Bu ahtapotun derdi ne...

Evet Aylin ben de anlamadım, biraz kısmetliyim herhalde. Geçenlerde avda yine ilginç bir yaratık geldi, bitki desen değil, hayvan desen değil... Ne olduğunu tekneci de dahil kimse anlamadı.... Fotoğraf makinamı yanıma almayı unuttuğum için çekemedim fotosunu, hatta bir ara düşündüm eve götürüp çekerim diye ama sonra ölmesine dayanamadım ve saldık suya. Belki tarif edersem bilen birileri çıkabilir: Turuncu renkte, altta ayakları var karidese benzeyen, çok yumuşak bir dokusu var, kemik ya da kıkırdak neredeyse hiç yok, hareket sıfır, ama nefes aldığını hissedebiliyorsun, ine çıkan karın bölgesinden, vücudu jöle gibi bir madde ile kaplı, yoğun bir şekilde vücudundan bu madde çıkıyor... Bu canlıya hiç dokunmadık, doğruca suya bıraktık... Ancak canlıyı koyduğumuz yerde bu jöle diye tabir ettiğim madde bulaşmış, arkadaşım o bölgeyii bez ile silerken parmaklarının ucu dokundu bu maddeye, ve onun tarifi ile sanki eline iğneler batıyormuşcasına acımış... Valla biz bu yaratığın ne olduğu konusunda pek bir fikir yürütemedik....
Neyse, deniz derya bu; daha ne canlılar var...
Mehmet Hocam, öyle valla ne çıkartırsak ilginç olan sizlerle paylaşmaya devam ederiz... Biraz vaktimiz olsa daha neler çıkacak ama, hafta da bir gün olan izin gününde çıkabilirsek balığa ne ala, yoksa ben de internetten fotolara, av hikayelerine bakmakla yetiniyorum...
Aramızda ki bu paylaşımın her daim artması dileğiyle...
Sevgiler, saygılar

 

sübye&ahtapot

merhaba!! sübyenin kolalları kalamara göre daha kısa olduğundan olta ile avcılığı kalamara göre çok verimli değildir. 20 mm 2 numara fanyalı ağ ile yakalıyorum.O kalamar olatasının amacı kalamarın kolllarını kapmaktır.sübyede bunlar çok kısa olduğundan sonuç alınmada zorlanılabilinir.ahtapot için öncelikle tebrik ederim.Fakat hayvanı okadar canlıyken hırpalamanıza pek gerek yoktu. bir kaç püf noktasıyla bundan sonra ağrısız,sızısız bu işi mükemmel olarak halledebilirsiniz. İlk iş olarak ahtapotun elinizle kafasını ters çevirin ardından onun üstüne 1 litre kadar tatlı su dökün ondan sonra 1 dk içinde hayvan hareket bile etmeyecektir. Öbür türlü gerçekten ölmesi çok zor.
Ben bir ara sırf ahtopota çalışıyordum. balığa gitmeden önce tekneme büyük bir varil ve içine 5 litre su koyup yakaladığımı içine sallıyordum.kapağını bile kapatmıyordum.yoksa bu muameleyi yapmazsak teknenin her yerinden ahtopot aramak zorunda kalabiliriz.Vurma muamelesi bundan sonra yapılabilir. bu muamele kısa tutularak 15 gün deep freeze e koyularak ta yumuşaması sağlanır.veya hiç vurmadan maden sodalı suda kaynatılır.(2 kg ye kadar)
ahtopotu hazırlarken (bir çok kişi söylediğimden tiksinecek ama çok güzel oluyor) vantuzlarını ayıklamadan sadece kefekelerini ayıklayarak servis yapılması en önemli unsurdur bence. Mesela ben vantuzları ayıklanmış ahtapotu ağzıma sürmem.hele bide ahtapot büyükse bu söylediğim vazgeçilemezdir. hepinize iyi günler!!!