Edirne ve Çevresi Organizasyon ve Tartışma Platformu-2

Herkeze Günaydınlar olsun. Hayırlı işler, iyi haftalar.

Keşif gezimi anlatıyorum.
Pazar sabahı için hanımla beraber saat 07.00 gibi koğuş kalk düşünüyorduk, ancak Cumartesi akşamındai okey partimiz yenilen pehlivan güreşe doymaz misali uzayınca, balığı (olmayan ) kaçırmayı göze almak suretiyle 09.00 da kalktık.
Hasdal-Kemerburgaz-Odayeri-Ağaçlı istikametinden Karadenize ulaştık. Hemen Kalkan takımlarını suya gönderdim. Tabiki balık yoktu
Tatlı suyun da denize ulaştığını görünce (düşünün önceki gidişlerimizdeki dalga boyundan onu farkedememişiz) Rapala dahi çalıştım levrek umuduyla.
Balığın nanay olduğunu görünce, kuzeyden istifimi bozmadan Tayakadın üzerinden Karaburun a kadar gittim. Yollar hafriyat kamyonları ile dolu ve berbattı ve asfaltlı kısım yok dencek kadar azdı.
Karaburun a ilk defa giden kendim için manzara muhteşemdi. Hemen burnun batısındaki yüksek kısımlardan arkadaki resiflerin olduğu ancak kumsallarla çevrili kısma ulaşım olup olmadığını inceledim.
Yüksek kısımlardan yayan olark gidilme imkanı var, ancak araba ile yol yok.
Aklımda Necmi ustayı geçirdim, zannedersem orayı birgün beraber yoklayabiliriz.
İnanın o manzara karşısında oturmak, balık tutmak kadar zevkli olur. Yaklaşık 200 mt yükseklikten, büyükçekmece körfezi büyüklüğünde bir manzaraya bakıyorsunuz, su berrakmı berrak, kumluk zeminin üzerindeki resifleri net bir şekilde görebiliyorsunuz. Körfezin iki başındaki burunlar ise yüzde 70 meyille hemen yükselen sarp kayalıklar.
Körfezin içinde ise balık tutan tekneleri gördükten sonra, oraya gitmemizin şart olduğunu düşünüyorum.
Bu bölgede balık olmaması bana zor gibi geliyor. En azından eşkina , karagöz gibi balıkların olabileceğini düşünüyorum.
Karaburun un doğusuna doğru uzanan ve km lerce sürüp giden kumsallar ise yazlık bölgesi, Kumsallardan yer yer deniz içine doğru diklemesine uzatılmış 40-50 mtlik mendirekler var. Her mendirekte mutlaka sabitlenmiş kamışlar vardı.
Bir kaç balıkçı ile konuştum, hemen hepsi kalkan deniyolarda ama balık maalesef yoktu. Ancak genelde tutabildiklerini söylediler.
Dönüşte ise Hadimköy üzerinden İstanbul a döndüm . Yol asfalt ve oldukça rahattı.
En önemli kısma geliyorum.
Manzaradan ve balıksızlıktan aldığım gazla, Menekşeden 1kiloluk deniz levreğini aldım. Alüminyum folyoyu borcama yatırdım, hafiften bir tereyağı geçtim. İnce ince doğranmış patatesleri döşedim, üzerine 30-40 kadar arpaçık soğanının dayandım. Sonra levreğimi yatırıp, hiç hava almayacak şekilde tekrar folyo ile sardım. 172 derecede 45 dk nın neticesini dahada anlatıp herkezi çığrından 5çıkartmak istemiyorum

 

afiyet olsun gene yaptın son numaranı hafta sonuna yaparmıyız bir org.

 

Merhabalar. Hayırlı işler.

 

Tekrardan herkeze kucak dolusu selamlar ,sevgiler ,öpücükler,serhad şehri Edirne den .

 

Afiyet olsun Barış, güzel bir gün geçirmişsiniz. Bizim gibi

Selam Orhan.

Zeynel nasılsın. Dün ne yaptın? Ararsın dedik ama aramadın.

 

Barış abi hafta sonu boş durmamış karış karış gezmış kemerburgazı..
bu hafta evde takıldım göüzüm aydın dıyorum bende kendı kendıme sonunda beslediğim kekliklerden bir tanesi yumurtladı oh be

 

ulvi abi gördüğüm bir ruyayı anlatayım hayırdır inşallah ..
evdeki tüfeğimi alıyorum kemerburgaz taraflarında çulluk vurmaya gidiyorum lakin çulluk önumde ama ates edıyorum tüfeğimin namlusundan çıkan saçmalar 1 metre önume düşüyor hayırdır inşallah nedir bu ruyanın tabırı bılırmısın..?

 

Boş duranı Allah sevmez
Ne yaptıysam sizin için yaptım (levreği yemesi hariç) , keşif yaptım ki çok balık tutalım

Orhan , yaparız bişeylerde, adına organizasyon demeyelim, sonra patlayınca moralimiz bozulmasın

 

Nooluyo ya, Ulivi abi falcımı

 

yok falcı değil Barış abi hanı çulluk avına gidiyorya o yuzden dedım