SPOT BALIK, 'Hayata olta at!' SPOT BALIK, 'Hayata olta at!'
Cengiz Balıkçılık

Denerseniz Pişman Olmazsiniz

Konu, 'Tatlı SU Balık Avcılığı' kısmında uzman78 tarafından paylaşıldı.

  1. uzman78

    uzman78

    Mesajlar:
    16
    Şehir:
    KARABÜK
    Favori Kamış:
    OLTA
    En İyi Avı:
    9KG SAZAN/3.750KG GÖKKUŞAGI
    sevgili arkadaşlar ilkönce herkese rastgele
    sizlerle paylaşmak istediğim bir yiyecek tarifim var.
    alabalık yada kefalin içi karabiber dışınada pul biber sürüp mısır ununa bulanarak kızartılmasından sonra denemenizi istediğim olay şudur.
    balıklar birkaba alındıkdan sonra tavada kalan yağın içine sivri biberler uzunlamasına iki.üçe ayrılacak.domateslerde yuvarlak kesilip üzerine konduktan sonra aralara kabuğu soyulmamış on.onbeş diş sarımsak ekleyip mümkünse közde ağır.ağır kızartılacak ve yemeyip yanında yatılacak.inanın bunu deneyipde balıkları pas geçenleriniz olacaktır.
    kırmızı benek alabalığında piştikten sonra kafa ve kılçıkları tekrar kızartılırsa cips gibi boğaza kesinlikle takılmayan enfes birşey ortaya çıkacaktır.son olarak yine balık kızardıktan sonra patatesleri ince.ince cips gibi kızartın harika olur.
    biz buolayı özellikle kışın yapıyoruz heleki balık seyrek çıktığı zaman katık sorunu olmuyor.herkese rastgele TÜRCAN