Tüm tatlı ve deniz balıklarında uygulayacağımız basit ama çok faydalı bir bileşim,mısır unu ve kırmızı toz biberi harmanladıktan sonra balığınızı bulayın ,kızgın yağda balığı kurutmadan ,yağda fazla kalan balık özelliğini yitirip kurur,balık soğanı ve rokayla servis yapın afiyet olsun.
