Balık yemek Gözlerin arkasındaki yağ tabakası, kafanın içinde yenilebilen herşey (tabii ki yanaklar), sırt eti, karın eti, boyun bölgesi, kuyruğu ve en son da geri kalan diğer yerleri çok lezzetlidir
Balığın sırt ve ense eti lezzetli olsa da, ben ufak balıklar hariç, diğerlerinin yanaklarını tek geçerim
Büyük balığı mangalda, Küçük balığı tavada İllaki yanında salata Deyme keyfime bu arada, Tekir ise bayramdan sonra
ben en çok çipuranın karın yüzgeçindeki bi gıdım ete bayılıyorum.kemiğin içinde bi parça et var,harika ama dikkat etmek gerekio yerken.biraz keskin bi kemik yani yüzgecin iç tarafı.
Balığın kafası ve kafaya yakın bölümleri ve de göğüs kılçıklarının olduğu kısımında yağ toplandığı için en lezzetli yerleridir.
Ben derisini cok seviyorum ve tabı yanaklarını. ama balığın kılcık harıc her yerı yenır. Off olsada yesek...
