Beyşehir Çin İstilası 22 Haziran

vurgun-01

Üye
Yaş
49
Şehir
İç anadolu
Favori Kamış
Shimano catana 2,70
Favori Makina
Shimano Nexave 2500 FC
En iyi avı
7.000 sazan - 2.785 Sudak - 1.370 Akbalık - 3.100 Turna
İsim
Mustafa Can
Yer: Beyşehir
Kamış: Odyssey Hybrid Spin 2.70
Makine: Shakespere RX25
Dip oltaları
Yemler: Karışım hamur, mısır, levrek için canlı yem


Selam arkadaşlar. 22 haziran akşamından 23 haziran sabahına kadar 3 arkadaş Aşağıda gördüğünüz 105 adet çin sazanı (israil sazanı-Çim sazanı-Kılçıklı sazan) yakaladık. Bunlarda ağırlık olarak 300-600 g. arası değişiyordu. Maalesef beklediğimiz ne bir aynalı trofe ne de bir levrek tutamadık. Göllerimizden bu balığı bir nebze olsun eksiltmek için hepsini alıkoyduk. Tat olarak diğer sazanlardan bir fark göremedim. Ama çok aşırı bir kılçık var. Hepinize rasgele...

http://img198.imageshack.us/img198/8521/pict0477b.jpg

http://img198.imageshack.us/img198/5712/pict0472b.jpg

http://img198.imageshack.us/img198/6897/pict0468l.jpg
 
bu balıkların parmak kadar olanı bol kızgın yağda kızartıcaksın abicim sonra hiç kılçıklarını ayıklamadan patates cipsi gibi yiyceksin :) senin tuttuklarındanda pilaki yapıcaksın suyuna bana bana götürüceksin :D :D
 
:D :D :D :D tebrikler.Balıklar güzel.;) ;) ;) ;) ;) :D
 
Durum içler acısı.
 
bu balıkların parmak kadar olanı bol kızgın yağda kızartıcaksın abicim sonra hiç kılçıklarını ayıklamadan patates cipsi gibi yiyceksin :) senin tuttuklarındanda pilaki yapıcaksın suyuna bana bana götürüceksin :D :D

İnşallah bi dahaki sefere denerim:)


tebrikler.Balıklar güzel.

Teşşekkür ederim. Daha iyileri ve irileri sana gelsin.


Durum içler acısı.

Maalesef öyle. Böyle giderse yakında bu sazandan başka bir çeşit göremicez.:(
 
Avınızı tebrik ederim.Bir daha ki sefere özlediğiniz aynalıyı yakalarsınız inşallah.
 
Avınızı tebrik ederim.Bir daha ki sefere özlediğiniz aynalıyı yakalarsınız inşallah.

Teşekkür ederim. Daha irileri sana olsun.
 
Bana da bugün Huğlu'dan haber geldi. Oradaki arkadaşlar bol miktarda kadife alıyorlarmış;)

Bende çok kadife çıktığını duydum. Bi tane bile denk gelmedi.
 
beyşehir gölünde aslında kadife boldur şayet solucan kullansaydınız kadife alma şansınız olabilirdi ;)
genede avınız için tebrikler bu balığa kuyruk tarafından karın bölgesine doğru sık aralarla çaprazlama ince çizikler atarsanız veya fileto yapıp kızgın yağda çok fazla kurutmadan pişirirseniz ve bu pişirme işlemini avlandığınız yerde yaparsanız tadına doyamazsınız ama yok evde pişirecem derseniz tadını alamazsınız;) :) :)
 
beyşehir gölünde aslında kadife boldur şayet solucan kullansaydınız kadife alma şansınız olabilirdi ;)
genede avınız için tebrikler bu balığa kuyruk tarafından karın bölgesine doğru sık aralarla çaprazlama ince çizikler atarsanız veya fileto yapıp kızgın yağda çok fazla kurutmadan pişirirseniz ve bu pişirme işlemini avlandığınız yerde yaparsanız tadına doyamazsınız ama yok evde pişirecem derseniz tadını alamazsınız;) :) :)

Verdiğin bilgiler için teşekkür ederim. Geçen yıl ekmek içiyle çok kadife almıştım. Ama bu yıl alamadım.
 
beyşehir gölünde aslında kadife boldur şayet solucan kullansaydınız kadife alma şansınız olabilirdi ;)
genede avınız için tebrikler bu balığa kuyruk tarafından karın bölgesine doğru sık aralarla çaprazlama ince çizikler atarsanız veya fileto yapıp kızgın yağda çok fazla kurutmadan pişirirseniz ve bu pişirme işlemini avlandığınız yerde yaparsanız tadına doyamazsınız ama yok evde pişirecem derseniz tadını alamazsınız;) :) :)

Onun da formülü var Aytekin. Eve kadar canlı getirebilirsen livarda, ki kolay ölmüyorlar zaten, temizlemeden deepfreze koy. 2 gün sonra çıkar bırak kendi çözülsün.Sonra temizle ve kılçıkları tek tek elinle al. Bu yöntemle kılçıklar etten çok kolay ayrılıyor. Domates soğan biber ve karabiberle frırında pişir de bak bakalım nasıl oluyor.:D
 
Onun da formülü var Aytekin. Eve kadar canlı getirebilirsen livarda, ki kolay ölmüyorlar zaten, temizlemeden deepfreze koy. 2 gün sonra çıkar bırak kendi çözülsün.Sonra temizle ve kılçıkları tek tek elinle al. Bu yöntemle kılçıklar etten çok kolay ayrılıyor. Domates soğan biber ve karabiberle frırında pişir de bak bakalım nasıl oluyor.:D

Nejat abi eğridir ve beyşehirin israillerinin cinsi biraz farklı meret balığın içi saç teli kalınlığında çatal kılçık kaynıyor balığı ayıklıyacağım diye uğraşıncayakadar ağzındaki ekmeği yutmuş oluyorsun bir bakıyorsun el kadar balıkla bir ekmek bitmiş tabi ekmekle doymuş oluyorsun:D :D :D
bizim istanbulun israili bile güzel ne kılçık var ne birşey:cool: :cool:
 
Nejat abi eğridir ve beyşehirin israillerinin cinsi biraz farklı meret balığın içi saç teli kalınlığında çatal kılçık kaynıyor balığı ayıklıyacağım diye uğraşıncayakadar ağzındaki ekmeği yutmuş oluyorsun bir bakıyorsun el kadar balıkla bir ekmek bitmiş tabi ekmekle doymuş oluyorsun:D :D :D
bizim istanbulun israili bile güzel ne kılçık var ne birşey:cool: :cool:

Demek ki bizimkiler çupra niyetine gidiyor:p
 
Back
Yukarı