Arkadaşlar Hep Hayal Ettiğim Baliği Sonunda Tuttum Aynali Sazandan Bahsediyorum 1 Kg Lik Aynali Sazan ötekilere Göre Küçük Ama Benim Için çok önemli Birde Bunu Yiyelim Dedik Mangalda Yaptik Yapanda Ahçi Izgaraci Iyi Pişirir Yani Baliklar Bir Geldi Enfes Görünüyor Ama Kilçiklar Müsade Etmedi Yememize Orta Kilçiktan Hariç Lop Etin Içinde Yüzlerce Küçük Kilçik Vardi Bunlar Hep Böylemi Acaba Yoksa Başka Pişirme Tekniğimi Var Teşekkürler Herkese
Benim tavsiyem kılçıklı balıkları bıçakla kenarlarına derin çizikler atarak bol yağda kızartırsanız kılçıkların çoğu kaybolur.
http://www.balikavi.net/forum/showthread.php?t=12292 ve http://www.balikavi.net/forum/showthread.php?t=12292 ye girersen yeterince bilgilenebilirsiniz.Hatta başka tarifler de var.Afiyet olsun
