Sazan katliamı...

Konu, 'Tatlı SU Balık Avcılığı' kısmında okanlasin tarafından paylaşıldı.

  1. okanlasin

    okanlasin Okan Özçelik

    Mesajlar:
    20
    Şehir:
    Kumluca ANTALYA
    merhaba sevgili arkadaşlar.Bugün okuduğum bu haber beni açıkça çok üzdü.Üstelik hele o havyar tarifi yokmu bittiğim andır..Bilinçli balıkçılar yetişmesi dileklerimle..


    Balıkçı Salim Gücüyener'in, Enez’deki Lagün Gölü, Harmanlık Gölü, Gala Gölü, Batan Göl ve Peso Gölü’nün birleştiği Kılçık Kanalı’na attığı ağlarına, 17 kilo ağırlığında 1 metre uzunluğunda sazan balığı takıldı. Görenleri şaşkına çeviren balıktan 2 kilo havyar çıktı. Sazan balığında en çok tercih edilen havyarın bulunduğunu belirten Salim Gücüyer, "Havyarı bol zeytinyağı ve limon ile bir toprak kapta çırparak pişirebilirsiniz” dedi.



    Saygılar..
    Herşey gönlünüzce ollsun..
     
  2. bizi profosyonellerden ayıran da bu işte..
     
  3. Kelanj

    Kelanj

    Mesajlar:
    1.199
    Şehir:
    ankara
    Favori Kamış:
    olta
    En İyi Avı:
    7.5 kg.Sazan.
    İnsanoğlu zaten herşeyi yiyor.Önemli olan bu tür avlanmayı yapan,avın medyada duyurulmasını sağlayan,böyle olaylara seyirci kalan ve en önemlisi böyle insanları yakalamayan gerekli mercilerin bir an önce tedbir almamasıdır.Biz kendi aramızda komiserler oluşturmazsak bu olaylar böyle sürüp gider.Dışardan davulun sesi hoş gelir insana.Saygılarımla.
     
    Son düzenleme: 29 Mart 2007
  4. (aferan

    (aferan Cafer

    Yaş:
    44
    Mesajlar:
    237
    Şehir:
    Ankara
    Favori Kamış:
    dip oltası ve bol bol solucan:)
    En İyi Avı:
    Sazan 7.200 Gr
    Gülüp geçtiğinize göre tavadan sizde tadmışsınız.???:mad:
     
  5. Spider

    Spider Mert Eren

    Mesajlar:
    1.181
    Şehir:
    Ankara
    Hayırdır N@mık
    bilmediğimiz bir durum var galiba :D
     
  6. Ortada tava diye bir şey yok, tarifte toprak kap var...
    Yoksa siz tavada mı yapıyorsunuz :mad: :mad: :mad:
    çok dedektif gördüm kendimi canım :)
     
    Son düzenleme yönetici tarafından yapıldı: 30 Mart 2007
  7. serdargüven

    serdargüven Serdar Güven

    Mesajlar:
    32
    Şehir:
    Ankara
    Favori Kamış:
    D.A.M
    Favori Makine:
    Mitchell Pro Armada
    En İyi Avı:
    Sudak 3,5 kilo
    Havyar zamanı balık tutan arkadaşlara lütfen tutmayın diyoruz.
     
  8. Kelanj

    Kelanj

    Mesajlar:
    1.199
    Şehir:
    ankara
    Favori Kamış:
    olta
    En İyi Avı:
    7.5 kg.Sazan.
    Lütfeen.......
     
  9. Spider

    Spider Mert Eren

    Mesajlar:
    1.181
    Şehir:
    Ankara
    Ya zaten biz bunu hep diyoruz :D
     
  10. olsun, hatırlatmakta ne zarar var ki ;)
     
  11. darkdream1977

    darkdream1977

    Mesajlar:
    451
    Şehir:
    Tokat - Turhal (Samsun )
    Favori Kamış:
    mantarlı - makinalı takım
    En İyi Avı:
    yayın 8 kg ( elle :) )
    Valla zamanında balıkçıdan aldığımız bir sazanın içinden çıkan havyarı kızartıp yemişti kardeşim.
    Az daha ölüyordu. :D
    Mezgitin havyarı güzel oluyor ama sazanı nkini tavsiye etmem
     
  12. carpe chasseur

    carpe chasseur ORHAN

    Mesajlar:
    283
    Şehir:
    UŞAK
    valla üsatadım aslında gerekli mercilere görevini öğretmek bizim işimiz değil ama devletin üç kağıtçılığı yiyip yiyip yan gelip yatıyolar su ve ürünleri müdürlükleri ne işe yarıyor havyar tarifini kendileride bi kenara not etmişlerdir kesin medyaya ne demeli işlerine geldimi katliyam oluyor yapılanlar işlerine geldimi böyle övülesi haber oluyor ALLAH ıslah etsin ne diyelim
     
  13. güratay

    güratay

    Mesajlar:
    12
    Şehir:
    BAKIRKÖY/İSTANBUL
    Favori Kamış:
    KAMİŞ OLTA ÇEŞİTLERİ.SU ALTI İÇİN HAVALI ZIPKIN
    En İyi Avı:
    İZMİRDE 1968 YILINDA NARLIDERE LİMANREİSTE 6,5 KG LIK KOFANA
    Yasak Av

    çok Haklisiniz. Malesef Yetkililer Görevini Yapmiyor. Ben Büyükçekmece Gölünde Triviri Ile Avlananlarin Resimlerini çektim.
    B.çekmece Tarim Ilçe Müdürlüğüne götürdüm. Verilen Cevap.ödenekyok Kontrol Edemiyoruz.dediler.Busene Av Ruhsatinin Süresini Uzatmaya Gittim. Masa Başinda çevre Kontrol Raporu Dolduruyorlardi. Bu Işi En Iyi Jandarma yapiyor. 158 Aramak Yetiyor.
     
    Son düzenleme: 30 Mart 2007
  14. Yorum var,yorum var işte:)

    Namıkcım sağol ;) :D
     
  15. (aferan

    (aferan Cafer

    Yaş:
    44
    Mesajlar:
    237
    Şehir:
    Ankara
    Favori Kamış:
    dip oltası ve bol bol solucan:)
    En İyi Avı:
    Sazan 7.200 Gr
    evet yorum var.ama icraat yok.:eek:
     
  16. BASAGAOGLU

    BASAGAOGLU

    Mesajlar:
    24
    Şehir:
    denizli
    Favori Kamış:
    olta
    En İyi Avı:
    4kg sazan
    sazan

    arkadaşlar herkes havyar zamanı av yapmasın balık avının nasıl bir tutku olduğunu anlatmaya lüzum yok.en azından yumurta döneminde bu tutkuyu bastırmasını bilelim.çünki sularımızın ve balık hayatının geleceği gerçekten karanlık gibi gözüküyor.kısa süreli zevkler için geleceğimizi karartmayalım.ve ne olur elimizden geleni yapalım
     
  17. balıkçıyan

    balıkçıyan

    Mesajlar:
    24
    Şehir:
    istanbul
    Favori Kamış:
    oltalarım,tüfeklerim
    En İyi Avı:
    yayın 11.05
    med,yalancı

    bence medya bilinçsiz, bir haber yapıyorsun ama kanunen nasıl bir haberdir, bu haberin içinde haber var ama o umurunda değil yada bilgisiz filanca yerde şukadar ağırlığında yada büyüklüğünde balık yakalamışlar at fotoğrafını medyaya haber diye sun ya kardeşim acaba yasakmı yavrusu mavrusu varmı haberi araştır da tam haber olsun bence enezdeki haberi yapana da o balığı yakalayana yakalatana hesap sorulmalı.
     
  18. West_1979

    West_1979 Mustafa KARATAŞ

    Yaş:
    42
    Mesajlar:
    3.384
    Şehir:
    ANKARA
    Favori Kamış:
    OLTA
    En İyi Avı:
    ANKARA TEAM
    yiyin kardeşim yiyin zehirlenin azınızdan burnunuzdan gelsin diyorum bende :mad: :mad:
     
  19. yesilg

    yesilg

    Mesajlar:
    5
    Şehir:
    İstanbul-Beylikdüzü
    Favori Kamış:
    Olta
    En İyi Avı:
    Sazan 24,8 Kg, Yayın 10,2 Kg, Zargana 300Gr, Lüfer 500Gr, Turna 14 Kg
    O havyarın içine azıcık dere otu, biraz da defne yaprağı, havyar iki kilo olduğuna göre yaklaşık bir bardak su ile tavaya koyacaksın. Kısık ateşte yaklaşık on dakika pişirdikten sonra üzerine biraz limon sıkacaksın ki tadını alsın. Ama bu işlemlerden önce derin dondurucuda en az bir gün bekleteceksin ki dinlensin. Sonra da onu fare zehiri ile bulayıp kızarmış ekmeğin üzerine bal gibi süreceksin.

    Afiyet olsun.

    Yazıklar olsun, hem bu balığı yakalayana hem de ona izin verene. Gittiğim barajlarda görüyorum sadece bu değil kılçığından başka birşeyi olmayan balıklar bile yakalanıyor.
     
  20. steelrock

    steelrock Burak

    Yaş:
    44
    Mesajlar:
    2.792
    Şehir:
    İzmir
    Favori Kamış:
    olta
    En İyi Avı:
    Mercan-Ağırlığı mühim değil,ben onun gelişini sevdim...
    İmza ayarlarınızı yapmanız gerekiyor...
    Aşağıdaki linki kullanarak yapabilirsiniz...
    İsminizi,doğum yılınızı,bulunduğunuz şehir ve kan grubunuzu yazmanız gerekmekte...

    http://www.balikavi.net/forum/profile.php?do=editsignature