esenköyde eşkina avı

Engin bey, Armutlu gemlik arasında Eşkina,karagöz,mırmır yapan çok güzel yerler var.Eşkina çok lezzetli bir balıktır.Izgara ve fırında sebzelisi harika olur.Eşkina nadir çıkan balıklardandır.Ekonomik olarak avcılığı zordur.Genelde kayalık yerlerde yaşadığı için ağla tutulması oldukça zor ve risklidir.Bunun dışında bizim gibi amatörler sportif amaçlı av yaptığımız için tutuğumuz balığı satmaktansa onun tadına bakmayı tercih ederiz.Bizim için işin maddi boyutu yoktur.Bilmiyorum belki Armutluda iskelenin solunda güzel bir balık lokantası var.Turna mezgitten harika tava yaparlar,Eşkina yapıyorlarmı bilmiyorum.Oranın işletmecisi Ekrem bey iyi dostumdur.Yarın armutluya gideceğim.Unutmazsam ekrem beye sorarım.Armutlu Esenköy arasında yol çalışması var.Yol oldukça bozuk.Tehlikeli bir yol olmasına rağmen Doğal güzellikleri baş döndürücüdür.Ne yazıkki o yoluda çağa uydurup doğal güzellikleri yok ediyorlar.

isoylu demiş ki:

Geçen hafta yaptığımız yoklamada eşekina sezonunun başladığına kanaat getirmiştik her nekadar iki eşkina alsakta eşkinalar ortalama kiloluktu.Her zaman olduğu gibi cumartesi (18/04/2009)günü ekip olarak hazırlıklarımıza başladık.Ekibimiz dört kişiden oluşuyor.Ben,kardeşim Mehmet yine öğretmen arkadaşımız ismail ve tanju. Yemlerimizi (boru kurdu)aldık takımlar hazırlandı (takımlarımız 0.40 misina klasik iki iğneli şamandralı takım)eksik kotrolü tekrar yapıldı. Saat 19 da Yalovanın şirin beldesi Esenköye hareket ettik.Yol ortalama birsaat onbeş dakika sürüyor. Yol, bilmeyenler için oldukça tehlikeli.Usta şöförümüz Kardeşim Mehmet bizim hacı kartalı ustalıkla kullanıyor.Ekibin ona güveni sonsuz.Saat 20.30 da ekip hava kararmadan av sahamızda yerini almış ve hazırlıklarını tamamlamış av başlamıştı.Rüzgar yok, hava oldukça sakin deniz çarşaf gibi.ilk eşkinayı saat 21 gibi aldık yarım kilonun üstünde.Ben ikitane tanju üçtane adaşım ismail ise birtane aldı,kardeşim ise bizim ustamız olmasına rağmen gece boyu iki gelincikle yetinmek zorunda kaldı.Esenköy Limanında eşkina tutuyoruz.Oltasını alan gelmiş denizin üstüne sayıyoruz 70-80 tane ışık var.Çok kalabalık gürltü oldukça fazla.Balıkta kesildi canımız oldukça sıkkın.Bizler kafalarımızı dinlemek için sakin ortamda olmak istiyoruz. Her işin bir adabı vardır. Zaten o gürültüde balık gelmeside mümkün değil.Biliyoruz ki bu şamatacı gurup saat 24 ten sonra havlu atıp gidicekler ve avlak yine bizim gibi işi bilen ustalara kalacak.Oltalarımız suda bekliyoruz saat 24 ten itibaren ortalık sakinleşiyor ve ikinci parti eşkinalarımız ziyaretlerine başlıyorlar.saat üçe kadar ben üç eşkina daha aldım olduça iri bir eşkinayı kaçırdım (kaçan balık daima büyüktür.) o zorlamada misinam demekki zedelenmiş peşinden gelen kiloluk eşkina yı alıcakken önümdeki boşluğa düşürdüm takım yaklaşık üç metreden koptu. zorlu bir mücadeleden sonra şansımız yaver gitti ve kayaların arasındaki havuza düşmüş olan balığımızı alabildik.Bizim tanju bu arada üç eşkina daha aldı.Adaşım (bizim küçük bilader)ise iki eşkina daha aldı.Saat 4 te balık kestiği ve yorulduğumuz için takımlar toplandı birdahaki av partimizde tekrar buluşmak üzere geri dönüş yolculuğuna başladık.Bunun yanında ufak balıkları almıyoruz.Zedelemeden iğneyi çıkartıp tekrar suya bırakıyoruz ki bir şansları daha olsun.Bu arada tuttuğum balıkları aşağıya koyuyorum.herkese selamlar. Kusura bakmayın resmleri cep telefonuyla çektik.

Hepsini görüntüle...

Bunlarda eşkinamı demiyeceğim bunlar eşinanın babası tebriler adaş abi

İsmail bey gece yarısı ağzımızı sulandırdın tarifinle.
Büyük balık dediğin ya fırında olur ya közde domatesi,biberiyle.
Tavaya atarsak bizden davacı olur valla.
Bizde eşkina avcılığının inceliklerini,hem de bölgemizi tanımak için sizin gibi üstadların yazılarını takip ediyoruz şimdilik.Malzemelerimizi toparlıyoruz yavaş yavaş.Kısmetse yaza niyetimiz...
Yalova'nın gün geçtikçe gelişmesi ve bahsettiğimiz o güzel yolda Tofaş&Fiat fabrikalarından çıkan araçların konvoy halinde test sürüşlerinin yapılmasına şahit olduğum için sanırım çok daha büyük eşkinaların ilgisini çekmiş olmalı ki bu bölge,oralarda da asfaltlaşma başlatılmış maalesef.

Tebrikler,

Ellerinize sağlık, güzel bir av yapmışsınız. Eşkinelerde babasından hani maşallahı var hepsinin

isoylu demiş ki:

Selman bey Esenköye geldiğinizde haberleşirsek bu konularda sizi bilgilendiririm.Fırsat olursa birlikte av yaparız.

Hepsini görüntüle...

Çok isterim gerçekten. Başka bir mesajınızda o sahil şeridinde mırmırdan bahsetmişsiniz. Oysa ben İkiz Çınar'ın yanındaki oltacıya sorduğumda mırmır yapmaz buralar demişti. Mırmır, karagöz tarzı balıklar da yakalanabilir mi? Yakalanırsa nerde yakalanır acaba?
Sağlıcakla kalın.

tebrik ederim balıklar harika

Selman kardeşim,Balıkçı doğru söylemiş,mırmırı ömründe görmemiştirki bilsin.Biz esenköyde mırmır tutmadık ama karagöz olduğunu biliyorum.Mırmır için Fıstıklı sahilini kullandık.Geçen yıl güzel mırmırlar aldık.O zaman Esenköye geldiğinde haberleşelim.