At-Çek Levrek avı / Paşa çağırdı

Sevgili Kadir,
Beğenmene sevindim. Teşekkür ederim.
İnşallah gittiğin av keyifli geçmiştir. İnşallah sahten levrekle de buluşur.(Şu turnayla ben karşılaşamadım- mera işte, hep farklılıkları var)
Daha keyifli ve bereketli avlar sizlerin olsun.
Sevgi ve selamlarımla...

 

Güzel avınızı tebrik ederim.Selamlar.

 

Sevgili Tufan,
Teşekkür ederim. Sizlere de keyifli avlar dilerim. Rastgele.
Sevgi ve selamlarımla...

 

Sevgili Muvaffak abi,
Teşekkür ediyorum. Daha keyifli ve trofeleri sizlerin olsun.Rastgele.
Sevgi ve selamlarımla...

Not: En kısa zamanda görüşmek dileğiyle...

 

Sevgili Fatih,
Teşekkür ederim. Sizlere de rastgelsin.
Sevgi ve selamlarımla...

 

Sevgili Volkan,
Güzel sözlerin için ben teşekkür ederim. Ne mutlu bana ki, sizi o anlara ortak edebilmişim.
Solungaç ana arterine gelince;
Bunu Silikonlu Levrek Çaparisi yapma fikrini bizde doğuran Fransız balkçısında gördüm ilk defa. Daha sonra sevgili dostum Aykut'la(Aykut Aytış-kozford) değerlendirmelerimizde uygulamaya karar verdik. Bildiğin gibi balık da yakalandığında adrenalin seviyesi yükseliyor. Salgıladığı laktik asitin etkisiyle de, vicudunda kalan kan balıkta lezzet kaybına neden oluyor.(Özellikle palamut, torik gibi kanlı balıklarda, kanı akıtma zaten uygulanan bir yöntem) Yakaladığımız ilk levrekte bu uygulamayı yaptık. Sonuç; zaten lezzetli olan levreğe daha bir lezzet katmıştı. Hatta sevgili Turgay(Turgay Karaaslan-modena) ile yapmış olduğumuz son Pamucak avında; Turgay'ın yakalamış olduğu levreğe de aynı uygulamayı yaptık. Turgay'ın yorumu:
"bir levrekten daha lezzetli olan tek şey kanı akıtılmış bir levrektir" şeklindeydi.

Aşağıdaki linki seyrersen sanırım kafanda bir fikir oluşturacaktır. Bu Fransız balıkçı arkadaşın uygulamayı yapmış olduğu bir görsel. İlk fırsatta(yeni kameramız olunca-maalesef son kameramızı gene denize kurban vedik) görsellerini hazırlar,paylaşırız.

Sevgi ve selamlarımla...

[youtube]aTgjbdM0IKw[/youtube]

 

Teşekkür ederim Gürel Bey. Sizlere de rastgele...

 

Sevgili Aykut,
Güzel sözleriniz için teşekkür ederim. Paylaşımda amacımız dostları bu keyfe ortak edebilmek değil mi... Sizleri bu keyfe ortak edebildiysem ne mutlu bana.
Daha keyifli avların sizerin olması dileklerimle.
Sevgi ve selamlar...

 

Sevgili Hakan,
Teşekkür ederim. Yukarıda aynı soruyu yönelten bir başka arkadaşımıza durumu açıklamaya çalıştım. Tekrar olmasın.
Sizlere de rastgelsin.
Sevgi ve selamlarımla...

 

Sevgili Cemil,
Sizleri bu keyfe ortak edebildiysem ne mutlu.
Sizlere de rastgele.
Sevgi ve selamlar...

 

Sevgili Alper,
Teşekkürler. Sizlere de rastgelsin.
Sevgi ve selamlar...

 

Sevgili Nihat abi,
Güzel sözleriniz için teşekkür ederim. Teşvik edici sözleriniz de beni mutlu etti.
Balık hafta sonu afiyet olacak
Daha bereketlileri sizlerin olsun.Rastgele.
Sevgi ve selamlar...

 

Sevgili Orhan abi,
Beğenmenize sevindim. Teşekkürler.
Sizlere de rastgelsin.
Sevgi ve selamlarımla...

 

Sevgili Metin,
Teşekkür ederim. Ben de sizleri özledim. Sözlerine katılıyorum. Dediğin gibi; balık bahane, dostlarla paylaşmak şahane. Sizlere de rastgelmesi dileklerimle.
Sevgi ve selamlar...

 

Sevgili Mehmet,
Teşekkür ederim. Sizlere de rastgelsin.
Sevgi ve selamlar...

 

Sevgili Mesut,
Güzel sözlerin için teşekkür ederim kardeşim.
Sizlere de rastgelsin; diyeceğim ama sizin yakaladığınız paşalardan sonra, sizlere trofeler rastgelsin demek lazım. En kısa zamanda tanışmak dileğiyle.
Sevgi ve selamlar...

 

Sevgili Musa,
Beğenmeniz ve sözleriniz için ben teşekkür ederim.
Gönlünüzdeki avı yapmanız dileğiyle.
Sevgi ve selamlar...

 

Sevgili Gökmen,
Beğenmenize sevindim. Sizlere de rastgelmesi dileğiyle.
Sevgi ve selamlar...

 

Sevgili İbrahim,
Beğenmenize sevindim, teşekkürler. Bundan daha keyiflileri siz dostların olsun.
Sevgi ve selamlarımla...

 

Nefis av ama bir okadar da okuması keyifli .
Tebrikler