kefallerin suya iade videoları..

Dört yıl önceydi. Vakit, akşama henüz merhaba demeye hazırlanırken bir ikindi sonrası.

Kıyıda günün tatlı yorgunluğunda mahmur gözlerim biteviye devam eden, o gönül okşayan sesi aradı bir süre. Sanki dalgalar her iki saniyede bir kıyıya vuruyor kendini tatlı ve serin. Gelen ses uzak ve derin ancak gitgide yaklaşan, nerede, ne zaman görüntü vereceği belli olmayan tarifsiz bir ses. Bütün avazıyla çağıran ama coşkuyla koşarak gelen naif bir ses dalgası.

Birden doğruldum, an içinde defalarca göl yüzeyini seri şekilde tarıyor gözlerim, kulağım kirişte. Evet işte, işte taa uzakta bir beyaz dalga, inip çıkıyor. Tekrar doğup, tekrar batıyor. Bir askeri disiplin içerisinde iki saniyelik periyotlarla bir daha ve bir daha. Ak köpüklü dalga kıyıya tam paralel daha da netleşerek yaklaştı ki,…

Bunlar bizim haylaz kefallermiş. Can cana, el ele akşamın lacivert renk denizine türlü nağmelerini fısıldayıp veda ettiler. Görsel resitalin zayıflayan, titreyen adımları aynı ritimle gelip-gelip kıyıyı öptüler, öptüler, öptüler… Dudağımda yarım tebessüm, gözlerim buğulu, serimde esriklik. "ne olan yarısının sevinci yetti... ne de olmayan yarısının hüznü..."

 

Güzel görüntüler. Aman mantarlara dikkat!!!

 

Çayır mantarı, çiğ dahi yenir. Daha lezzetlisi? Mümkün değil, bulamazsın.

Hemen orada, köz üzerinde tuzla-pişir-ye, sulu-sulu, ıscak-ıscaaak. Aman dikkat, lezzet patlaması yaşanabülür nitekim.

 

Yanlış anlaşılmasın Nuri abi. Mantar çeşitlerini pek tanımam. Mantardan zehirlenenleri çok okuduğum için dikkat çekmek istedim. Madem bu kadar lezzetli o zaman afiyet şeker olsun.

 

of of abim ne güzel anlatmışsın..Küçük kefal yavrularının suyla ve hep birlikte ahenkle dans edişleri gerçekten insanı büyülüyor.Bir dahaki sefere kameramı götürüp su üzerindeki resitallerini özellikle çekmeye çalışacam....

 

Mustafa, Nuri Abinin dediği gibi çayır diğer adıyla yağmur mantarı bunlar.. Hatta bazı yörelerde kuzu mantarı olarakta bilinir.. Hakikaten çok lezzetlidir... Közün üzerinde içine hafif tuz ve tereyağı koyup kendi suyuyla pişirdiğin zaman muhteşem tadıyla insanı kendinden alır.. Bunları sandalyemi kurduğum yerde hemen önümde topladım.. Bizim buralar hakikaten cennetten bir köşe....

 

Gercekten Centetten bir kosede yasiyorsunuz.
Gerci bizim memleketimizin heryeri ayri bir cennet kosesi.
Ama bazi yereleri torpilli kose

 

teşekkürler..

 

Hem balıklar hemde iadeler süper, sizi tebrik ederim.