siraz tek bir türü olan bir balık değil.Kimi max.20-25 cm boya ulaşabilen (mesela Capoeta antalyensis- aksunun kollarında tutmuştum) ince pullu türleri olduğu gibi bizim tuttuğumuz tür gibi 5-6 kilo ve üstü büyüyebilen türleri mevcut.
Capoeta antalyensis (Battalgil, 1943) (Kara Balık)
Capoeta barroisi (Lortet, 1894) (Siraz Balığı)
Capoeta capoeta angorae (Hanko, 1924) (Siraz Balığı)
Capoeta capoeta bergamae Karaman, 1971 (Siraz Balığı)
Capoeta capoeta capoeta (Guldenstaedt, 1772) (Siraz Balığı)
Capoeta capoeta damascina (Cuvier ve Valenciennes, 1842) (Siraz Balığı)
Capoeta capoeta kosswigi Karaman, 1969 (Siraz Balığı)
Capoeta capoeta sieboldi (Steindachne, 1864) (Siraz Balığı)
Capoeta capoeta umbla (Heckel, 1843) (Siraz Balığı)
Capoeta pestai (Pietschmann, 1933)
Capoeta tinca (Heckel, 1843) (Karabalık,Siraz Balığı)
Capoeta trutta (Heckel, 1843) (Lekeki Siraz Balığı, Kara Balık)
Yukarıdaki liste Türkiyede tanımlanmış SİRAZ türlerini göstermekte.Sadece Bursa bölgesinde bu balıkların 5 çeşidi bulunmakta.Kimi karnı sarı ,sırtı kahve ince pullu(nilüfer çayının yukarılarında) kimi pembemsi kahve iri pullu karnı beyaza yakın ve 3-4 kiloya kadar büyüyebilen(göksu çayı-sakarya nehri kolu)kimi nispeten ince pullu ama yine 4 kiloya kadar büyüğünü gördüğüm (köcasu çayı-ulubata dökülür) sırtı oldukça koyu kahve altı beyaza yakın,yine manyastan marmaraya akan karaderede sırtı kara yanları inci beyazlığında ,yüzgeçleri siyaha yakın fazla büyümeyen bir tür gibi.
Bu balıkların herbiri ayrı balıklardır ama Siraz cinsidir.
Türkiyede yaşayan bıyıklılar ise aşşağıda sıralanıyor.
Barbus capito capito Guldenstaedt, 1773 (Caner, Bıyıklı Balık)
Barbus capito pectoralis Heckel, 1843 (Bıyıklı Balık)
Barbus esocinus Heckel, 1843(fırat turnası)
Barbus mursa Guldenstaedt, 1773 (Murzu Balığı)
Barbus plebejus ercisianus Karaman, 1971 (Bıyıklı Balık)
Barbus plebejus escherichi Steindachner, 1897 (Bıyıklı Balık)
Barbus plebejus kosswigi Karaman, 1971 (Bıyıklı Balık)
Barbus plebejus lacerta Heckel, 1843 (Bıyıklı Balık)
Barbus rajanorum mystaceus (Heckel, 1843) (Sirink, Bıyıklı Balık)
Barbus rajanorum rajanorum (Pallas 1814) (Sirink, Bıyıklı Balık)
Barbus subquineuneiatus Gunther, 1868 (Bıyıklı Balık)
Barbus xanthopterus Heckel, 1843 (Maya Balığı)
Yine bu balıkların hepsi bıyıklı cinsi türlerdir.Kimi 30 cm e kadar büyür,kimi 200 kg a kadar.Listede olmayan en az 20 alt türü mevcuttur.
Her ne kadar benim ilgi alanıma girip,çoruhtan seyhana,göksudan menderese,kızılırmaktan sakaryaya birçok çeşidini avlamış olsam,balıklardaki farklılıkları gözlemlemiş,bıyıklı cinsini tam anlamıyla ayırd edebilir tecrübeyede sahip olsam,bazen fotoğrafta yanılgıya düşebiliyorum.Elime alıp incelersem,yüzde doksan tanımlarım ,yine anlamazsam içine bakarım.
Bir balığın bıyıklımı,sirazmı olduğunu anlamanın(ikisi arasında tereddüt durumunda) en garanti yolu karın iç zarına bakmaktır.Hiçbir bıyıklının iç zarı siyah değildir.Tüm sirazların karın iç zarı siyahtır.
Sizin resimlerden anlayabildiğim kadarıyla balıklar siraz,ancak ege nehirlerinde siraza oldukça benzeyen pul yapısında(iri pullu) bıyıklı türleri mevcut.Ancak hepsinin klasik konik kafa yapıları ve iri alt bıyıkları mevcuttur.
geçenyıl işlenen bu konuya bir göz atarsanız ordaki bıyıklılar bu türler
bkz
http://www.balikavi.net/forum/showthread.php?t=55650
ve yine ucundan kıyısından bu konudada bıyıklıları tanıtıyorum
bkz,
http://www.balikavi.net/forum/showthread.php?t=55689
Sizin bıyıklı dediğiniz balıkların karın iç zarları siyah değilse bıyıklı demeye devam edin
siyahsa SİRAZ demeye alışın
Gerçi sadece Bursada her yerde ayrı isimleride olsa(cibrin,imran,sarı balık,karnı kara vs.
) dilbirliği açısından Siraz uygun geliyor bana.
Bıyıklının grisinin dudaklarına bakılırsa bıyıklı gibi duruyor ama yinede detaylar tanımlama için eksik
Ben en net tanıma yolunu gösterdim,şimdi top sende
sizin balıkların karın zarları şeffaf- beyazsa önümüzdeki haziran birlikte avlanmak için oraya gelirim
nasi gelmiyomus oyle de bir getiririm ki
(gelmezmi gelir tabi de...)
