nicholai hel
Üye
- Şehir
- Antalya
- İsim
- Aykut
Selam sevgili dostlar.
Artık sıkça gördüğümüz Kızıldeniz göçmeni balıklar ne yazık ki özellikle Akdeniz’de günden güne artmakta. Fakat yaklaşık 10 yıldır kıyılarımızda görülen ve her yıl giderek artan bir popülasyon sağlamasıyla dikkat çeken bir tür var. Buna rağmen hala yeterince tanımadığımız bu balığı araştıralım dedim.
Türümüzün bilimsel ismi "Fistularia commersoni", İngilizce’de genellikle “Cornetfish” bazı kaynaklarda da “flutefish” olarak geçiyor. Türkçe ismi çoğu zaman külah balığı, bazen de trompet balığı, boru balığı ve zurna balığı olarak anılmaktadır. Yalnız zurna balığı denmesi karışıklığa sebebiyet vereceği için doğru bir kullanım olmamaktadır, nitekim bu isim zaten denizlerimizde bulunan, tanınan başka bir türe aittir. En doğru kullanımı İngilizceden birebir çeviri olan Külah Balığı olacaktır. Trompet balığı da yanlış bir kullanımdır. Çünkü aslında “Trumpet fish” olarak literatürde bulunan “Aulostomus chinensis” farklı bir türdür. Ülkemiz sularında (henüz) bulunmamaktadır.
Dünya üzerinde dağılımı bu şekildedir.
Nasıl tanınır?
Karakteristik özellikleri: Uzun silindirik vücut. Bu boyun üçte biri uzunluğunda bir kafa. Aynı hizada ve kuyruğun hemen önünde bulunan birbirine simetrik sırt ve anüs yüzgeçleri. Ve kuyruğun ortasından çıkan uzun ince uzantı olarak sayılabilir. Normal rengi sırtta yeşilimsi-kahverengimsi gri, karın kısmında gümüşi beyazdır. Ayrıca yetişkin bireylerde boyuna neon mavisi çizgiler ve noktalar bulunur. Normal rengi dedik çünkü bu balık çok hızlı şekilde renk değiştirebilmektedir. Tanımlarken renginden çok vücut özelliklerine bakmak doğru olur. Maksimum eriştiği boy kaynaklarda 160 cm olarak geçmektedir. Çenesi çok uzun görünmesine rağmen aslında ağzı bu kısmın ucundadır ve fazla açılmaz.
Külah balığının amatörlerce kimi zaman zarganayla karıştırıldığı olur. Fakat aslında büyük farklar mevcuttur ve daha önce yakından zargana görmüş biri bu balığın zargana olmadığını rahatlıkla söyleyebilir. En büyük karakteristik farklar olarak ağız ve kuyruk yapıları ve rengini gösterebiliriz.
Zargana
Külah Balığı
Asıl karmaşa Trompet balığı ile arasında yaşanır ki gerçekten benzerler. Fakat ayırdetmenin çok kolay bir yolu kuyruğa bakmaktır. Külah balığının kuyruğunun ortasından çıkan uzantı yerine trompet balığının kuyruğu sadece bombelidir.
Trompet balığı
Ne yer?
Etçildir. Plankton boyutundan başlamak üzere avlayabileceği tüm balık, kabuklular, kurtlar, yumuşakçalar, böcekler ile beslenir. Tercihi büyük oranda küçük balıklar olduğundan yurdumuz sularında zargana ve ıskarmoza rakip olduğunu söyleyebiliriz. Sadece bu türlere göre daha az seçicidir.
Nerede bulunur?
Derinlik olarak 0 ile 130 metre arasındaki tüm derinliklerde rastlanabilir. Su şartları elverdiği ölçüde “avı nerede ise orada” demek mümkündür, ayrıca farklı su şartlarına toleransı da yüksektir. Kayalık, çakıllık, kumluk, bataklık ve bunların birbirine geçiş yaptığı her türlü yüzey özelliğinde görülebilir. Tercih ettiği bölgeler avının da bol bulunduğu kayalık kesimlerdir. Su sütununda tercih ettiği derinlik genelde deniz tabanının biraz üstüdür.
Nasıl avlanır?
Obur bir avcıdır fakat özellikle harekete duyarlıdır. Bu nedenle avı en iyi küçük ve orta boyutlu sahteler ile yapılır. Sardalya vb balıklarla sürütme ile de alınır. Balığın boyutuna göre avları da büyüdüğü için tam yetişkin üyelerin daha büyük boy sahtelere hatta jiglere de geldiği görülür. Çapari ile avı da mümkündür.
Ekonomik değeri sık yakalandığı ülkelerde olsa da yurdumuzda henüz yoktur. Etinin lezzeti kimi kaynaklara göre sıradan, kimilerine göre oldukça lezzetli olarak belirtilmiştir. Kafa ve kuyruk kesildikten ve temizlendikten sonra isteğe göre derisi yüzülür ve unlanır, genelde filetosu yapılarak kızartılır.
Japonya sularında Kouki Akeyama'nın yakaladığı 2.5 kg'lık kırmızı külah balığı rekor sayılabilecek boyda.
Umarım faydalı olmuştur.
Herkese rastgele....
Artık sıkça gördüğümüz Kızıldeniz göçmeni balıklar ne yazık ki özellikle Akdeniz’de günden güne artmakta. Fakat yaklaşık 10 yıldır kıyılarımızda görülen ve her yıl giderek artan bir popülasyon sağlamasıyla dikkat çeken bir tür var. Buna rağmen hala yeterince tanımadığımız bu balığı araştıralım dedim.
Türümüzün bilimsel ismi "Fistularia commersoni", İngilizce’de genellikle “Cornetfish” bazı kaynaklarda da “flutefish” olarak geçiyor. Türkçe ismi çoğu zaman külah balığı, bazen de trompet balığı, boru balığı ve zurna balığı olarak anılmaktadır. Yalnız zurna balığı denmesi karışıklığa sebebiyet vereceği için doğru bir kullanım olmamaktadır, nitekim bu isim zaten denizlerimizde bulunan, tanınan başka bir türe aittir. En doğru kullanımı İngilizceden birebir çeviri olan Külah Balığı olacaktır. Trompet balığı da yanlış bir kullanımdır. Çünkü aslında “Trumpet fish” olarak literatürde bulunan “Aulostomus chinensis” farklı bir türdür. Ülkemiz sularında (henüz) bulunmamaktadır.
Dünya üzerinde dağılımı bu şekildedir.
Nasıl tanınır?
Karakteristik özellikleri: Uzun silindirik vücut. Bu boyun üçte biri uzunluğunda bir kafa. Aynı hizada ve kuyruğun hemen önünde bulunan birbirine simetrik sırt ve anüs yüzgeçleri. Ve kuyruğun ortasından çıkan uzun ince uzantı olarak sayılabilir. Normal rengi sırtta yeşilimsi-kahverengimsi gri, karın kısmında gümüşi beyazdır. Ayrıca yetişkin bireylerde boyuna neon mavisi çizgiler ve noktalar bulunur. Normal rengi dedik çünkü bu balık çok hızlı şekilde renk değiştirebilmektedir. Tanımlarken renginden çok vücut özelliklerine bakmak doğru olur. Maksimum eriştiği boy kaynaklarda 160 cm olarak geçmektedir. Çenesi çok uzun görünmesine rağmen aslında ağzı bu kısmın ucundadır ve fazla açılmaz.
Külah balığının amatörlerce kimi zaman zarganayla karıştırıldığı olur. Fakat aslında büyük farklar mevcuttur ve daha önce yakından zargana görmüş biri bu balığın zargana olmadığını rahatlıkla söyleyebilir. En büyük karakteristik farklar olarak ağız ve kuyruk yapıları ve rengini gösterebiliriz.
Zargana
Külah Balığı
Asıl karmaşa Trompet balığı ile arasında yaşanır ki gerçekten benzerler. Fakat ayırdetmenin çok kolay bir yolu kuyruğa bakmaktır. Külah balığının kuyruğunun ortasından çıkan uzantı yerine trompet balığının kuyruğu sadece bombelidir.
Trompet balığı
Ne yer?
Etçildir. Plankton boyutundan başlamak üzere avlayabileceği tüm balık, kabuklular, kurtlar, yumuşakçalar, böcekler ile beslenir. Tercihi büyük oranda küçük balıklar olduğundan yurdumuz sularında zargana ve ıskarmoza rakip olduğunu söyleyebiliriz. Sadece bu türlere göre daha az seçicidir.
Nerede bulunur?
Derinlik olarak 0 ile 130 metre arasındaki tüm derinliklerde rastlanabilir. Su şartları elverdiği ölçüde “avı nerede ise orada” demek mümkündür, ayrıca farklı su şartlarına toleransı da yüksektir. Kayalık, çakıllık, kumluk, bataklık ve bunların birbirine geçiş yaptığı her türlü yüzey özelliğinde görülebilir. Tercih ettiği bölgeler avının da bol bulunduğu kayalık kesimlerdir. Su sütununda tercih ettiği derinlik genelde deniz tabanının biraz üstüdür.
Nasıl avlanır?
Obur bir avcıdır fakat özellikle harekete duyarlıdır. Bu nedenle avı en iyi küçük ve orta boyutlu sahteler ile yapılır. Sardalya vb balıklarla sürütme ile de alınır. Balığın boyutuna göre avları da büyüdüğü için tam yetişkin üyelerin daha büyük boy sahtelere hatta jiglere de geldiği görülür. Çapari ile avı da mümkündür.
Ekonomik değeri sık yakalandığı ülkelerde olsa da yurdumuzda henüz yoktur. Etinin lezzeti kimi kaynaklara göre sıradan, kimilerine göre oldukça lezzetli olarak belirtilmiştir. Kafa ve kuyruk kesildikten ve temizlendikten sonra isteğe göre derisi yüzülür ve unlanır, genelde filetosu yapılarak kızartılır.
Japonya sularında Kouki Akeyama'nın yakaladığı 2.5 kg'lık kırmızı külah balığı rekor sayılabilecek boyda.
Umarım faydalı olmuştur.
Herkese rastgele....
Son düzenleme yönetici tarafından yapıldı: