3 Şubat 2008 İskenderun’da yeni bir balık İskenderun Körfezi’nde, Kızıldeniz’den geldiği belirtilen "Nemipterus Japanicus" türüne rastlandığı belirtildi. Mustafa Kemal Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Cemal Turan, Akdeniz’in 20 yılda 4 derece ısınması nedeniyle, diğer denizlerdeki balıkların akınına uğradığını söyledi.
İspanyollarla orkinos yarışı kızıştı Akdeniz'de Türk firmalarla İspanyollar arasında yaşanan rekabet, orkinosun kilogram fiyatının 12 doları bulması ile iyice hızlandı. Türk firmalar, Akdeniz'de orkinos çiftlikleri ve firma satın alarak üretimlerini artırıyor. Yakalama ve yetiştirme yoluyla her yıl 18 bin ton orkinosun üretildiği Akdeniz'de Türk firmalarla sektör lideri İspanyollar arasında yaşanan rekabet, bu sezon daha da hızlandı. Türkiye'deki 6 orkinos üreticisi firma, ihracatı 4500 tona çıkarırken Akdeniz'de yeni orkinos çiftlikleri ve firma satın alıp üretimlerini artırıyor. Yaklaşık 2700 ton üretimi ile Türkiye'nin en büyük orkinos firmalarından olan Akua Grup, İtalya ve Yunanistan'da ortaklık yaparken İtalya'da yeni orkinos çiftliği almaya hazırlanıyor. Dardanel Grubu, Libyalı bir firma ile ortaklık görüşmelerini sürdürüyor. Bir firma ise Mısır'da ortak arayışında. İspanya, Malta, Libya ve Güney Kıbrıs'taki çiftliklerinde yılda 7 bin ton üretim yapan sektörün en büyüğü İspanyol Ricardo Fuentes'in gözü ise Türk firmalarının üzerinde. Firmaları satın almaya yönelten en büyük sebep ise Uluslararası Ton Balıklarını Koruma Komisyonu'nun yakalama kotalarını artırmaması. Fiyatlar rekabeti artırdı Orkinos Yetiştiricileri ve İhracatçıları Derneği Başkanı ve Akua Grup'un ortağı Nedim Anbar, orkinos üreticisi 6 firmanın bu sezon 4500 ton ihracat gerçekleştirdiğini belirterek ürünün tamamına yakınının Japonya'ya gönderildiğini söyledi. Bu sezon balığın kilogram fiyatının rekor seviyede artarak 12 dolara yükseldiğini kaydeden Anbar, artan fiyatların firmaların rekabetini de artırdığını söyledi. Orkinosta değişmeyen temel sıkıntının, yakalama kotalarının sabit kalması olduğunu belirten Anbar, "Kasımda Türkiye'de toplanan Uluslararası Ton Balıklarını Koruma Komisyonu'nun kararına göre Türkiye'nin kotası 880 ton olacak. Türk firmaları kalan miktarı Fransız, İtalyan, Tunuslu balıkçılardan canlı orkinos alarak karşılayacak. Öte yandan ülkemizde su ürünleri yetiştiriciliğine yönelik olumsuz bakış var. Bu nedenlerle firmalarımız, Akdeniz ülkelerinde yeni satın almalar ve ortaklıklar yapmaya yöneldi" dedi. İspanyol firmalar takipte En büyük rakiplerinin İspanyollar olduğunu ifade eden Anbar, Ricardo Fuentes firmasının yıllık üretiminin 5-6 bin tonun altına düşmediğini söyledi. Anbar, "İspanyol firma Akdeniz'deki üretimin üçte birini yapıyor. Bizim hızla büyümemiz, onları endişelendiriyor. Adım adım bizi izliyorlar. Gittiğimiz her yerde bizi durdurmaya çalışıyorlar. Ama mani olamıyorlar. Öte yandan Türk firmalardan birini almak için de aportta bekliyorlar. Eğer imkânlar yaratılırsa, sıkıntılarımız aşılırsa en fazla 5 yıl içinde Ricardo Fuentes'i geçeriz" diye konuştu. Akua Grup'un sektörde ikinci olduğunu vurgulayan Anbar, İtalya'dan sonra Yunanistan'da da üretime başlayacaklarını söyledi. Anbar, iki yıl önce Akua International olarak İtalya'da bir firmaya yüzde 90 oranında ortak olduklarını, bu yıl oradan 5 milyon euroluk ihracat yaptıklarını belirtti. Yunanlıların da teknoloji ve tecrübelerinden dolayı kendilerine ortaklık çağrısı yaptıklarını kaydeden Anbar, "İki Yunan, biri Avustralyalı ortağı olan Hellas Tuna'nın yüzde 50 hissesini aldık. Gelecek yıl 400 ton kapasite ile işe başlayacağız. 3 milyon euro yatırımla tekne alıp, yetiştireceğimiz balığı tutacağız. Ayrıca İtalya'da daha yüksek kapasiteli ikinci bir satın alma için görüşmeler yapıyoruz. Yine büyük hissedar olacağımız ortaklık, bir ay içinde netleşir" dedi. Rakamlarla orkinos üretimi - Kuzeybatı Pasifik, Kuzeydoğu Atlantik ve Akdeniz'de yetişiyor. - Toplam üretim miktarı 800 bin ton. - Japonya tüketimi 500 bin tona ulaşıyor. - Türkiye'nin üretim kotası 880 ton. - Türkiye'nin ihracatı 100 milyon dolara yaklaştı. - İhracat miktarı 4500 ton. - 2001'de 3.5 dolar olan kilogram fiyatı 12 dolara çıktı. - Sektörde 3 bin kişi istihdam ediliyor. kaynak: haberler 17.03.2008, 13:33.
Kırmızı benekli alabalıklar can çekişiyor Ardahan Çevre ve Orman Müdürlüğü, bilinçsiz avlanma nedeniyle yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kalan kırmızı benekli alabalığın korunmasına yardımcı olmak için broşür bastırdı. Konu hakkında bir açıklama yapan Ardahan İl Çevre ve Orman Müdürü Faruk Köksoy, “Bölgemizde bulunan ve Ardahan yöresinin simge türü olarak belirlenen kırmızı benekli alabalık neslinin devamı ve sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla bir çalışma başlattık. Bu çalışma kapsamında halkımızın kırmızı benekli alabalıkla ilgili daha da bilinçlenmesini sağlamak için broşür bastırdık. Umarız çocuklarımızın bu türü görmesine yardımcı olabiliriz. Önlem alınmasa ve usulsüz avlanma devam ederse kısa sünede bu tür yok olacağı kaygısını taşıyoruz.” dedi. Ardahan İl Çevre ve Orman Müdürlüğü tarafından ‘Soğuk Suların Süslü Sakini Kırmızı Benekli Alabalık Can Çekişiyor’ isimli 14 sayfalık broşürde şu ana başlıklarda bilgiler veridi: “Alabalığımız tehdit altında, bilinçsiz ve aşırı avlanma, koruma yöntemleri, su kaynaklarının aşırı ve bilinçsiz kullanımı, genel özellikleri,yasaklar ve cezalar, çocuklarımız bu güzellikleri belgesellerden izlemesin, yayılışı, su kirliliği, yapılan çalışmalar ve alınan tedbirler, simge tür ve besin değeri.” kaynak: haberler 17.03.2008, 12:44.
Karadenizde kötek balığı yakalandı Ordu'da yakalanan ve Karadeniz'de nadir olarak görülen 13 kilo ağırlığındaki kötek balığı ilgi odağı oldu. Kilosu 50 YTL'den satışa çıkarılan balık ile ilgili olarak Burçin Doğan, "Bu balık çok nadir görülür ve çok nadir tezgâhlara gelir. Aslında genelde dişi ve erkek olmak üzere çiftler halinde gezer ama bu nasılsa tek olarak ağa düşmüş. Bu balığın 7- 8 yaşlarında olduğunu tahmin ediyoruz. Beyaz ve set eti lezzetlidir, genelde de meraklıları tarafından ilgi görür." dedi. Karadeniz'de nadir olarak yakalanan kötek balığının kilosu 50 YTL'den satıldı. Kaynak: haberler 21.03.2008, 16:33.
Sıhke gölünde balık sezonu açıldı Van'da bahar aylarının gelmesiyle birlikte vatandaşlar balık avına start verdiler. Yaz aylarında halkın gezi ve dinlenme alanları arasında bulunan Sıhke gölünün kıyılarda amatör balıkçılar yerlerini aldı. Göl üzerinde kış aylarında oluşan buzların tamamen erimesiyle birlikte balık tutmanın keyfini çıkaran bir çok amatör balıkçı, olta ile tuttukları balıkları evlerine götürmenin mutluluğunu yaşadı. Yer yer kayalıkların bulunduğu bölgelerde toplanan onlarca balıkçı, oltalarına takılan çok sayıda balıkla güzel bir gün geçirmenin zevkini yaşıyorlar. Baharın gelmesine sevindiklerini ifade eden Erol Avcı ve Fahrettin Ava isimli vatandaşlar gölde sezonun ilk balıklarının tuttuklerini kaydettiler. Gölün kirletilmemesi konusunda da vatandaşlara ve ilgililere çağrıda bulunan amatör balıkçılar, her yıl bu zevki yaşadıklarını, buna da devam etmek istediklerini ifade ettiler. kaynak: haberler 21.03.2008, 14:12.
