Ahmetim tazesine ben bile hayır dememama azıcık tuzlarsan biraz daha sertleşir ve daha verimli olur
![]()
arkadaşlar balıkhanede satılan karideslerde buzun içinde oluyor yani bir nevi dolndurulmuş aynı şey olmuyormu şoklanmışla?
Kabuklu olarak tezgahtaki balıklar gibi buzlar içine bırakılmış karedesler eğer haftalardır orada değilse tazeliğini korur,yem için kullanırken dikkat ettiğimiz fosforlu yapısı buz sayesınde bozulmaz.Ancak belirttığim üzere çok uzun süre kalmamış olmalı,bunu da tezgahta görünen karedesleri hafiçe yakından inceleyerek farkedebilrisniz,keskın bir bayatlamış koku,veya çokçası ezilmiş kardes topluluğu genelde bozulduğunun göstergesidir.
Karides için ben de bir iki kelam edeyim dedim. Balıkçıdan aldıgım yeni gelen karidesleri eve götürüp hanıma göstermeden balkona çıkartırım. Taze iken kabuklarını soyar bir tepsinin içine terzilerin kullandıgı yağlıkagıt dan serip üzerlerine yatırırım. Güzelce tuzlamasını yaparım ve buzdolabına koyarım.(Bu arada kapaklı olması şart deil kokmuyor çünki) 1 gün bekledikten sonra hava almayacak gibi bir kavanozun içine koyarım. bu karidesler 2-3 av bana yeterli gelmektedir. ve güzel tuzlanıp suyunu saldıgı zaman çok zor dağılan ve iğneye kolay gecen bir yem halini alır. ilgilenen arkadaşların dikkatine
slm hemserım canlı teke veya kayabalıgı kullanman kandıra gıbı muazam bı yerde sana dıl balıgı da dahıl bır cok cesıt balık yakalamanı saglayabılır.rast gelsınArkadaşlar ben kocaeli ilinin kandıra çamkonak(dikili, tuzağzı, babalı) bölgesinde avlanıyorum bir konu hakkında bilgi almak istiyorum. Eğer daha önce deneyen arkadaşlar da varsa yardımcı olurlarsa çok sevinirim !...
Kumluk sahilde dil balığı yakalamak için ölü karides kullanılır mı? ve Kumluk sahilde ölü karides ile başka hangi balıklar çıkar ??
Şimdiden çok teşekkürler !....
Arkadaşlar ben kocaeli ilinin kandıra çamkonak(dikili, tuzağzı, babalı) bölgesinde avlanıyorum bir konu hakkında bilgi almak istiyorum. Eğer daha önce deneyen arkadaşlar da varsa yardımcı olurlarsa çok sevinirim !...
Kumluk sahilde dil balığı yakalamak için ölü karides kullanılır mı? ve Kumluk sahilde ölü karides ile başka hangi balıklar çıkar ??
Şimdiden çok teşekkürler !....
6-8 no kanca, 15 cm köstek, araları bir karış olacak şekide kasnağa sarılı 0.30 mm misinaya 5-6 adet köstek yapılır. Ucuna 75 gramlık kurşun ilave edilir. Yani: 5-6 kancalı çapari benzeri bir olta elde etmiş oluruz.
Oltaya deniz kenarında suyun vurduğu yerde kumlar arasından çıkan fasülye şeklindeki beyaz midyelerden iç çıkartarak veya deniz salyangozu, deniz minaresi ve keşiş yengeci de yem olarak takılabilir.
Özellikle akşam üstü ve sabah erken kumsal kıyıdan 30 metre mesafeye atılır, olta kasnağı kuma gömülür gezmeye gidilir. Arada olta yoklanır, çıkan en irisi el büyüklüğünde olan dil balıkları bir sepet içerisinde ıslak bez arasına atılır.
Dil balığını ıslak bez arasıda bir sepette 3 gün canlı tutabiliriz. Yeterince balık yakalayabilmek için belki de bu kadar güne ihtiyaç olabilir. Çünkü bu balık özellikle Karadeniz'de belli zaman ve yerler dışında bol av vermez.
Kum midyeleri çok çeşitlidir. yuvarlakça olanlarına cıkcık yada cikcik diyorlar, (Venus türleri)
![]()
Yine çamur içinde bol bulunan daha iri türlere yürek midyesi (Cardium ve Cerastoderma) denir ve bunlar da harika yem canlılarıdır.
![]()
![]()
Ege'de daha fazla çeşit vardır. (Akvades, kidonya gibi)
Benim bahsettiğim fasüye şeklinde olanlar. Bunlar kıyıda denizin vurduğu kumsaldan bile çıkar. (Donax ve Tellina türleri)
![]()
![]()
Bunlar nispeten az etli olurlar ve çoğu dip balığı tercih eder.