bu hafta iki kez tuttum aynı balıktan, ilki sizin tuttuğunuzun 3 misli kadardı ikincisi ise sizin tuttuğunuzla aynı boyda(dün gece tuttum), bu balığın ağzına ne zaman parmağımı soksam feci şekilde ısırıyor ve dişleriyle çenesi oldukça güçlü insanın canını acıtıyor, dünkini geri bırakacaktım ama iğneden kurtarmak isterken velet parmağımı öyle bir ıssırdıki direk attım kovaya, şuan depfrezde cezasını çekiyor, genellikle gelincik ve iskorpit tutan biri olarak tadı bana çok keyif vermesede yoklukta yeniyor işte.
Gelinciğin lezzeti benimde favorimdir. Bir çok kişi ya görüntüsünden yada avının şeklinden yakalasını sevmiyor. Bu balığın tadını daha test edemedim, derin dondurucuda bekliyor
Mustafa kaya balığı türlerinden olsada tebrik ederim kardeşim Samsunda kaldığım zamanlarda bu tuttuğun türlerin neredeyse kiloluk olanlarından çok yakalardım. Klasik üç köstekli dip takımlarıyla,gittiğim sahillerden çıkarttığım midyeleri güneşte kurutup bismillah deyip kasnağa sarılı el oltamı atardım suya Eti gayet güzeldir tulumunu güzelce çıkartıp tuzlamadan evvel limon ile marine edip unlayıp doğru tavaya:hungry: :thumb:
Dediğim gibi küçük diye gönderecektim ama çok pis yutmuştu iğneyi, esas hedef 30cm veya üzeri gelincikdi.
Evet salyalı ama gelincik in yanında hiç bir şey sayılır. Bu biraz sert pullu. Gelincik hem daha salyalı hem de yumuşak
Gerçi hepside birbirne çok yakın ama ikinci resimdeki gibi bir balık gelse oltaya herhalde direk deri gönderirim denize...
