Bu nasil bir balik ya???

Dun oltama boyle ilginc bir balik takildi... Bu baligin adi nedir acaba?
Saygilar
Mr.Fish

Gobiidae türlerinden biri olabalir kayabalıgına benziyor..malta dan yazıyorsun , dogu akdeniz ve batı akdeniz arasında tür farklılıkları olabilir.. gobidae ise.. ailesi nin çok sayıda bireyleri vardır..

http://www.fishbase.org/summary/FamilySummary.php?id=405

1875 tür

Bu İskorpit balığı. İngilizcesi Scorpionfish'dir. Zehirlidir. Oltadan alırken dikkat edin.

zarganacı34 demiş ki:

Bu İskorpit balığı. İngilizcesi Scorpionfish'dir. Zehirlidir. Oltadan alırken dikkat edin.

Hepsini görüntüle...

Zaten zehirli olabilecegini dusundugumden, baliga ellerimle hic temas etmeden, misinayi koparip denize iteledim

Mr.Fish demiş ki:

Zaten zehirli olabilecegini dusundugumden, baliga ellerimle hic temas etmeden, misinayi koparip denize iteledim

Hepsini görüntüle...

En iyisini yapmışsınız. Bilmediğimiz balığa dokunmak çok sakıncalı sonuçlar doğuruyor başıma geldiği için söylüyorum. Trakonya ile bir tecrübem olmuştu da.

İskorpit Balığı.. Alt kısımda biri göğüste biri kuyruğa doğru iki dikeni vardır.. kuyruğa yakın olan diken en zehirli yeridir..

Üst ve yan kısımda Sırt dikenleri ve yüzgeçlerin ucundaki dikenler de zehirlidir..

Kafası komple dikenlidir ancak kafa dikenlerinde zehir bulunmaz..

Çarpma anında tedavisi: Tutabileceğiniz kadar sıcak suda çarpılan yeri en az 10 15 dk bekletiniz..

Ustadlar, verdiginiz bilgiler icin tesekkurler.

Peki bu balik yenilirmi?

mufi demiş ki:

Gobiidae türlerinden biri olabalir kayabalıgına benziyor..malta dan yazıyorsun , dogu akdeniz ve batı akdeniz arasında tür farklılıkları olabilir.. gobidae ise.. ailesi nin çok sayıda bireyleri vardır..

http://www.fishbase.org/summary/FamilySummary.php?id=405

1875 tür

Hepsini görüntüle...

zarganacı34 demiş ki:

Bu İskorpit balığı. İngilizcesi Scorpionfish'dir. Zehirlidir. Oltadan alırken dikkat edin.

Hepsini görüntüle...

Evet iskorpit te olabilir alttaki resimde solungaç kapagı dikenleri var gibi....net göremedim..

Scorpaenidae
ailesinden de olabilir.. bu ailenin ismini googde yazıp görsel arama yaparsan türlerin resimlerine ulaşırsın.. ayrıca

http://www.balikavi.net/forum/showthread.php?t=16419

dan da faydalanabilirsin.. teklikeli olan türleri çok iyi görsel anlamda ezberlemek lazım..

Mr.Fish demiş ki:

Ustadlar, verdiginiz bilgiler icin tesekkurler.

Peki bu balik yenilirmi?

Hepsini görüntüle...

Çok lezzetli eti vardır..

Dikenlerin başladığı kısımın yanlarına bıçakla önce çizik atılır daha sonra iğneler çıkartılır.. iğnenin görünen kısmı kadar iç kısıma doğru da uzantısı vardır.. toplam 4 iğne çıkmalı (sırt, göğüs kısmı,kuyruğa doğru olan ve de yüzgeçlerdeki).. temizlerken kafadan tutulabilir.. ordaki iğnelerin bir zararı olmaz..

İğneler temizlendikten sonra balıktan tulum çıkartılır ve kafa kesilir..

kafalardan ve küçük boy balıklardan çorba yapılmasını tavsiye ederim.. Daha iri olanların ise kızartması mükemmel oluyor.. aynı zamanda buğulama ya da fırında da yapılabilir ancak kızartmayı tavsiye ederim..

ahtapot2 demiş ki:

Çok lezzetli eti vardır..

Dikenlerin başladığı kısımın yanlarına bıçakla önce çizik atılır daha sonra iğneler çıkartılır.. iğnenin görünen kısmı kadar iç kısıma doğru da uzantısı vardır.. toplam 4 iğne çıkmalı (sırt, göğüs kısmı,kuyruğa doğru olan ve de yüzgeçlerdeki).. temizlerken kafadan tutulabilir.. ordaki iğnelerin bir zararı olmaz..

İğneler temizlendikten sonra balıktan tulum çıkartılır ve kafa kesilir..

kafalardan ve küçük boy balıklardan çorba yapılmasını tavsiye ederim.. Daha iri olanların ise kızartması mükemmel oluyor.. aynı zamanda buğulama ya da fırında da yapılabilir ancak kızartmayı tavsiye ederim..

Hepsini görüntüle...

Eldiven takip temizlesek yine batarmi dikenler? Bahcivan eldivenleri oluyor ya, kalinlarindan

Balığı tanıdıktan sonra eldivene falan gerek yok
Şahsen ben iskorpiti çok severim. Oltadan çıkarmasını baş barmağımı azına sokup sıkıca kavrayınca balık çok hareketli olsada iğnelerini batıramıyor. Şimdiye kadar bir sıkıntı yaşamadım.
Ayrıca şunu belirtmeden geçemicem. Bağzı kendini bilmezler iskorpiti yakalayınca üzerine ayağıyla basıp iğneyi çıkarıyor. Hiç hoş olmıyan bir görüntü ortaya çıkıyor.
Balığın üzerine basmıyalım balığa tekme atmıyalım.

kedi demiş ki:

Ayrıca şunu belirtmeden geçemicem. Bağzı kendini bilmezler iskorpiti yakalayınca üzerine ayağıyla basıp iğneyi çıkarıyor. Hiç hoş olmıyan bir görüntü ortaya çıkıyor.
Balığın üzerine basmıyalım balığa tekme atmıyalım.

Hepsini görüntüle...

Misinaya dolanmış martının kanadına basan tipler var bu ülkede allahtan bağırarak anlattım da anladı yoksa sakin konuşsam gene anlamaz ayağını çekmezdi o lavuk. Kuş iyi kurtardık uçtu gitti.

Cantanizda her zaman bu tip bir pense tasimanizi tavsiye ederim. Zehirli baliklari cikarirken buyuk kolaylik sagliyor , ustelik ustune basmaniza filan da gerek kalmiyor.

orta okulçağlarındayken bir marina içinde kefal avlamaya çelışıyordum balık pisliğyle ve oltasaıyla hiç vuruş almamıştım dedim herhalde yem gitti çekmeye başladım oltayı amamisina ağırve dönerek geliyor bi çırpınma vuruş yine yok dedim herhalde dipten bi pislik takıldı poşet felan su yüzeyine geldiki bi balık büyükçe sevindim tabi çocukluk obüyük bibalık tutmuşsun tabi balığı tanımıyorum heycanla çektim balığı yukarı tuttum bigüzel iğneyi çıkardım sevinçle orada balıkçı tanıdığımız olan ahmet abiye doğru balık elimde koşuyorum bi yandanda bağrıyorum ahmet abi bak nasıl balık tuttum diye beni gören ahmet abinin yüz ifadesi bideğişti bırak onu elinden çabuk diye korkuyla balığı bıraktım yere dediki o iskorpit balığı zehirli ineleri var böylece öğrenmiş olduk ama çokşükür balık 2-3 dk o süre içinde beni sokmamıştı tanımadığımız balıkları kesinlikle ellememek gerekir elimizden geldiğince bilinçli hareket etmeye çalışıyoruz artık her ava gittiğimde mutlaka yanımda bir pense bulundururum ki çocukluktaki gibi benzeri bi macere bu sefer kötü sonuçla bitmesin

yüzgeç yapısını pek iskorpite benzetemedim. o familyadan bi balık olsa gerek

iskorpit güzel çorbası olur