Balığı un yerine ev tarhanasıyle pişirmeyi denedinizmi?

Konu, 'Balık Yemekleri' kısmında İlayda_Av tarafından paylaşıldı.

  1. smyrna

    smyrna Sevil Kurtoğlu

    Yaş:
    58
    Mesajlar:
    7.772
    Şehir:
    İstanbul
    Favori Kamış:
    olta
    En İyi Avı:
    olacak inşallah
    Yahu Türkiye' de yaşayıp da tarhana yemeyen nasıl olur :confused: :p Vallahi benim ve Sennur' un favori çorbasıdır tarhana ;) Çok ayıp Sedat :D Hemen bu akşam yiyiyorsun bak :p
     
  2. metem

    metem mete

    Mesajlar:
    6
    Şehir:
    İstanbul
    umarım ki değişik bir tat olacaktır.

    hanıma söyleyecem birde böyle denesin :D
     
  3. onair

    onair musa

    Yaş:
    48
    Mesajlar:
    31
    Şehir:
    istanbul
    Favori Kamış:
    el oltası
    En İyi Avı:
    istavrit
    o zaman tatlı tarifide benden olsun muzlu veya çilekli dr otker puding alınır kılçıkları ayıklanmış hamsiler birbirine yapıstırılır ve puding ununa bulanır bu arada tavaya bir su bardağı süt konur ve kaynadıktan sonra hazırlanan balıklar 1o dakika kaynatılır düz bir tabağa alınan balıklar üzerine hindistan cevizi ve arzuya göre tarçında olur servis edilir :)
     
  4. esabi

    esabi SENIOR MEMBER

    Yaş:
    54
    Mesajlar:
    4.881
    Şehir:
    istanbul
    Favori Kamış:
    reklama gerek yok
    Favori Makine:
    favori kamışım bölümünde yazıyor
    En İyi Avı:
    pulu imzamda
    Bu tarif gerçekmi yoksa maytapmı geçiyorsunuz:confused: :confused:
     
  5. m-a-v-i

    m-a-v-i Yasin

    Mesajlar:
    1.153
    Şehir:
    İstanbul
    Umarım gerçek değildir. ;)
     
  6. ergir

    ergir ergir

    Yaş:
    63
    Mesajlar:
    352
    Şehir:
    istanbul
    öööğğğğhh.... iğrenc......
     
    Son düzenleme: 9 Eylül 2009
  7. İstanbuldan

    İstanbuldan İbrahim

    Yaş:
    41
    Mesajlar:
    325
    Şehir:
    İstanbul Tabii
    Favori Kamış:
    D.A.M
    Favori Makine:
    OKUMA
    En İyi Avı:
    7 kilo istavrit+2 kilo sardalya
    Tarhananın bilinmemesi şaşırttı beni açıkcası... Ben tarhana olsun, diğer hazır çorbaların birçoğu ile yaptım :) Tabii tüm balığı ilk seferde yapmam. Deneme yaparım baktım güzel devam ederim.

    Önemli olan ne kullanırsanız kullanın balığın tadının önüne geçmemesi gerekir. Un dahildir buna... Galeta unu, mısır unu a güzel olur veya kepekli un... ;)
     
  8. kap.mus

    kap.mus mustafa aksöyek

    Yaş:
    69
    Mesajlar:
    2
    Şehir:
    istanbul
    un soda tuz karışımında oluyorsa tarhanayıda denemek lazım
     
  9. KULL64

    KULL64 Emrah

    Mesajlar:
    1.836
    Şehir:
    TURKIYE
    Favori Kamış:
    Guan2000gr
    Favori Makine:
    Ticagt4000
    En İyi Avı:
    ...
    Eger tarhanayla oluyorsa bile cakma tarhanayla yapmayin :D
    Hakiki tarhana Usak tarhanasidir.Benim burada tarhanayla deneyecek sansim yok.Dunyanin bir ucunda Usak tarhanasini nasil bulacagim :)
    Bir deneyen olursa haber versin,merak ettim acikcasi.