Hep balon ,hep balon

Bence patlatılmalı

 

Biz bu yazdan itibaren kösteklere takılan balon balıklarının dünyasını değiştirip geriye salıyoruz!!ama bu uygulamanın balon balığının coğalmasına bir etki yapacağını sanmıyorum.

 

Sushi aslında pek çok balık türünden yapılır ama en çok tercih edileni Rauf Beyinde belirttiği gibi orkinostan yapılanıdır. Ama somon, karides, kalamar, ahtapot gibi deniz ürünleride tercihe göre çiğ yada derin yağda kızartılmış yada füme olarak kullanılabiliyor. Yılan balığı ile hazırlanan sushiler yine çok rağbet gören bir tür.
Aslında ülkemizde hazırlamakta olan sushilerin orjinallerinden oldukça farklı olduğunu düşünüyorum. Çünkü japonlar balığın eti pişmesin diye tuz bile kullanmıyorlar hazırlıklar sırasında.. Kesinlikle harika bir lezzet olduğunu düşünüyorum.

 

rauf abi çorbada tuzumuz olsun biraz da

 

Yememek en iyisi bence.o kadar balık çeşidimiz varken