Gece güzelleri

bozcadada taş altında zıpkınla daha büyüğünü vurmuştum ordaki balıkçılar papaz balığı ve bıyıklı demişlerdi yöresel olarak adı değişiyor ama marmaradaki gelincikten farklı eti mezgite benziyor tava yapmıştık lezzetli bi balık.yörede ticari değeri yok.
 
Vedat abi şu denizi kıyısından tutup kendine çekiyorsun içindekilerle desem kimse yok öyle değil demez herhalde. Güzel avlarının devamını diliyorum.

İnşallah haziranda yanında olmayı başarırsam şu mangalda uskumru iddanı bir dile getiririm :)

Levreklerden bir kısmını elbet gidebilen arkadaşlarımız yakalasın, gidemeyenler olarak bizim yerimize tutma hakkı senin üzerine olduğundan aman bizi levreklerle süslü güzel raporlarından da alıkoyma..

Selamlar abi, bol avlar. :)

Sevgili Kardeşim Rıfat
Güzel ve düzgün ifadeli yazılarını cok beğeniyorum.
Haziran ayı uskumrunun en leziz olduğu aydır.İnşallah gelirsin bolca tutar yeriz.
İddialı olarak konuşmak icap ederse,hemen hergün levrek tutabilirim.Ancak benim beklediklerim akın levrekleri.
Ancak az sonra isteğini yerine getirecek ve bir levrek raporu göndereceğim.
Sevgiyle kal
 
Bir Vedat baba klasiği daha , tebrikler Vedat baba , gelinimizde damadımızda çok güzeller.

İlgi ve yorumlarına çok teşekkürler sevgili İsmail.
 
Vedat abi avların raporların çok güzel eline bileğine sağlık,levrek akını başlamak üzere diyorsun benim dalgıç arkadaşlar manisa tarafında 23 de lodostan sonra sabah suyuna girmişler epey levrek almışlar.Bu hafta sonu o zaman illaki sarozda levrek alırız sizin engin bilginize güvenerek.Birde Ecabatta Yüksel abi var restoran işletiyor tanırmısınız,arkadaşılardan biri tarif sormuşta o yüzden yüksel abiden bahsettim balık pişirme konusunda baya becerikli,bir orfoz çorbası yapıyorki anlatılmaz,bu arada size ilk defa yazıyorum kusuruma bakmayın ama lüfer ızgara dedinizmi akan sular durur inşallah bir gün denk geliriz.,balığıda mundar etmeyiz.Geçen hafta sizleri ziyarete gelmiş olan arkadaşlarla beraber olmayı çok isterdim ama ne yazıkki o sizler için özel düzenlenmiş bir baloymuş.Organizasyon olsa seve seve gelirdik.İnşallah bir gün oda olur.Saygılar..

Sevgili Kardeşim Şenol
İlgine cok teşekkürler.
Levrek akını daha tam başlamadı ancak her an olabilir.Yüksel usta çorba yapacak orfozları nereden buluyor acaba.Kendisini tanımıyorum.
İnşalla organizasyonlar olabilecek,o zaman gelirsiniz,tanışırız.
Sevgiyle kalınız
 
bozcadada taş altında zıpkınla daha büyüğünü vurmuştum ordaki balıkçılar papaz balığı ve bıyıklı demişlerdi yöresel olarak adı değişiyor ama marmaradaki gelincikten farklı eti mezgite benziyor tava yapmıştık lezzetli bi balık.yörede ticari değeri yok.

Yöremizdede daha irileri oalabiliyor sevgili Cem.Burada tavuk balığı denilen bu tür gelinciğin maalesef ticari değeri yok.Layıkı ile pişirildiğinde hayli lezzetli oluyormuş,ben bir arkadaşıma verdimdi.
Sevgiyle kal
 
Back
Yukarı