Merhaba Arkadaşlar Balığı tuttuktan sonra hepimiz temizleyip hazırlıyoruzdur herhalde... Ben uzun zamandır özellikle değişik bölgelere gittiğimde tekrar otopsi yaparım.. Yani balığın karnından ne çıkıyor.. Bu sayede o bölgedeki balığın neyle beslendiği konusunda daha iyi bilgi alabiliyoruz.. Örneğin Levrek : Farklı bölgelerde farklı besin maddeleri çıkıyor.. Mesela içinden kefal yavrusu çıkan bölgede pek Isparoz çıkmıyor, bazı bölgelerde daha çok ufak yengeçler çıkıyor bazı bölgelerde de Mamun , Tektek gibi besinler... Bu bilgiler bile Levreğin neyle beslendiğini, yani neyle tutabileceğimizi göstermektedir.. Ne dersiniz Otopsiye başlayalımmı ??? Rasgele Arkadaşlar
