ANADOLU KARTALLARI Amatör Balıkçılık Grubu Buluşma,Organizasyon ve Paylaşım Platformu

Aleyküm selam Cengiz hoşgeldin Pos makinene kavuştun mu

Hatırlarsın Üstad, ilk avımızda Serkan tuttuğu iskorpiti bana vermişti.Hayatımda ilk kez yaptığım ve yediğim balıktı ve gerçekten nefis bir tadı vardı:hungry:

 

Eee İzmit demedin mi
Yine senin decoder ısındı herhalde delikanlı

 

Abi atılır mı onlar Nimettir yaa

 

Ama bana biraz pahallı geldi, yanılmıyorsam 8 tl idi, taze ve canlısının pakedi 3 tl, pakette 10 adet var, ama son zamanlarda (izmirden geliyor), çok boş çıkıyor içinden, ama denemek için kurutulmuşu kullanmak gerekir...

 

tabi iskorpit çok lezzetli balıktır ama temizlemesi çok dikkat gerektirir diye ben pek bulaşmadım bugüne kadar, hazırını yedim ama.. çorbası harika olur, tavası ve salatası da güzel olur :thumb:
üstteki dikenlerine dokunursan bağırtır, fenadır dikenleri, o yüzden oltadan çıkarırken de iki parmağını ağzına sokup parmaklarını açınca ağzı gerilir, iğneyi öyle çıkarırsın, ya da sağlam eldiven falan kullanıcan, biz hep ağız yöntemini kullanırız..

 

O değil de bu yaz Beşiktaş'ta trakonya çekmiştim..

İşi biliyoruz ya nasıl olsa Hayvana zarar vermeden çıkarıp geri atıyordum suya, 3. balıkta yüzgeç dikeninden baş parmağıma bir geçirdi 30 sn. de diğer parmağım uyuşmuştu.. Allahtan çaycı yakınlardaydı da sıcak su alıp içine tutmamla 15 dk sonra kaldığım yerden devam ettim..

 

Ben sırtlındaki dikenleri makasla kesip tulum çıkarmıştım, altından bembeyaz et çıkmıştı ve bol yağda kızartıp yemiştik.Yani temizlemesinde pek bir sorun yok, oldukça kolay :thumb:

 

İzmit'in neresinde idi içtiğin yer, deniz kenarı falanmıydı..? biraz bilgi verebilecekmisin..? full şüphe duyduğun için lezzetli gelmiş demekki sana..!? boklu kebap gibi.....!? ismini cismini, yerini bilmediğim yere nasıl gidilir bilemiyorum...

 

Aleykümselâm, Hayırlı akşamlar...

 

isa abi gemlik nerde ise orada gemlik gümrüne gidiyorduk öyle kaldı aklımda

 

burda canlısı da kurusu da var.. 1,5 ile 3 TL arası..

Boru Kurdu


.

 

Evet o iskorpittende tehlikeli ve zehirli...

 

İskorpit hafif kalıyor evet Arı sokması ile elektrik çarpmasını birleştir, öyle bir his veriyor.. Zehirli balıklara karşı her zaman sıcak su kesin çözümdür.. Aklınızda olsun, doktor arayacağım diye hiç zaman kaybetmeyin..

 

İlahi Sabri, ne alakası var oranın İzmitle bende şaka yapıyorsun sanmıştım:laughing:
Ama orda Narlı diye bir balıkçı köyü var, dillere destan, mutlaka gitmemiz gereken bir yer:thumb:

 

amonyak tek geçerim kokusu berbat ama

 

trakonya iki sene önce beni vurmuştu.. çapariye gelmişti, balığı tanıyorum temkinlice yaklaştım ama çaparide sallanan balıklar (2 adet trakonya) şiddetli rüzgarın etkisiyle sarulup koluma çarptı.. kolumda önce bir acı sonra da omuzuma kadar uyuşma hissettim.. doğruca tam gaz limana göndüm, kardeşimin eşi doktordu, bana hemen antihistaminik iğne yaptı.. ağrısını azalarak ta olsa iki gün hissettim.. aman diyim dikkat.. işte trakonya.. sırtındaki koyu laciverte çalan üçlü dikenden uzak durun..

 

orası liman yapılan bir yerdi sahil beton uzun bir yer birde betondan kulübemsi bir yapı var, yağmur yağınca millet içine sığınıyorlardı uzuun zaman oldu, oarad org.yon düzenleyenler resimler falan koymuşlardı oradan biliyorum,...kalabalık demem it, kopuk gelebiliyormuş, o nedenle tek gitmeyin falan diye duymuştum... bildiklerim bunlar, sahi İzmit Körfezi Kıyı Raporları..nı başlatan, cemates
Cem ATEŞ / Gebze... orayı zannedersem daha iyi biliyor gibi geliyor bana, olmazsa sorulabilir...

 

teknede olunca sıcak su bulamıyosun tabi.. eğer o ana kadar çok su içmişsen amonyak esanslı bir sıcak su kaynağı geliyor aklıma insanın kendi üretimi ama artık uygulayıp uygulamamak kişiye kalmış :laughing: :laughing: :laughing: :laughing:

 

uzak dursun bizden it kopuk ALLAH öyle insanlarla karşilastırmasın

 

:laughing: :laughing: :laughing: :laughing: :laughing: :laughing: