işte büyükçekmecede dün akşam 1 son 1 saat

  • Konuyu başlatan Konuyu başlatan kansu
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi
evet serdar bey
bence de çok renkli bir kişiliğe sahip zargana dostumuz.
 
kafayı koparıp karnına, folyonun üstündeyken dereotu domates 1-2 defne yaprağı ve limon dilimleri koyduktan sonra biraz tuzlayıp folyoya sarıp 15 dakika kadar 180 derecede pişiriyorum...kendi suyuyla muhteşem oluyor...
 
amd_athlon demiş ki:
valla ben limonla birlikte yumuluyorum fena değil.
Bende tavadan çıkar çıkmaz soğumadan hemen yemeğe çalışıyorum. O zaman güzel gidiyor...:)
 
ben de bu kadar büyük zarganayı ilk kez görüyorum.Türkiye de bulunmaz ama bunlardan herhalde.biz hep zarganayla lüfer tutulur biliriz yurt dışında amcalar bu zarganaları lüferle tutuyolar herhalde:D
 
aynı zamanda tütsülenmişi iskandinavlarda çok sevilir...

butik1.jpg
 
valla bu akşam misafir gelicekmiş bize dolaptada 30-40 tane zarganavar herhalde bi güzel gider bunlar bu akşam
 
kansu ellerine sağlık ama bu gidişle bitircen zarganaları biz gelmeden:D
 
Bitmek dedikte zarganayı iyi hoş bolca tutuyoruz yiyoruz ama
ne zaman bitecek bu zargana kasımda falan mı?
tecrübeli birileri cevaplarsa sevinirim
 
aralık ortasına kadar yapması lazım...lüfer iyice göründüğünde ortadan kaybolmaya başlar...
 
kansu demiş ki:
dünakşam saat 6:30da bi abimle yine zargana bölgemize indik ben zarganaya oda dibe attı.dipten bişey gelmedi ama şu zarganaların boyuna bakııınnn.az ama sağlam.bi taneside hediye edildi



TEBRİKLER DOSTUM
AZ DİBE İNDİR MIRMIR OLSUN !
sAYGILAR
 
kansu güzel balıklar, tebrikler.
 
Tebrikler Kansu abi güzel bir av....:D:D
 
zarganacımı dedi.
kansu seni tek geçerim.
şu büyüklüğe bakarmısınız muhteşem..
tebrikler be üstad
 
teşekkür ederim murat abicim.sanada rastgelir inş.
 
Back
Yukarı