Herkeze S.A sizlere mısırın hazırlamasına yardımcı olmak istıyorum ilk önce 5 kg mısırı bir kaba döküyoruz sonra su ilave edıyoruz, su mısırlardan 3,4 parmak fazla olacak şekilde bırde bir adet bira döküyoruz fermantasyon oluşturmak amacıyla böylece en az 5 gün ekşitiyoruz bu süreç tamamlandıktan sonra mısırları süzüyoruz bır başka kapta da su kaynatıyoruz. mısırları kaynar suya atıyoruz ve ateşi kısıyoruz, kısık ateşte 1 buçıuk saat kaynatıyoruz, mısırlar patlamadan önce yeterince iğnelere takacagımız kadar iri taneleri ayırıyoruz, iki yemek kaşığı bal + 2 yemek kaşığı şeker 0.10 mg süt tozu ve yarım su bardagı su ile karıştırıp ufak bir kavanoza kapatıyoruz. diğer mısırlar devam edıyor kaynamaya patlayana kadar patladıktan sonra yıne suyunu süzüyoruz ve yarım kilo şeker 10 yemek kaşığı bal + 0.500 gr süt tozu + 1kg süt + 1lt su ile karıştırıp patlamış mısırlarla güzelce karıştırıp bir boya kovasına kapatıyoruz, ondan sonra 1-2 gün arayla avlağımızı yeterince yaptığımız yemle. Herkeze rastgele
bu kadar malzemeden sonra bu mısırlara nasıl kıyıpta sazanlara yedirebilirizki valla ben yemlemek yerine kendim yemeyi düşünüyorum birbardak mısıra yedilira vermektense kendim yerim şaka bi yana tarif için teşekkürler
Aynen katılıyorum çok emek verip zahmetle yapılışı var balığa yedirceme ben yerim paylaşım için teşekkürler
arkadaşlar mısırı birayla[mayasıyla]bir hafta ekşiticegiz diye tarif verdim öyle bir kokuyorki tarif edilemez kimseninde atıştıracağını zannetmiyorum yalnız sazanın en sevdiği yemlerden biri saygılar rasgele...
Daha kolayı (Vakumlu olmayan-yani sulu) konserve mısırı acın, suyuyla bir poşete dökün. Ağzını sıkıca bağlayıp güneş gören bir yerde birkaç gün bekletin. Dip oltasında kullanacaksanız, hanımların kullandığı en ince ve açık renkli corabı bilek kısmından kesip içine bu ekşi mısırı doldurup ağzını bağlayın. Bu keseyi takıma monte edip suya atın. Kösteğiniz bu keseye yakın olsun.
Bu kadar detaya girmek ne şekilde sonuç verir bilmem ama geçen sezon babam bir mısır kaynatmış tam kıvamında olmuış.Ne çok sert ne de çok yumuşak ve de mısırlar şişmiş.Mısırları bir gün önceden dinlettin mi karbonat falan döktün mü dedim.Yoo dedi.Direk hayvan mısırını kaynatmış çok da güzel olmuştu mısır tam kıvamındaydı. Dediğim gibi belki sizin tarif güzel işler yapabilir ama çok uğraşmadan da mısır istenilen seviyeye gelebiliyor.
Hımmm...Buradan yola çıkarak kurşunun yanına iliştireceğim küçük ve üzerine hafifce delikler açılmış bir torbacığa taze balık iç organlarını doldursam ve savursam oltamı iş yapar mı acaba?Dip balıklar ve deniz için surf kullanımda..
Tarifiniz için teşekkür ederiz. Amaç balık tutmak olunca ne kadar zahmetli olursa olsun her şeye katlanılır
