Ilk Palamutlarimi Aldim

Konu, 'Denizlerimizden Güncel Av Raporları' kısmında denizbilimci tarafından paylaşıldı.

Sayfa 1 / 2
  1. denizbilimci

    denizbilimci Hasan

    Mesajlar:
    1.038
    Şehir:
    İstanbul
    Favori Kamış:
    Lineaeffe Extreme 4.40 ve Balzer Diabolo V, Cormoran Bullfighter 3.00 Spin
    Favori Makine:
    Shimano Titanos 5500 XSA ve Alivio 4000RB
    En İyi Avı:
    2,5 kg Torik
    Bu gece sahuru kardeşimle sarayburnunda yaptık. Pek bir hareket göremeyince galataya yöneldik, oradan da verim alamayınca ver elini Arnavutköy. Bir saatlik beyhude uğraşının ardından aklımın kaldığı sarayburnuna döndük. İyiki dönmüşüz çünkü ikimizde hayatımızın avını yaptık.

    Ben 8 adet palamut, 1 zindandelen (2,5 kg)'ı var.
    Kardeşim 9 adet palamut 2 zindandelen alarak tarifi mümkün olmayan keyifli bir av yaşadık. Şu anda palamut akını devam ediyordur. Benim 13:00 te mesaiye başlamam gerektiği için ve bu kadarı kafidir diyerek ava nihayet verdik. Böylece bu mubarek günde Cenab-ı Allah'ın lütfuna, bereketine, mazhar olduk çok şükür.

    Şu an işyerindeyim resimleri eve dönünce iletirim

    Hasan MISIR
    İGDAŞ
    Bilgi İşlem
    212 -5343773 -4442
     
    denizbilimci, 21 Ekim 2006
    #1
  3. excalibur

    excalibur

    Mesajlar:
    774
    Şehir:
    Antalya
    Favori Kamış:
    olta
    Hocam siteye üye olmak için av yapmayı mı bekliyordun .. ;)

    Bu ne acele daha ilk mesaj , palamutlar uçuşuyor :)
    Hele sakinleş, bi çayımızı iç.
    Otur şöyle seni bi tanıyalım , kimsin kimlerdensin .
    Sonra hep birlikte bakarız balıklara , muhabbetini ederiz. ;)
     
    excalibur, 21 Ekim 2006
    #2
  4. denizbilimci

    denizbilimci Hasan

    Mesajlar:
    1.038
    Şehir:
    İstanbul
    Favori Kamış:
    Lineaeffe Extreme 4.40 ve Balzer Diabolo V, Cormoran Bullfighter 3.00 Spin
    Favori Makine:
    Shimano Titanos 5500 XSA ve Alivio 4000RB
    En İyi Avı:
    2,5 kg Torik
    Hakikaten öyle oldu, imzamdaki 2,5 kg lık balığımı da bugün tuttum. Forumu 15 gündür takip ediyor ama msj yazamıyordum. (aktifleştirememiştim) Heyecanımı mazur görün, öyle keyifli bir avdı ki, coşkum bundan kaynaklanıyor.
     
    denizbilimci, 21 Ekim 2006
    #3
  5. o heycandan unutmuştur tanışmayı aklına gelir tanışma bölümünde kendini tanıtır...:)
     
    hamdi, 21 Ekim 2006
    #4
  6. excalibur

    excalibur

    Mesajlar:
    774
    Şehir:
    Antalya
    Favori Kamış:
    olta
    Hocam o heyecan taaaa antalyadan hissediliyor hiç merak etme :D

    Hoşgeldin , sefalar getirdin..

    Bi de üstüne bereket getirdin ya daha ne diyelim . Paylaşımlarının devamını bekliyoruz. Hadi Rastgele... :)
     
    excalibur, 21 Ekim 2006
    #5
  7. Eee nedemişler Bekleyen Derviş Muradına Erermiş değil mi

    Şu Zindan delen dediğinizde Palamut olmuyor mu?
    Benim bildiğim kadarı ile de palamudun boyu 40-50 cm arasinda olanina verilen isim

    Eeee resimler nezaman geliyor...
    Şu zindandeleni bir görelim.

    Palamutlar nasıl irimiydi kaç gramdı, yem neydi, misana kaçlıktı, tekne ilemi kıyıdan mı aldınız, bunları biraz açıklayın.
     
    Birahas, 21 Ekim 2006
    #6
  8. denizbilimci

    denizbilimci Hasan

    Mesajlar:
    1.038
    Şehir:
    İstanbul
    Favori Kamış:
    Lineaeffe Extreme 4.40 ve Balzer Diabolo V, Cormoran Bullfighter 3.00 Spin
    Favori Makine:
    Shimano Titanos 5500 XSA ve Alivio 4000RB
    En İyi Avı:
    2,5 kg Torik
    Resimler akşama kaldı.
    Hemen detay vereyim.

    Yer: Sarayburnu kıyıdan
    Yem: Efsane rapalam Princess 9 cm Mavi gümüş (ama sahtesi değil haaa, sahte atanlar pek bişi yapamadılar)
    Saat: 10:00 - 12:00
    Takım: 0,27,5 iyi çekeri olan 2 kulaç beden, 10 gr kurşun
     
    denizbilimci, 21 Ekim 2006
    #7
  9. diyafram

    diyafram Selçuk ÖZŞENER

    Mesajlar:
    503
    Şehir:
    İstanbul
    Favori Kamış:
    Lineaeffe s-curve surf kamış 4.50
    Favori Makine:
    OKUMA POWER LINER PL 865 MAKİNE
    En İyi Avı:
    Mırmır 2.2 kg
    Sarayburnu çok akıntılı bir yer 10gr kurşunu nasıl kullandınız? Yoksa Rapalayı köstek yapıp kösteğemi taktınız?
     
    diyafram, 21 Ekim 2006
    #8
  10. Spider

    Spider Mert Eren

    Mesajlar:
    1.181
    Şehir:
    Ankara
    Zindandelen : 2 yaşında ortalama 2,5 kg olan palamuta denir. Bir boy büyüğü
    3,5 kg ortalamalı Toriktir. Torik'in 1 numara küçüğü de denebilir.

    Torik olmadığı zamanlarda Lakerda (tuzlama) yapılabilecek boyut ve yaştadır.

    Lakerda tarifi :

    Zindandelenin yan ve sırt yüzgeçlerini kesin.
    Başını da yan yüzgeç hizasından keseceksiniz
    kuyruğu da 10 cm içeriden kestikten sonra organları alın.
    5-6 cm eninde halkalı doğrayın. omurga içini bir çelik
    tel ya da iğne ile temizleyin.

    Bol su ile yıkayın. Omurga içini kuvvetli üfleyerek de ikinci kez temizleyin.
    Buzlu su içinde 1-2 saat bekletip süzdükten sonra
    4 saat buzdolabında bekletin. Kanı ve suyu iyice süzülsün.

    Ağzı kapaklı bir kabın dibine yağlı kağıt döşeyin. 1 sıra kaya tuzu 1 sıra balık
    dizerek kabın ağzına kadar katları sıralayın. En üste tuz sererek yağlı kağıt
    yerleştirin ve hava almayacak şekilde sıkıştırarak kapatın.
    Önerilen süre 30 gündür. Serin yerde bekletin.

    Yemeden 12 saat önce 1 sıra alın. tekrar yeni tuz serin sıkıştırıp
    kapatın. Aldığınız lakerdayı suya yatırın. 12 saat sonra
    limon zeytinyağı ince kıyılmış maydanoz ve halka soğan ile
    servis yapın. Yanına ne isterseniz koyun :D :D :D
     
    Spider, 21 Ekim 2006
    #9
  11. denizbilimci

    denizbilimci Hasan

    Mesajlar:
    1.038
    Şehir:
    İstanbul
    Favori Kamış:
    Lineaeffe Extreme 4.40 ve Balzer Diabolo V, Cormoran Bullfighter 3.00 Spin
    Favori Makine:
    Shimano Titanos 5500 XSA ve Alivio 4000RB
    En İyi Avı:
    2,5 kg Torik
    denizbilimci, 21 Ekim 2006
    #10
  12. FastFish

    FastFish

    Mesajlar:
    31
    Şehir:
    Ortakoy/ISTANBUL
    Favori Kamış:
    OLTA
    En İyi Avı:
    KOFANA
    Harika Bir av Olmuşşş... Aramıza Hoşgeldin.....
     
    FastFish, 21 Ekim 2006
    #11
  13. denizbilimci

    denizbilimci Hasan

    Mesajlar:
    1.038
    Şehir:
    İstanbul
    Favori Kamış:
    Lineaeffe Extreme 4.40 ve Balzer Diabolo V, Cormoran Bullfighter 3.00 Spin
    Favori Makine:
    Shimano Titanos 5500 XSA ve Alivio 4000RB
    En İyi Avı:
    2,5 kg Torik
    Mükemmel tarifin için teşekkürler spider

     
    denizbilimci, 21 Ekim 2006
    #12
  14. abir

    abir

    Yaş:
    47
    Mesajlar:
    147
    Şehir:
    sivas
    Favori Kamış:
    olta
    En İyi Avı:
    yayın 8
    üstad harikasın
    ellerin dert görmesin
    tebrik ediyorum
     
    abir, 21 Ekim 2006
    #13
  15. oflu

    oflu

    Mesajlar:
    461
    Şehir:
    ist
    Favori Kamış:
    olta
    En İyi Avı:
    çinekop,sarıkanat,lüfer,palamut
    brawo usta palo şow yapmışsın ... bizede nasip olacak elbet oyle babafingo balıklar (inşallah);)
     
    oflu, 21 Ekim 2006
    #14
  16. Spider

    Spider Mert Eren

    Mesajlar:
    1.181
    Şehir:
    Ankara
    Ne demek usta.. afiyet olsun..
    madem eve gitti balıklar.. yenecek demektir..
    eh önce küçükler pişer nasılsa.. ben de bari
    kalanı konserve gibi saklamakla avantaj sağlansın dedim..

    :)
     
    Spider, 22 Ekim 2006
    #15
  17. LÜFER6

    LÜFER6

    Mesajlar:
    17
    Şehir:
    istanbul
    Favori Kamış:
    olta
    En İyi Avı:
    tartmadım yalan olmasın
    :cool: gerçekten güzel av aramıza hoş geldin şansın hep açık olsun
     
    LÜFER6, 22 Ekim 2006
    #16
  18. omur78

    omur78

    Mesajlar:
    376
    Şehir:
    ANKARA
    Favori Kamış:
    KAMIŞ
    En İyi Avı:
    TURNA 3,80 Kg. 1997 Gölbaşı
    Süper av olmuş balıklar harika ellerine sağlık devamını diliyor ve rastgele diyorum.
     
    omur78, 22 Ekim 2006
    #17
  19. REALGS

    REALGS

    Mesajlar:
    859
    Şehir:
    İstanbul
    Favori Kamış:
    4 kamış+3 makina+örgü misina.Ah birde bol zamanım olsa
    En İyi Avı:
    Çocuklarım......
    Kutlarım seni,sov yapmışsın.
    Biz dün öğleden sonra takıldık senin dediğin yerde ,tam burunda akıntının olduğu yerde ama elimiz boş döndük.Denizdeki kayıklarda palamuta
    dönüyorlardı ama gördüğüm kadarıyla onlarda bir şey yakalayamadılar.
    Dediğim olay saat 15 ten sonrası içindi....
     
    REALGS, 22 Ekim 2006
    #18
  20. smyrna

    smyrna Sevil Kurtoğlu

    Yaş:
    57
    Mesajlar:
    7.772
    Şehir:
    İstanbul
    Favori Kamış:
    olta
    En İyi Avı:
    olacak inşallah
    Gönülden tebrik ederim :) Kendim tutmuş gibi mutlu oldum :) Ellerinize kollarınıza sağlık :) Afiyet şeker olsun :)
     
    smyrna, 22 Ekim 2006
    #19
  21. lustral

    lustral osman karatepe

    Mesajlar:
    327
    Şehir:
    bursa
    Favori Kamış:
    klasik 3'lü takım
    En İyi Avı:
    sazan 7.250gr
    hocam ellerinize sağlık geç oldu ama temiz oldu hoşgeldin
     
    lustral, 22 Ekim 2006
    #20
Sayfa 1 / 2