendirirseniz sevinirim..
 
Güzel Av Tebrikler
 
Back
Yukarı