Kalkan için yemlemede kokmuş işkembeyi duymadım ama bez keselere (ufak delikler açıp) hamsi gümüs gibi balıkların kıyılıp konduğunu, bu keselerin içine bir miktar da sakatat parçaları atıldığını biliyorum.
Burada esas olan kalkana "gel gel" yapmak değildir. Bu yeme bir çok balık gibi kalkanın avı olan balıklar da gelir. Balıkların artmasıyla kalkan bölgeye sokulur. Yoksa normalde kalkan öyle hazırlanan kokulara hemen gelecek bir balık değildir.
Bu yemleme genellikle birkaç gün öncesinden başlar, 2-3 gün sonra eğer kalkan alınabilecek bir bölgeyse (kum-ince çakıl dip) diğer balıkların peşine kalkan da sokulmaya başlar.
bu durumda yemin kokusunu alan ama yemi alamayan balığa iğnesini iyi gizlediğiniz taze yemleri oltanızın ucunda ikram ederseniz, sizi boş çevirmez.
Kalkan avı çok meşakkatlidir, sabır gerektirir. Bazen oltanıza ardı ardına birkaç kalkan takılır, ama genellikle diğer balıklara attığınız ikinci takımınız sizi boş dönmekten kurtarır.
Kalkan avlakları istanbul yöresinde fazla değildir. Ben genellikle kalkan avını zıpkınla yaparım. Ayrıca kalkan denizlerin meleğidir, dolayısıyla kalkan avında sirkülere lütfen dikkat ediniz. Türü tehlikede olan bir balıktır, Bu mevsimlerde havyarlanmaya başlar. Mümkünse eylül gibi Kalkan Avına çıkmanızda fayda var.
İstanbul civarında zıpkına gelmiş örnek kalkan için
tıklayınız
Sevgilerimle